當(dāng)你看到一款嬰幼兒補(bǔ)鋅營養(yǎng)液，動(dòng)不動(dòng)心？

當(dāng)你發(fā)現(xiàn)寶寶發(fā)黃、厭食、睡不好，是不是想到缺鋅了？

當(dāng)你面對孩子的血液微量元素檢測報(bào)告，是不是心里糾成了一塊？

現(xiàn)在媽媽都是這樣，對孩子的寵愛使自己擁有了一顆玻璃心，稍有風(fēng)吹草動(dòng)，就開始不淡定了。那么孩子這個(gè)“鋅”要怎么補(bǔ)？

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初哆咪育兒：正確理解缺鋅表現(xiàn)

在很多權(quán)威文章中對孩子缺鋅的描述是這樣的：孩子缺鋅時(shí)，通常的表現(xiàn)為食欲減退、易出皮疹、情緒不穩(wěn)定、體重下降，甚至免疫功能受到影響。

看到這里很多家長們都會(huì)對號(hào)入座：“我家寶寶就是這樣啊，我說寶寶怎么食欲不振呢，原來是缺鋅啊！”

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其實(shí)權(quán)威文章里寫的沒錯(cuò)，但要注意，這些是缺鋅的表現(xiàn)，而不是有這種表現(xiàn)了就一定缺鋅。出現(xiàn)癥狀或是因?yàn)閯e的原因引起，比如孩子萌牙時(shí)也會(huì)表現(xiàn)為食欲減退，情緒不穩(wěn)定。所以在判斷孩子缺鋅時(shí)，切不可對號(hào)入座。

還有家長會(huì)去給孩子做一個(gè)血液微量元素檢測，認(rèn)為這樣檢測鋅的結(jié)果最有說服力。其實(shí)血液微量元素檢測并沒有什么意義，因?yàn)殇\主要存留在人體的肌肉和骨骼中，檢測血液也只能判斷血鋅含量是不是正常，根本無法判斷人體是不是缺鋅。

初哆咪育兒：孩子到底缺不缺鋅？

缺鋅的擔(dān)憂困擾著相當(dāng)多的家長，以至于見到“補(bǔ)鋅”的藥劑或者食品盲目追捧。

實(shí)際上如果寶寶的生長發(fā)育都在正常范圍內(nèi)、進(jìn)食正常、營養(yǎng)攝入均衡，就沒有必要檢測額外補(bǔ)充鋅。

一般需要額外補(bǔ)鋅的孩子只有4類：嚴(yán)重腹瀉；部分特定的早產(chǎn)兒；鋅缺乏疾病的患兒；經(jīng)過專業(yè)評估之后，確定缺鋅的孩子。

對于多數(shù)孩子來說，只要飲食上適當(dāng)添加富含鋅的食材，完全不必?fù)?dān)心缺鋅的問題。

研究標(biāo)明：在缺乏鋅的孩子中，動(dòng)物性食品、谷類攝入不足，愛吃甜食等是最主要的原因。

因此科學(xué)補(bǔ)鋅，正確的飲食的關(guān)鍵。

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初哆咪育兒：膳食補(bǔ)鋅要怎樣？

對于哺乳期的嬰兒，母乳就是最好的鋅來源，乳汁中有足夠嬰兒生長發(fā)育所需的鋅元素。

6月齡左右，逐漸為寶寶添加輔食，應(yīng)有側(cè)重點(diǎn)地添加鋅含量較高的食物。

孩子添加輔食后要養(yǎng)成不挑食，不偏食的好習(xí)慣，注重飲食結(jié)構(gòu)合理平衡，粗細(xì)雜糧混合吃。平時(shí)還應(yīng)注意不要讓寶寶吃過多的白糖和甜食，以免影響鋅的吸收。

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日常中含鋅量比較豐富的食物有以下幾種：

海產(chǎn)品：如生蠔、牡蠣、龍蝦、蟹等。

肉類：如牛肉、肝臟、腎臟等。

堅(jiān)果：如腰果、杏仁、核桃等（建議磨碎后再給寶寶食用，防止嗆入氣管引起窒息）。

豆類：如黃豆、豌豆、扁豆等。

谷物：如全谷物。

乳制品：如牛奶、奶酪等。

相比較而言，谷物食品和植物性食品鋅的利用率較低，而動(dòng)物性食物如魚、肉、肝、腎及貝類食品含鋅豐富，同時(shí)利用率還高。

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TIPS:初哆咪寶寶補(bǔ)鋅的注意哪些事兒？

①夏季天氣炎熱，汗液排除勢必會(huì)加速鋅的流失。而夏季里孩子食欲差，鋅來源減少，可以有側(cè)重點(diǎn)地多吃一些含鋅的食物。

②不少藥物可以干擾補(bǔ)鋅的吸收，如四環(huán)素可與鋅結(jié)合成絡(luò)合物，維生素c補(bǔ)充劑則與鋅結(jié)合成不溶性復(fù)合物，類似藥物還有青霉胺、葉酸等。補(bǔ)鋅時(shí)應(yīng)盡量避免使用這些藥物。

③粗纖維及植酸鹽均可阻礙鋅的吸收，富鋅食材不建議與此類食物搭配食用。含有大量植酸的蔬菜，可以通過焯水去掉大部分植酸，這樣操作可提高鋅的吸收率。