紅燒豬皮，Q彈爽滑又下飯 課代表總結(jié)好啦??????

紅燒豬皮：

1.配料

2.制作步驟

一、配料?

豬皮

鵪鶉蛋

調(diào)味料

二、制作步驟??

1??噴火槍將豬皮表面烤至微焦

2??浸泡清洗干凈

3??加入蔥姜水焯水

4??撈出后卷起豬皮用線團(tuán)起

5??起鍋燒油下鍋炒糖色 下入豬皮

6??加入水 加入香料 鵪鶉蛋燉煮 即可