??食材：咸魚(yú)、雞丁、米飯、胡蘿卜、豌豆、蔥姜蒜、料酒、生抽、鹽、胡椒粉、雞精。

1??將咸魚(yú)切碎備用。鍋中加入適量油，放入蔥姜蒜炒香。

2??加入雞丁炒至變色，加入料酒炒勻。

3??加入胡蘿卜和豌豆翻炒均勻。

4??加入適量鹽、生抽和胡椒粉調(diào)味。

5??加入煮熟的米飯，翻炒均勻。

6??最后加入咸魚(yú)碎，撒上少許雞精，繼續(xù)翻炒均勻。

快來(lái)一口咸香的咸魚(yú)雞丁炒飯，讓你的味蕾一飽口福！