王世襄先生曾在《錦灰堆》中這樣寫道：“在美國(guó)的博物館里，中國(guó)的明式家具往往被放在顯著的地位。紐約市57街的古玩商店櫥窗中，也陳列中國(guó)家具，它對(duì)觀眾的吸引力最大，時(shí)?？梢月牭接腥嗽谂試K嘖稱贊?！敝袊?guó)韻味家居一直都受國(guó)內(nèi)外推崇，柏廚家居深諳“器以載道”的中國(guó)傳統(tǒng)造物意境，以傳揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為己任，致力于通過物的形態(tài)語(yǔ)言傳達(dá)中國(guó)人棄繁從簡(jiǎn)、古樸雅致、物境合一的生活態(tài)度，造更貼合中國(guó)人心性的家居產(chǎn)品。

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選材搭配巧妙，和而不同，違而不犯

中國(guó)自數(shù)千年前即使用木材，發(fā)明橋梁間架、武器器具，因?yàn)槟举|(zhì)象征生命，而中國(guó)文化強(qiáng)調(diào)生命的感覺，因此這種特色一直保留至今沒有改變。

柏廚國(guó)風(fēng)家居以木構(gòu)架形式為主，符合現(xiàn)代人返樸歸真的生活追求，也顯示著主人的成熟穩(wěn)重。其間搭配金屬材質(zhì)的點(diǎn)綴增加空間層次，更加現(xiàn)代。例如“柏廚印”和“云澗”木質(zhì)柜體搭配不銹鋼拉絲藝術(shù)拉手，采用絲網(wǎng)印刷工藝將柏廚紅印印在拉手正面，不同元素的結(jié)合帶出中國(guó)古今文化的和諧圓滿，讓中國(guó)人的烹飪過程也能成為無(wú)與倫比的享受。未央家居嵌銅條的使用則彰顯了自古以來(lái)王侯將相擁有的榮耀之感，黃銅自古就是權(quán)貴的象征，當(dāng)在現(xiàn)代面板中得以運(yùn)用，既彰顯歷史的厚重感又折射出貴族的氣息，令人心生歡喜。

值得一提的是，柏廚家居將選材與中國(guó)人內(nèi)在的處事情結(jié)完美的結(jié)合在一起，外圓內(nèi)方，于細(xì)節(jié)勾勒出儒教抑或禪宗的意境。

色彩溫潤(rùn)雅致，兼具歷史感、文化感和秩序感

柏廚家居善于用色彩講述家居的故事，高雅且有高度。例如“未央”的星光藍(lán)、凝脂白和紳士灰，“云瀾”的蒼藍(lán)遇見柔白，顏色總體的特征是溫潤(rùn)的、雅致的、恬淡的，兼具歷史感、文化感和秩序感?！八{(lán)”是大自然的作品，歷經(jīng)千萬(wàn)年形成的自然傳奇；“白”是我們往事秋風(fēng)掃落葉的清零和坦然，更是代表我們期待未來(lái)的春風(fēng)拂來(lái)；“灰”是張大千潑彩山水中最動(dòng)人的色彩，也代表了一種寧?kù)o的心境。柏廚家居同步搭配接近自然木紋的凹凸紋理和花紋，好似時(shí)間的推移，一年又一年，一圈又一圈，充滿歷史感；而每一件紋路都會(huì)有細(xì)微的差別，構(gòu)成了獨(dú)特的色系組合，色澤的深和淺，都別具魅力。

結(jié)構(gòu)兼容并蓄，克己而復(fù)禮

柏廚的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)復(fù)雜而精巧，不拘泥、不外露，充分表現(xiàn)了儒家的道德禮儀教化和含而不露、沉靜內(nèi)向的審美特征。例如“醉花間II”餐廚空間集簡(jiǎn)餐制作、小家電操作與美食品嘗互動(dòng)于一體，映射中華民族在造物活動(dòng)中“合而為一”的觀念；根據(jù)人體動(dòng)線劃分區(qū)域，符合中國(guó)人“克己復(fù)禮為仁”的禮儀要求；操作流暢，減少移動(dòng)距離，體現(xiàn)人與物的關(guān)系中，取長(zhǎng)補(bǔ)短，兼容并蓄，是心與物、文與質(zhì)、形與神、材與藝、用與美的統(tǒng)一，即“道在器中”。

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中國(guó)人賴以生存的居住空間，刻著千百年來(lái)一脈相承的記憶編碼。一桌一案、一榻一幾、一器一物，穿越歲月的長(zhǎng)河，時(shí)至今日，依然是中國(guó)人孜孜不倦的向往和追求?！捌魑镉谢昶恰保f(wàn)千器物，都蘊(yùn)藏著人們寄托在其身上的神韻和靈魂，沉淀著獨(dú)特意趣的文化精粹，與風(fēng)對(duì)望、花至半開，取其意、演其境、用其韻。柏廚家居于造物中取長(zhǎng)補(bǔ)短，兼容并蓄，無(wú)論是簡(jiǎn)潔的造型、挺拔的線條、溫潤(rùn)的顏色，還是散發(fā)著自然純美的木質(zhì)紋理、豐富的裝飾，都能輕易喚起中國(guó)人基因里的共鳴，內(nèi)蘊(yùn)悠遠(yuǎn)，優(yōu)雅從容，共同追求家居的藝術(shù)美，譜寫悅目悅心的美好生活。