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70、80后對春都火腿腸都不陌生，可以說是伴隨我們長大的美食。印象中的春都火腿腸是美味的代名詞。今天小編陪大家一起回憶回憶我們的童年，我們吃北京方便面配春都火腿腸的時光。

“中國火腿腸之父”便是春都火腿腸，當?shù)谝桓鹜饶c問世，很多人都不知道這是什么東西，更有甚者認為這是蠟燭。經(jīng)過當場試吃以及央視黃金檔的持續(xù)廣告，人民逐漸接受了火腿腸這種新鮮事物。很快那根會跳舞的火腿腸便紅遍大江南北。洛陽春都廠門口更是每天排著長隊，等待進貨。

市場經(jīng)濟體制下各種競爭開始，肉食品加工紛紛想分得一杯羹。合理的市場競爭對市場來講是有促進作用的，但可惜，大家都是摸著石頭過河，可是了惡性競爭。結(jié)果可想而知，質(zhì)量下降，肉含量一度降到了15%，成了一根貨真價實的“面棍”。

后來又經(jīng)歷了大火，再之后，我們小時候的回憶就消失了，春都淡出了人們的視野。

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6.1節(jié)剛過去，這個節(jié)日除了孩子們喜歡，我們70、80后也喜歡，每個6.1必過?；貞浿覀兊耐?，又想起了陪伴我們長大的春都?，F(xiàn)在，春都，你還在嗎？

在網(wǎng)上搜了下，原來春都還在，按照網(wǎng)上的地址，小編來到春都集團實地采訪，看看我們記憶中的春都現(xiàn)在變成什么樣了。

進入廠區(qū)，讓人眼前一亮，綠化得很好，貌似走進了公園。315曝光了一些無良廠家骯臟的生產(chǎn)環(huán)境，小編非常好奇春都的生產(chǎn)環(huán)境。與負責(zé)人溝通后，負責(zé)人很爽快地答應(yīng)了小編的要求，進入生產(chǎn)線前是需要認真做消殺工作的。進入生產(chǎn)線車間，就一個感覺：干凈。地面干凈、生產(chǎn)設(shè)備一塵不染、工作人員的衣服潔白如雪。

車間主任為小編講解了火腿腸的制作過程，并介紹了現(xiàn)在的春都現(xiàn)狀。春都非常注重食品安全問題，從養(yǎng)殖開始把控，確保每一根腸都是用優(yōu)質(zhì)的肉灌出來的。不僅關(guān)注食品安全，更注重消費者日益變化的需求。現(xiàn)在很多人注重養(yǎng)生，所以春都現(xiàn)在還推出了低脂雞胸肉和雞肉腸。在確?？诟锌谖栋踩那疤嵯拢尃I養(yǎng)更豐富，更健康。

走出春都集團，小編突然感覺又回到了小時候吃春都火腿腸的年代?；氐搅四莻€可以放心吃火腿腸的年代。