作者丨李杰

出品丨鰲頭財(cái)經(jīng)（theSankei）

2021年4月24日，河北霸州 —— 今日，小仙燉正式開啟“小仙燉鮮燉燕窩工廠透明月”。

誠邀全國各界人士走進(jìn)小仙燉鮮燉燕窩工廠，切實(shí)感受鮮燉燕窩的生產(chǎn)過程，共同見證其透明高品質(zhì)建設(shè)，以更開放的態(tài)度和更誠摯的行動(dòng)，攜手生態(tài)合作伙伴，賦能中式滋補(bǔ)行業(yè)長期高質(zhì)量發(fā)展。

肩負(fù)使命，助力大健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

隨著“健康中國2030”戰(zhàn)略不斷推進(jìn)落地，大健康產(chǎn)業(yè)在國家和社會(huì)各界的共同矚目下正形成新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，并在國家、市場、企業(yè)等社會(huì)各界的共同推動(dòng)下迎來高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵階段。

作為國內(nèi)大健康產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，中式滋補(bǔ)行業(yè)的高品質(zhì)傳承要求行業(yè)中各企業(yè)緊跟發(fā)展步伐，通過不懈創(chuàng)新促進(jìn)品質(zhì)革新。

在此背景下，小仙燉作為肩負(fù)傳承傳統(tǒng)滋補(bǔ)文化使命的中式滋補(bǔ)新一代代表品牌，洞察現(xiàn)代消費(fèi)者燕窩滋補(bǔ)需求痛點(diǎn)，率先開創(chuàng)鮮燉燕窩品類，激活傳統(tǒng)文化的現(xiàn)代生機(jī)。

在品類創(chuàng)新之上，小仙燉更持續(xù)深耕產(chǎn)品、工藝、服務(wù)等各維度創(chuàng)新，以帶動(dòng)行業(yè)革新的品質(zhì)建設(shè)，助力大健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

本次開啟的鮮燉燕窩工廠透明月活動(dòng)也是小仙燉增強(qiáng)鮮燉燕窩透明品質(zhì)建設(shè)、賦能中式滋補(bǔ)行業(yè)發(fā)展的又一重要舉措。

以誠共建，匠心打造鮮燉燕窩透明品質(zhì)

一家成功的企業(yè)，只有持續(xù)穩(wěn)定地為市場帶來符合現(xiàn)代消費(fèi)者需求，且贏得消費(fèi)者與市場信賴的高品質(zhì)產(chǎn)品，才能夠讓企業(yè)與行業(yè)走上長期高質(zhì)量發(fā)展之路。

自創(chuàng)立之初，小仙燉始終致力于透明品質(zhì)的扎實(shí)建設(shè)，不斷加強(qiáng)對鮮燉燕窩產(chǎn)品始終如一高品質(zhì)的探索，讓每一位消費(fèi)者能夠放心享受到新鮮、營養(yǎng)又好吃的燕窩。

通過從原料管理、生產(chǎn)加工，到物流運(yùn)輸?shù)娜a(chǎn)業(yè)鏈管控標(biāo)準(zhǔn)，小仙燉的透明品質(zhì)建設(shè)覆蓋了一碗鮮燉燕窩從原料至送達(dá)消費(fèi)者手中的各個(gè)環(huán)節(jié)。

小仙燉堅(jiān)持原料透明，精選來自“金絲燕天堂”馬來西亞與印度尼西亞的溯源燕窩，入廠前需歷經(jīng)4道進(jìn)口檢驗(yàn)把關(guān)，之后再以30道標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格篩選。

干燕窩入廠之后會(huì)經(jīng)歷9道預(yù)處理，并在泡發(fā)之后由專業(yè)挑揀人員對燕窩絲進(jìn)行挑揀，而完成挑揀環(huán)節(jié)的燕窩原料則需再經(jīng)2道挑揀及1道質(zhì)量檢驗(yàn)，從而保障原料的安全高品質(zhì)。

小仙燉更針對鮮燉燕窩創(chuàng)新品類，建立起了中國首家獲得鮮燉燕窩方便食品SC認(rèn)證和全球食品行業(yè)安全與質(zhì)量體系最高標(biāo)準(zhǔn)SQF認(rèn)證的鮮燉燕窩工廠，同時(shí)不斷升級品質(zhì)把控體系，在鮮燉燕窩生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)中設(shè)置層層質(zhì)檢關(guān)卡，進(jìn)行嚴(yán)格把控，切實(shí)做到品質(zhì)把控透明。

在自身品質(zhì)建設(shè)之外，小仙燉更致力于全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展，打造整體產(chǎn)業(yè)的透明品質(zhì)。

2019年小仙燉首度公開全供應(yīng)鏈服務(wù)商，并成立供應(yīng)鏈品質(zhì)聯(lián)盟，攜手全供應(yīng)鏈合作伙伴，提升鮮燉燕窩產(chǎn)業(yè)鏈透明度。

2021年小仙燉更聯(lián)合中國產(chǎn)學(xué)研合作促進(jìn)會(huì)、中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院等權(quán)威機(jī)構(gòu)以及鮮燉燕窩產(chǎn)業(yè)鏈上下游頭部企業(yè)聯(lián)合起草了《鮮燉燕窩良好生產(chǎn)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)，率先對鮮燉燕窩全產(chǎn)業(yè)鏈中各環(huán)節(jié)的操作過程與管理體系做出了系統(tǒng)性規(guī)范，填補(bǔ)了行業(yè)中對生產(chǎn)過程進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化控制管理的空白。

堅(jiān)守初心，以開放透明促進(jìn)長遠(yuǎn)穩(wěn)健發(fā)展

小仙燉鮮燉燕窩創(chuàng)始人兼董事長苗樹表示：

“堅(jiān)實(shí)的品牌底蘊(yùn)源于品牌的初心堅(jiān)守，領(lǐng)先的行業(yè)地位取決于產(chǎn)品的卓越品質(zhì)。

小仙燉深知所得到的市場認(rèn)可與消費(fèi)者信賴，來自品牌所創(chuàng)造出的高品質(zhì)產(chǎn)品與體驗(yàn)，本次通過‘小仙燉鮮燉燕窩工廠透明月’的開啟，我們希望坦誠地將小仙燉多年來的匠心建設(shè)展示在社會(huì)各界人士面前，增進(jìn)其對小仙燉及燕窩滋補(bǔ)行業(yè)了解的同時(shí)，加強(qiáng)外界對于小仙燉的監(jiān)督和指導(dǎo)，幫助小仙燉進(jìn)一步革新。

未來，小仙燉還將持續(xù)開放工廠，讓更多消費(fèi)者見證小仙燉對于品質(zhì)的深耕和創(chuàng)新，以開放透明凝聚發(fā)展動(dòng)能，促進(jìn)小仙燉及中式滋補(bǔ)行業(yè)進(jìn)一步成長與穩(wěn)健發(fā)展?！?/p>

透明見證堅(jiān)實(shí)品質(zhì)，匠心賦能產(chǎn)業(yè)拓新。放眼未來，小仙燉將繼續(xù)堅(jiān)守創(chuàng)新精神與匠心風(fēng)范，深刻洞察消費(fèi)者潛在需求，不斷深化品牌研發(fā)能力，為消費(fèi)者帶來更加卓越的品牌體驗(yàn)。