豆花肉片湯??

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步驟

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1、大蔥切段，生姜、大蒜切末??

2、豬肉??切成薄片;

3、鹽、胡椒粉、雞精、料酒碼味，??適量補(bǔ)點(diǎn)兒水;

4、豬肉中適量加入淀粉，最后一點(diǎn)香油;??

5、鍋中熱油，加入蔥姜蒜，炒香之后，加入豆瓣醬和辣椒面;??

6、加清水煮開(kāi)，加入雞精、生抽、胡椒粉、白糖，;??????

7、撈出殘?jiān)笙氯攵够?，小火慢???

8、放入豬肉，燉煮一會(huì)兒，加入水淀粉;

9、撒上蒜末、辣椒面、熟芝麻，蔥花 淋上熱油;??????

健康美味豆花肉片湯就做好了????