嘉義茗茶:香飄第20屆上海國際茶業(yè)交易博覽會

2023年07月28日,由上海國際茶業(yè)交易博覽會組委會主辦的第20屆上海國際茶業(yè)交易博覽會,在上海世貿(mào)展覽館拉開帷幕。

組委會信息顯示,本次博覽會集聚了綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、黑茶、紅茶六大茶類的原產(chǎn)地正宗好茶,不僅品種多樣,還有質(zhì)地精美的茶器茶具,以及茶道茶藝、花道香道、文化講座、點茶比賽、體驗互動等豐富多彩的茶事活動,旨在給觀眾傾情打造一場美輪美奐、極致風雅的東方茶美學盛宴。

來自臺灣阿里山的黃金高山茶——嘉義茗茶,以茶湯色澤晶瑩、金黃剔透的視覺感官,以優(yōu)雅細膩的獨特香韻,吸引了眾多參會客商前來品茗交流,對嘉義茗茶甘甜滑潤、喉感渾厚的舒爽口感,對產(chǎn)于北回歸線上的全球最優(yōu)質(zhì)茶園區(qū)的核心優(yōu)勢贊嘆不已,紛紛加入到嘉義茗茶的“阿里山茶會部落”。


嘉義茗茶創(chuàng)始人史明贊先生(右二)親自示范泡茶技藝
據(jù)臺灣同胞、嘉義茗茶創(chuàng)始人史明贊先生介紹,嘉義茗茶生長于海拔1000至1600米的阿里山茶區(qū)(北緯23°的北回歸線),高山氣候冷涼,早晚皆被云霧籠罩,且平均日照短,可降低茶樹芽葉中所含兒茶素類等苦澀成分,并提高茶葉中所含的茶多酚、茶胺酸、可溶氮及鋅、硒等以人體有益的營養(yǎng)成分和微量元素,且高山茶外觀為球狀卷曲、呈青褐色,泡出的茶湯為金黃色,加上清新的香氣及韻味十足,滋味甘醇和“七泡有余香”耐沖泡的特性,從而使嘉義茗茶深受飲茶人士的喜愛。

嘉義茗茶創(chuàng)始人史明贊先生與阿里山茶藝姑娘



嘉義茗茶展位愛茶人絡繹不絕
嘉義茗茶——源自臺灣阿里山的黃金高山茶。
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