1斤豬肝3斤鹽往鍋里一丟,出鍋就是大硬菜,香味撲鼻吃著那叫過癮

最懂你心的up課代表來了??????????
1斤豬肝3斤鹽往鍋里一丟,出鍋就是大硬菜,香味撲鼻吃著那叫過癮?
目錄??
制作過程
品嘗
一、制作過程
?
00:01
???選擇黃沙肝

??把豬肝泡水直至血水泡沒

??蔥切段,姜切片

??準(zhǔn)備香料

??豬肝泡好后在沖洗

??小火把鹽炒熱

??鹽稍微炒會(huì)放入香料翻炒

??用小火炒

??把切好的姜片放上去

??先舀出兩大碗,然后把豬肝放上去在蓋上鹽

??焗半個(gè)小時(shí)

??把桃酥按成粉粉

??這樣做可以緩解辣椒的辣

二、品嘗
?
03:30
???刮掉表面的鹽

??切薄片

??擺盤

??吃起來粉粉的,爛爛的

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