這么暴利??自己做一塊提拉米蘇成本才十塊???

提拉米蘇做法??????
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00:04
?用奶油做馬斯卡彭,用牛奶代替奶油做馬斯卡彭是可以的,把牛奶加熱到75到80度的時候,加入檸檬汁,然后放到疊了很多層的紗布里,包好重物壓20分鐘,

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01:48
?手指餅干??,把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,蛋清分三次加糖,然后把蛋黃加進(jìn)去攪拌均勻,篩入面粉攪拌均勻下烤盤上均勻擠成條狀,放入烤箱190度烤12分鐘


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02:07
?把奶油打發(fā),把馬斯卡彭拌上糖,跟打發(fā)的奶油混合在一起,這就是奶酪糊,
制作咖啡液,把咖啡液和馬沙拉酒混合,把烤好的手指餅干粘上,鋪在容器底部,然后放一層奶酪糊,再重復(fù)一次,最后抹平,放入冰箱冷藏,然后撒上可可粉

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