2021年7月25咱家吃的啥


今天買(mǎi)了紫蘇,它有特異的芳香,葉片多皺的橢圓形,邊緣有鋸齒,一面紫色,一面綠色,挺好看的。

紫蘇有散寒、和胃、理氣、解魚(yú)蟹毒、抑菌消炎的作用,還可以在燉魚(yú)和肉時(shí)放點(diǎn),能去腥,烤肉時(shí),用它包肉吃別有風(fēng)味。

經(jīng)常食用紫蘇葉 對(duì)高血壓、高血脂、冠心病有緩解作用, 對(duì)糖尿病也有明顯的輔助療效?。
紫蘇葉含有不飽和脂肪酸 ,具有降低膽固醇、甘油三酯等多種功效。對(duì)心腦血管疾病有明顯的治療作用。


早餐:
-雜糧餅,50克(面粉重量。面:小麥面、蕎麥面、燕麥面、玉米面。)
-煮雞蛋,57克
-炒冬瓜片,156克
-拌鮮姜絲,18克
-豆渣馬齒菜湯,1中碗

午餐:
-蒸紅薯、土豆,202克(蒸熟重量。)
-炒豆角,182克
-炒雞丁,138克
-涼拌莧菜魔芋絲,173克
-自制豆?jié){,1中碗

晚餐:
-蒸紅薯、土豆,198克(蒸熟重量。)
-香菇炒白菜,158克
-涼拌紫蘇黃瓜絲,164克
-黃瓜蛋湯,1小碗

兩餐之間加水果,156克(水果重量。柑橘、桃。)

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