搜了寶APP匯聚了全球特色農(nóng)產(chǎn)品，海鮮水產(chǎn)就是其中一類。不少沿海地區(qū)盛產(chǎn)各類營養(yǎng)美味的海產(chǎn)品，成為了許多朋友青睞的美食。我國的海鮮水產(chǎn)特產(chǎn)有哪些？本文就帶大家去了解那些千奇百怪的海味特產(chǎn)吧！

日照金烏賊

日照金烏賊是日照四大地方特產(chǎn)之一，作為一種具有較高經(jīng)濟價值的優(yōu)良野生品種，其歷來就以胴體肥厚，肉味鮮美而聞名，其肉色潔白、脆嫩，風(fēng)味鮮美獨特，屬低脂肪、高營養(yǎng)食品，具有很高的美食價值，也被評為名優(yōu)產(chǎn)品。

嵊泗貽貝是浙江省舟山市嵊泗縣特產(chǎn)，其為海鮮中的佳品，歷來也被評為中國國家地理標志產(chǎn)品。其具有個大、鮮嫩、肉肥、出肉率高的品質(zhì)特點，而且還含有人體需要的纈氨酸、亮氨酸等8種氨基酸，營養(yǎng)價值頗高，素有“海中雞蛋”之稱。

嵊泗貽貝

鵝頸藤壺

鵝頸藤壺，因為底部細長像鵝頸而得名，常常被民間稱為“佛手螺”或者“狗爪螺”，是一種海洋生物。其富含碘、鈣、蛋白質(zhì)及維生素等，味道鮮甜，營養(yǎng)價值豐富，但是因為其數(shù)量少、采摘難度大，因此價格也比較高，也是全世界最昂貴的海產(chǎn)品之一。

萊州梭子蟹是山東省萊州市特產(chǎn)，2009年還被評為中國國家地理標志產(chǎn)品。萊州梭子蟹體肥肢壯，殼薄色正，肉色潔白，肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，而且還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和鈣、磷、鐵及多種維生素、氨基酸，營養(yǎng)價值頗高。

萊州梭子蟹

大連鮑魚

大連鮑魚，遼寧省大連市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。大連得天獨厚的自然地理環(huán)境造就了品質(zhì)優(yōu)良的大連鮑魚，具有個大體肥，肉細味鮮，營養(yǎng)豐富等特定品質(zhì)，被稱為“海味之冠”。其肉質(zhì)細嫩，營養(yǎng)豐富，自古以來就是“海產(chǎn)八珍”之一。

長島牡蠣是山東煙臺的特色產(chǎn)品，其種類豐富，有長牡蠣、褶牡蠣和太平洋牡蠣等，而且牡蠣肉肥美爽滑，味道鮮美，養(yǎng)分豐碩，素有“海洋牛奶“之美稱。從冬至到次年清明是牡蠣肉最為肥美、最好吃的時候。可清蒸、鮮炸、生炒、炒蛋、煎蠔餅、串鮮蠔肉和煮湯等多種方法食用。

長島牡蠣

舟山帶魚

舟山帶魚是舟山漁場四大經(jīng)濟魚類之一，舟山帶魚以其肉厚而油潤，味鮮為特點，譽滿海內(nèi)外。紅燒、清蒸、咸制、風(fēng)曬等吃法多樣。而且舟山帶魚是全國首批、也是唯一海鮮類國家地理標志商標擁有者，在海內(nèi)外備受歡迎，被稱為“世界上最好吃的帶魚”。

大黃魚是石首魚科、黃魚屬魚類，其分布于西北太平洋區(qū)，包括中國、日本、韓國、越南沿海，在中國分布于黃海南部、東海，大黃魚經(jīng)濟價值高，肉質(zhì)鮮嫩，富含蛋白質(zhì)，是鮮食佳品，不僅鮮銷，制罐及加工成“瓜養(yǎng)鲞”“黃魚鲞”，而且還可綜合利用。魚鰾可以干制成名貴食品“魚肚”，又可制成黃魚膠，為工業(yè)用高級膠合劑的原料。

大黃魚

結(jié)語

海產(chǎn)品范圍非常的廣泛，而且營養(yǎng)價值豐富，微量元素有助于人體新陳代謝和防止自由基的形成，具有一定的保健功能。海產(chǎn)品的稀有讓很多人趨之若鶩，若您沒時間去盛產(chǎn)這些海味的地方選購如此美味營養(yǎng)的東西，不要忘記搜了寶APP也可以購買噢！