大半夜的，睡不太著。 一來(lái)是肚子空空，這大抵是和晚餐只吃了一碗康師傅泡面和一根肉腸有關(guān)，年輕人的代謝還是太快了，二來(lái)是北京的天氣燥熱，即便晚上開(kāi)著空調(diào)，但被子里總是莫名生出一團(tuán)火氣，從外燒到里，攪得心中不得安寧。 為了彌補(bǔ)肚中空虛的感覺(jué)，遂打開(kāi)淘寶，鬼使神差的搜了“好吃的”，便開(kāi)始逛了，聽(tīng)?wèi){胃的指引下單了不少零食。其實(shí)這時(shí)胃的指引也是不算數(shù)的，餓極的人對(duì)于什么食物都充滿了欲望，更別說(shuō)是這些有著光鮮亮麗包裝的美味了。

想著吃的就開(kāi)始想起家里家人們做的飯菜了，那是已半年未曾謀面的家鄉(xiāng)菜，重油重鹽，幾乎必放辣椒，其實(shí)看起來(lái)是沒(méi)那么符合所謂“健康飲食”的要求的，但對(duì)于遠(yuǎn)在外地的游子而言，家鄉(xiāng)菜是味覺(jué)記憶中永遠(yuǎn)占據(jù)一席之地的存在。要勾起一個(gè)中國(guó)人的思鄉(xiāng)之情，請(qǐng)他吃一頓正宗的家鄉(xiāng)菜是準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)的。于我而言，家鄉(xiāng)菜是什么呢？其實(shí)不一定是正宗的家鄉(xiāng)地域的風(fēng)味，但一定是家的味道。它是父親炒的一盤香噴噴的番茄炒蛋，他總會(huì)炒成我最喜歡的稀碎的糊狀，西紅柿被炒碎，與蛋液混合在一起，這樣的番茄炒蛋是最下飯的。它是奶奶喜歡做的一鍋紅燒肉，她總是會(huì)用高壓鍋好好的燉煮幾個(gè)小時(shí)，直到肥肉也變得綿密細(xì)嫩，入口即化，她知道這樣的話不喜歡吃肥肉的我也能吃下好幾塊。它也是媽媽炒的一盤土豆片，只是一盤普通的土豆片，外表還有些黑，但我很喜歡這個(gè)味道。媽媽并不太會(huì)做飯，也很少下廚，她只會(huì)在家里只有我與她兩人時(shí)展示一下并不算精湛的廚藝，因此每次做飯必定會(huì)被我揶揄一番。雖然賣相并不算很好，但吃進(jìn)嘴里的味道其實(shí)是很不錯(cuò)的，調(diào)料放的很準(zhǔn)確，是有一些廚藝天賦在里面的。但為了怕她驕傲，我是很少表?yè)P(yáng)的咯。它還是爺爺早餐時(shí)做的一碗面。雖然看上去油相當(dāng)?shù)闹兀腔旌狭四硯追N剩菜制成的，但是我喜歡吃的味道，即使有時(shí)候不是很有胃口，但也能吃個(gè)大概，雖然那個(gè)荷包蛋有時(shí)打的七零八落，但也并不影響這一碗面的味道。咕嚕咕嚕，肚子餓了，明天該吃什么呢？大概夢(mèng)里會(huì)告訴我吧。