尋味歷史:食在宋朝
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目錄
宮廷飲食的奢華精致
祲威盛容的宋朝國宴
王公貴族的珍饈美饌
食不厭精的貴族菜單
文人生活里的大千世界
不僅僅是大文豪的蘇東坡
食以寄志的陸游
窮奢極欲的蔡京
雅吃好食的宋代精英
百姓日常里的風(fēng)味人間
現(xiàn)代飲食習(xí)慣的濫觴
主食當(dāng)?shù)?/p>
精挑細(xì)琢的副食
宋朝的順時飲食
似水流年里的四季食話
席豐履厚的節(jié)令漫談
吃貨的天堂
爐火陰滅中的無窮韻味
浪漫可愛的特殊食材
世事縹緲中的食物存儲
餐飲業(yè)的黃金時代
大相國寺燒豬肉
熙來攘往的宋代夜市
宋人也吃大排檔
別出心裁的餐飲廣告
客官,您的外賣到了
早餐喝“藥”的宋代人
遍地的豪華酒樓
至尊般的餐飲服務(wù)
風(fēng)靡一時的冷飲店
茶館里的文藝沙龍
大放異彩的女掌柜
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