不用麻薯預(yù)拌粉,在家就能做出個(gè)個(gè)空心的麻薯包,學(xué)會(huì)了這個(gè)配方再也不用在外面...

最懂你的up主來啦!??????
今天給大家安利【麻薯包】的制作方法??

一、食材準(zhǔn)備
牛奶、白砂糖、鹽、黃油、高筋面粉、木薯淀粉、雞蛋、可可粉、
二、制作方法?
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00:12
?1.鍋中倒入200g牛奶、23g白砂糖、1g鹽、40g黃油,攪拌至黃油融化
2.煮至微微沸騰時(shí)倒入38g高筋面粉,然后攪拌至濃稠關(guān)火
3.再加入150g木薯淀粉,攪拌至無干粉

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00:26
?4.面團(tuán)可以分開做其他口味
5.準(zhǔn)備雞蛋液,面團(tuán)中放入兩克可可粉、再加入蛋液(少量多次添加);將攪拌好的面糊裝進(jìn)表花袋
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00:52
?6.將面糊擠在烤盤上,用手指按水把尖尖按平
7.烤箱提前預(yù)熱十分鐘,上下火170度,烤35分鐘(如果烤出來扁了就是沒熟再進(jìn)烤箱烤幾分鐘),時(shí)間到后就可以出爐啦!??

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