近日，聊城市生態(tài)環(huán)境局官網(wǎng)公布行政處罰決定書，華潤雪花啤酒（聊城）有限公司因排污超標(biāo)被罰款24萬元。

公告顯示，2022年1月17日，華潤雪花啤酒（聊城）有限公司外排廢水化學(xué)需氧量濃度為591mg/L，超過排污許可證規(guī)定的濃度以及《啤酒工業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB19821-2005）表1中化學(xué)需氧量最高允許排放濃度不高于500mg/L的要求，超標(biāo)0.182倍。

值得一提的是，在3月22日華潤聊城公司方面曾提出申辯，認(rèn)為高濃度有機(jī)廢水可“變廢為寶”，這一說法在業(yè)內(nèi)引起熱議。最新消息表示，聊城市生態(tài)環(huán)境局認(rèn)為其申辯理由不成立，不予采納并對其罰款。

資料顯示，華潤雪花啤酒（聊城）有限公司成立于2005年1月，法定代表人為馮勃。經(jīng)營范圍包括啤酒及其副產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售等，由華潤雪花啤酒(中國)投資有限公司全資控股，為華潤雪花啤酒有限公司孫公司。

01

變廢為寶說法待考證

華潤聊城公司在申辯時(shí)認(rèn)為：高濃度有機(jī)廢水可“變廢為寶”，作為優(yōu)質(zhì)的污水處理原料，外排廢水超標(biāo)屬于偶發(fā)性的，未造成影響，違法情節(jié)輕微并立即改正。

關(guān)于變廢為寶的說法，有業(yè)內(nèi)人士表示，因?yàn)樯a(chǎn)工藝的原因，啤酒企業(yè)排放的有機(jī)廢水中COD（化學(xué)需氧量）比較多，造成營養(yǎng)過剩，但在中和城市廢水方面卻有不錯(cuò)的效果。

按照排放標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，酒類制造企業(yè)需采取措施將廢水中化學(xué)需氧量大幅削減至數(shù)百毫克/升（發(fā)酵酒精和白酒企業(yè)為400mg/L、啤酒企業(yè)為500mg/L）后，方可排入污水處理廠。

由于酒類制造企業(yè)排放廢水的特殊性，2020年12月，生態(tài)環(huán)境部與國家市場監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布了《啤酒工業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB 19821-2005）修改單、《發(fā)酵酒精和白酒工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB 27631-2011）修改單。標(biāo)準(zhǔn)修改單則明確了酒類制造企業(yè)可與下游污水處理廠協(xié)商約定間接排放濃度限值的規(guī)定，酒類制造企業(yè)執(zhí)行約定的濃度限值。

但對于是否與當(dāng)?shù)匚鬯幚韽S早有約定等相關(guān)情況，華潤雪花啤酒方面至今并未作出回應(yīng)。對此，啤酒行業(yè)人士看來，不管是否與污水處理廠有合同約定，華潤聊城公司應(yīng)該已經(jīng)屬于排放超標(biāo)。

《排污許可管理?xiàng)l例》第十七條規(guī)定：排污許可證是對排污單位進(jìn)行生態(tài)環(huán)境監(jiān)管的主要依據(jù)。排污單位應(yīng)當(dāng)遵守排污許可證規(guī)定，按照生態(tài)環(huán)境管理要求運(yùn)行和維護(hù)污染防治設(shè)施，建立環(huán)境管理制度，嚴(yán)格控制污染物排放。

《排污許可管理?xiàng)l例》第三十四條：排污單位有下列行為之一的，由生態(tài)環(huán)境主管部門責(zé)令改正或者限制生產(chǎn)、停產(chǎn)整治，處20萬元以上100萬元以下的罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷排污許可證，報(bào)經(jīng)有批準(zhǔn)權(quán)的人民政府批準(zhǔn)，責(zé)令停業(yè)、關(guān)閉：1.超過許可排放濃度、許可排放量排放污染物；2.通過暗管、滲井、滲坑、灌注或者篡改、偽造監(jiān)測數(shù)據(jù)，或者不正常運(yùn)行污染防治設(shè)施等逃避監(jiān)管的方式違法排放污染物。

02

華潤啤酒品牌形象或持續(xù)受損

事實(shí)上，這并不是華潤啤酒首次因環(huán)保問題被處罰。

公開資料顯示，2021年，華潤雪花旗下華潤雪花啤酒（江蘇）有限公司（以下簡稱“華潤江蘇公司”）在2021年8月14日曾被蘇州工業(yè)園區(qū)環(huán)境保護(hù)局處以15萬元罰款。緣由為公司設(shè)施出水（廢水排放口）總氮數(shù)值為79.3mg/L，超過其單位國發(fā)排污許可證總氮許可排放濃度限值70mg/L。

2016年年底，華潤雪花啤酒（鞍山）有限公司因?yàn)椤斑`反建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評價(jià)、建設(shè)項(xiàng)目‘三同時(shí)’及驗(yàn)收制度”，被鞍山市鐵西區(qū)環(huán)境保護(hù)局罰款5萬元。此外，已經(jīng)注銷的華潤雪花啤酒（遼陽）有限公司、華潤雪花啤酒（上海）有限公司兩家企業(yè)，也曾因環(huán)保問題被行政處罰。

截至2021年結(jié)束，華潤雪花啤酒國內(nèi)市場占有率超過30%，營業(yè)額達(dá)333.87億元人民幣，同比增長6.2%；股東應(yīng)占綜合溢利為45.87億元，同比上升119.1%。不過，華潤啤酒的凈利潤增速并不僅僅來自主營業(yè)務(wù)，還有一筆金額不菲的搬遷補(bǔ)償。華潤啤酒就出讓其擁有的地塊收取初始補(bǔ)償收益約人民幣17.55億元，對應(yīng)稅后收益約人民幣13.16億元。

值得關(guān)注的是，2022年是華潤雪花啤酒第二個(gè)三年規(guī)劃的收官之年，也是其“決戰(zhàn)高端，質(zhì)量發(fā)展”戰(zhàn)略的關(guān)鍵之年。

近年來，華潤雪花啤酒持續(xù)布局中高端市場，陸續(xù)推出勇闖天涯superX、馬爾斯綠、匠心營造、花臉等組成四大中國品牌，由喜力星銀、蘇爾等組成四大國際品牌，且推出“醴”點(diǎn)燃超高端市場。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，就在雪花啤酒高端化的關(guān)鍵時(shí)刻，某種程度而言，企業(yè)、品牌形象的維護(hù)與提升，比產(chǎn)品的全面升級更加重要。