蜂蜜到底買結(jié)晶的還是不結(jié)晶的好？要買到好蜂蜜，一定要弄明白
蜂蜜這類眾人皆知的養(yǎng)生妙品，不少消費(fèi)者包括早已退休老年人，特別喜歡蜂蜜。許多老年人甚至有在家囤蜂蜜的習(xí)慣。但是一些眼尖的老人家發(fā)現(xiàn)，有一些已經(jīng)出現(xiàn)了結(jié)晶體的蜂蜜仍然售賣，這些問題的蜂蜜究竟質(zhì)量怎樣?下面就來一起來了解一下吧。
結(jié)晶的蜂蜜好還是不要結(jié)晶的蜂蜜好？
蜂蜜結(jié)晶體是天氣現(xiàn)象
從理論上講，蜂蜜結(jié)晶體只不過里邊的葡萄糖正在分離出來罷了，當(dāng)這一過程到達(dá)一個(gè)臨界點(diǎn)后，便會(huì)在蜂蜜罐子形成一層一大片的看起來像是結(jié)晶一樣的化學(xué)物質(zhì)，可是就具體成分而言它依舊還是蜂蜜，只不過換掉了一種狀態(tài)罷了，對營養(yǎng)成分層面沒有半點(diǎn)損傷。
次之，假如是假蜂蜜的話，也有可能存有結(jié)晶體的結(jié)構(gòu)，只不過是因?yàn)榧俜涿凼峭ㄟ^白砂糖或是糖漿勾調(diào)成的，因而假蜂蜜的結(jié)晶會(huì)很硬一些，也很難捏碎，放到手里輕輕一捏就能夠感受到。
真蜂蜜即便是晶體狀態(tài)，觸感也會(huì)特別順滑，而假蜂蜜就會(huì)感覺到十分硬實(shí)，許多人還就通過這個(gè)辦法來辨別蜂蜜的真?zhèn)巍?/strong>除開了解用結(jié)晶體來鑒別真?zhèn)畏涿壑?，想要吃到上等的蜂蜜，這類情況還應(yīng)該考慮清楚！
1、不能多服
由于蜂蜜里邊關(guān)鍵成分是葡萄糖水跟葡萄糖，因此在食用層面就應(yīng)注意會(huì)不會(huì)造成血脂的飆漲，從臨床醫(yī)學(xué)分析表明，平常人每日服用不得超過20克蜂蜜，假如是輔助的治療方式，一天也最好不要超過50克為宜。
2、不適合加熱服食
蜂蜜里邊的一些轉(zhuǎn)化酶成份，針對高溫特別敏感，因此在食用蜂蜜的前提下，理應(yīng)盡量減少開水或是過熱的熱水混和服用，以免發(fā)生營養(yǎng)元素受到破壞；除此之外在夏季也可采用蜂蜜混合檸檬汁來實(shí)現(xiàn)填補(bǔ)身體水分跟營養(yǎng)物質(zhì)的功效。
3、不適合與豆類食品同吃
像水豆腐或是豆腐干這種成分，在特性上有點(diǎn)偏寒，混和蜂蜜服用很容易引起腹瀉等癥狀，除此之外豆類食品里邊的一些大豆蛋白還會(huì)與蜂蜜里邊成分發(fā)生反應(yīng)，進(jìn)而引起腸胃問題。
4、不適合與韭萊同吃
韭萊里邊的維生素C比較多，非常容易跟蜂蜜里邊的鐵成份發(fā)生化學(xué)反應(yīng)從而喪失功效，而且它們都有流暢潤腸效果，混和服用很容易引起腸道消化太快，從而形成拉肚子的狀況。
除了這個(gè)比較重要的食用方法以外，怎樣選定蜂蜜品牌都是很重要的，畢竟有名的品牌在工藝上都更讓人安心，不少消費(fèi)者對于此事一定深有感觸，在其中像以下這幾個(gè)品牌蜂蜜就讓不少消費(fèi)者覺得安心。
第一款：蜜豐香土蜂蜜
蜜豐香起源于在我國陜西秦嶺山地域，采用在我國本地的中蜂蜜蜂開展蜜蜂采蜜釀造，與此同時(shí)秦嶺山區(qū)域的數(shù)百種瀕危植物花卉，也使蜜豐香家里的蜂蜜可以擁有更多營養(yǎng)元素，這便是他們家的蜂蜜不可多得的優(yōu)勢。
聽說蜜豐香的蜂蜜質(zhì)量在大西北都算是標(biāo)桿性的，甚至有不少進(jìn)口麥卡盧的用戶轉(zhuǎn)而成了他們家的“鐵粉”，質(zhì)量毫不遜色進(jìn)口蜜，而蜜之珍的價(jià)格卻只需一百多！
次之，蜜豐香基于對自己的產(chǎn)品高度自信心，還非常向各大網(wǎng)站提出挑戰(zhàn)試吃活動(dòng)，假如誰買了蜜豐香的蜂蜜之后，如果吃得不順心隨時(shí)都可以退錢、退換貨，那樣的措施算得上是完全讓顧客免去了顧慮。
除此之外，蜜豐香家里的蜂王漿也非常有名氣，大家可以先嘗嘗他們的土蜂蜜，覺得不錯(cuò)的話可以試試蜂王漿，畢竟都是質(zhì)量信件得消費(fèi)者的認(rèn)可!
自己吃蜜豐香土蜂蜜吃了一年多，受益匪淺，確實(shí)對身體保養(yǎng)有好處，以前一切新鮮水果太涼，或者晚上失眠，便是吃蜂王漿調(diào)理的，感覺自己的身體抵抗力好多了
第二款：祥蜂垣蜂蜜
祥蜂垣也是國內(nèi)諸多的高質(zhì)量蜂蜜品牌之一，優(yōu)選純天然的蜜源重復(fù)利用傳統(tǒng)養(yǎng)蜂方式產(chǎn)蜜取蜜，每年只有1-2次的取蜜機(jī)會(huì)，保證蜂蜜品質(zhì)和濃郁度，不會(huì)有水蜜的出現(xiàn)，這樣一來多種營養(yǎng)和天然口感都特別適合有養(yǎng)生需求的朋友日常飲用。
第三款：土蜂蜜，蜂王漿
這一源于北方秦嶺地區(qū)的品牌，是中國市場中不可多得的純蜂蜜品牌之一，他們在本地市場積累了不錯(cuò)的口碑。
蜜豐香土蜂蜜的重要特點(diǎn)是來自于秦嶺山峰土蜂蜜。秦嶺山峰地形地貌與眾不同，植被茂盛，為蜜蜂提供了大量高質(zhì)量的蜜源。這也使得蜜豐香土蜂蜜具備美味可口口感和完善營養(yǎng)成分，深受人們的喜愛。
