2023年1月16日咱家今天吃的啥
我是美文,家有三高糖尿病老伴兒,堅持記錄控糖健康餐


牛奶被譽為“白色血液”,富含豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅等微量元素,是人體鈣的最好來源,經(jīng)常食用對身心健康有好處。但有些人卻不適合食用:
1,消化不好和正在腹瀉的人盡量不要喝,在腹瀉時,腸胃功能會下降,對牛奶中的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)無法完全吸收,就會加重病情。
2,腎結(jié)石的糖友不適合喝,牛奶含鈣較多,喝了后有加重腎結(jié)石病情的風險。
3,患膽囊炎、胰腺炎的糖友不能喝牛奶,牛奶中的脂肪會加重膽囊和胰腺的負擔,使癥狀加重。


早餐:
1.雜糧饃,50克(面粉重量,小麥面、玉米面、蒸土豆。)
2.柿子椒炒豆皮,192克
3.炒芥菜絲,32克
4.煮雞蛋,56克
5.雞蛋湯,1中碗

午餐:
1.烤雜糧饃,50克(面粉重量,小麥面、玉米面、蒸土豆。)
2.上海青豆皮炒香菇,204克
3.白菜湯,1中碗

晚餐:
1.烙薄餅,50克(面粉重量。)
2.柿子椒炒肉絲,172克
3.白菜湯,1中碗

兩餐之間加水果,124克(獼猴桃、金桔重量。)

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