調(diào)味茶及速溶茶等含茶制品檢測項目及產(chǎn)品種類介紹,食品檢測
含茶制品包括以茶葉為原料加工的速溶茶類和以茶葉為原料配以各種可食用物質(zhì)或食用香料等制成的調(diào)味茶類(不含茶葉成分的產(chǎn)品不屬于含茶制品),和以茶葉或茶鮮葉為原料,經(jīng)過水提(或采用茶鮮葉榨汁)、過濾、濃縮、干燥制成的,可在生產(chǎn)過程中加入食品添加劑、食品加工助劑以及適量食品輔料(如麥芽糊精)的速溶茶類產(chǎn)品。

含茶制品檢測項目介紹:
推薦檢測項目:凈含量、能量、蛋白質(zhì)、水分(質(zhì)量分數(shù))、總灰分(質(zhì)量分數(shù))、脂肪、總碳水化合物、鉛(以Pb計)、鈉、總砷(以As計)、鎘(以Cd計)、二氧化硫、六六六、滴滴涕、三氯殺螨醇、氰戊菊酯、敵敵畏、樂果、毒死蜱、克百威、三唑磷、乙酰甲胺磷、殺螟硫磷、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、標簽、感官等。(檢測項目僅供參考,可根據(jù)實際產(chǎn)品的分類及執(zhí)行標準調(diào)整檢測項目。)
含茶制品的檢測收費標準:
含茶制品的檢測費用是以實際產(chǎn)品的檢測項目而定的,一般500~2500元。根據(jù)所需檢測樣品的分類、執(zhí)行標準及檢測需要,制定檢測項目,最終以實際檢測發(fā)生費用為準。

含茶制品檢測依據(jù)標準:
GB/T 31740 茶制品
GH/T 1247 調(diào)味茶
GB 2762 食品安全國家標準 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量
GB 4789.2 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定
GB 4789.3 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數(shù)
GB 4789.4 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗
GB 4789.10 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗
(檢測依據(jù)僅供參考,以最新標準為準。如有企業(yè)標準,可提供標準檢測。