在生活中有很多人喜歡茉莉花茶，俗話說得好，“窨得茉莉無上味，列作人間第一香”，茉莉花茶作為獨(dú)立于六大茶類之外的再加工茶，將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成，深受大家的喜愛，現(xiàn)在這個(gè)時(shí)節(jié)正是茉莉花上市的季節(jié)，有很多茶友私信小編，想要小編分享一期該如何挑選茉莉花茶，那么今天咱們就一起來了解一下。

在分享該如何正確挑選茉莉花茶之前，咱們不妨先來簡單的了解一下茉莉花茶的生產(chǎn)地吧，在全國，茉莉花茶有四大產(chǎn)區(qū)，每個(gè)產(chǎn)區(qū)不同，它的制作工藝和品質(zhì)也是不一樣的，目前我國茉莉花的主要產(chǎn)區(qū)分別為：福建福州、廣西橫縣、四川犍為、云南元江四大產(chǎn)區(qū)。這里咱們就不一一列舉每個(gè)產(chǎn)區(qū)茉莉花茶都有哪些特點(diǎn)了，但是每個(gè)產(chǎn)區(qū)的茉莉花茶都有著自己不同的特色，簡單來說，福州茉莉花花期一般為5-8月，有單雙瓣之分、清香芬芳、成熟飽滿潔白，但花坯價(jià)格較高，所以主打中高端市場。廣西橫縣的茉莉花花期早、花期長（花期從4月起至10月底）、花蕾大，產(chǎn)量高、質(zhì)量好、香氣濃等優(yōu)點(diǎn)。

用其制作的茉莉花茶入口鮮靈度高、香氣高揚(yáng)、滋味鮮爽濃郁醇正。犍為茉莉花的花期一般為5月-9月，茉莉花的香油精含量高、花蕾大、花瓣厚、色潔白，用來制作茉莉花茶，入口滋味醇厚香甜，湯色鮮亮，滋味鮮爽，具有獨(dú)特的 “熟香”韻味。 元江茉莉花的花期可以從3月一直持續(xù)到11月，其花花蕾大、花瓣肥厚、香油精含量高、香味濃，具有水分低、炒花香等優(yōu)勢。這里大家做一個(gè)簡單了解即可，最主要的還是要根據(jù)個(gè)人口感進(jìn)行挑選。

在簡單了解了茉莉花茶的四大產(chǎn)地之后，咱們就來具體看一下如何正確的挑選茉莉花茶吧，挑選茉莉花茶主要從以下幾個(gè)方面來看。

1.?工藝。影響茉莉花茶品質(zhì)最重要的因素便是制作工藝。而在一系列工序中，“窨制”是花茶中最重要的一項(xiàng)步驟，通常來說窨制的次數(shù)越多，所需的茉莉鮮花就越多，所花費(fèi)的時(shí)間也越長，香氣就更濃郁。此外并不是窨制次數(shù)越高越好，我們還需要注意茶花比，如果所用茉莉花數(shù)量較少，即便窨制次數(shù)再多也沒什么效果。百茶幫的茉莉花茶茉莉花含量多，精選大瓣鮮花，經(jīng)過合作茶場的高超技術(shù)制茶，保留著鮮花和茶葉特有的混合香氣，同時(shí)茶葉也是堅(jiān)持原茶原產(chǎn)，從原產(chǎn)地直供好貨，保留著最純正的茶香。

2.?外形。優(yōu)質(zhì)的茉莉花還是主要看它的芽數(shù)和嫩度，比如百茶幫的茉莉花茶選用的茶底茶芽多、嫩度好，條索細(xì)緊壯結(jié)、色澤光亮、凈度好，并且不含有雜物、雜物。

3.?香氣。香氣要含有純正的花香和茶香，同時(shí)不要刺鼻，刺鼻的多數(shù)都含有香精，百茶幫的茉莉花茶具有鮮、濃、純的香氣，香氣濃郁且不刺鼻，并且沒有其他異味。

4.?味道。味道的話可以參考百茶幫的茶湯清澈明凈、色澤黃綠，入口醇和，花香濃郁，滋味鮮爽，茶湯看起來暗黃渾濁，香氣不足，入口苦澀，滋味淺薄，可以判定為劣質(zhì)花茶。

大家在選擇茉莉花茶的時(shí)候可以參考以上四個(gè)方面，當(dāng)然也要自己在日常的飲用中，多加總結(jié)，有其他好用的小竅門也可以在下方留言哦。