這串葡萄在日本只賣了11000美元

? 編輯 | 于斌
出品 | 于見(mpyujian)
隨著日本的護照免簽制度的改變,越來越多的人有機會去往日本游玩,體驗到日本的異國風情,真實的接觸到日本的生活。到了一個新的地方,吃喝玩樂少不了!
而到日本中部溫泉游玩的游客很快就能吃到價值460美元的葡萄,或者更確切地說,是葡萄。
周二,在金澤舉行的一場拍賣會上,石川縣一家溫泉連鎖酒店的經(jīng)理成為一串紅寶石羅馬葡萄的中標者。石川縣位于本州島北部海岸。
細川隆司(Takashi Hosokawa)將以120萬日元(約合1.1萬美元)的價格,買下這24顆飽滿、深紅色的葡萄,它們因多汁、高糖和低酸度而備受贊譽。拍賣商稱,這是該品種自12年前上市以來最昂貴的一串。

細川護熙表示:“出價120萬日元,以紀念這12年,并慶祝靈娃的首次拍賣。”“希望向顧客傳達拿著葡萄時的喜悅之情?!?/p>
石川紅寶石葡萄是在2008年首次上市的。自那以后,它們一直非常受歡迎,只有少數(shù)幾款被出售,以保持高需求和高排他性水平。今年將售出約2.6萬輛,不過并非全部將達到金澤拍賣會上的創(chuàng)紀錄價格。
在日本,昂貴的水果因其外觀和味道而受到珍視,是一種重要的奢侈品,被商家作為禮物或促銷目的購買。
2017年,威斯康辛大學麥迪遜分校人類生態(tài)學院院長Soyeon Shim在接受CNN采訪時表示:“人們購買這些昂貴的水果,是為了向收禮者展示他們的禮物有多特別,無論是在特殊場合,還是對像你老板這樣的社會名流?!?/p>
值得一提的是,這些水果還有些特別,通常表現(xiàn)為形狀獨特或有顏色,它們是經(jīng)過精心培育或以特定的方式生長的,比如方形西瓜、心形草莓或生長在日本南部九州島(Kyushu Island) Karatsu的白化寶石草莓。
香港中文大學(Chinese University of Hong Kong)日本研究教授林恩?中野(Lynne Nakano)表示,日本農(nóng)業(yè)市場的結構鼓勵生產(chǎn)商專注于特色商品。
她表示:“(日本)的農(nóng)業(yè)結構與其它許多地方不同,部分原因在于,日本的歷史是,美國在占領期間進入日本,并表示不會再有大型農(nóng)場?!薄芭c小型農(nóng)場競爭的方式不是通過規(guī)模,而是通過某種特殊產(chǎn)品?!?/p>
其實,許多購買這些破紀錄水果的人與農(nóng)業(yè)社區(qū)有著密切的聯(lián)系,他們想要支持他們,也希望被人看到去支持他們。很多人都在談論日本農(nóng)業(yè)的問題,特別是隨著農(nóng)民年齡的增長……人們想要鼓勵年輕的農(nóng)民,讓他們能賺錢或做得更好。

雖然11000美元買一串葡萄似乎是一筆瘋狂的錢,但它并不像看上去的那么多。葡萄本身的價值并不值這么多,但是大家不應該忘記了廣告的價格,這是人們喜歡談論的話題,也正是因此提高了葡萄本身的附加價值。這在經(jīng)濟上是說得通的。
高端水果的需求沒有放緩的跡象,似乎每年都有新的紀錄。這種情況不僅限于日本。無獨有偶,今年1月,印尼一家購物中心以1400萬印尼盾(約合1000美元)的價格出售了各種榴蓮。榴蓮是一種氣味難聞的“水果之王”,在亞洲各地都廣受喜愛,但同樣令人生厭。此外,香港也采用了日本昂貴的水果禮品,包裝過分精美的盒裝水果售價驚人,比如每個單獨包裝的草莓22美元,或者一個蘋果550美元。
相信,此次葡萄價格的高漲,必然會帶動更多的人選擇特色農(nóng)業(yè)作為自己的發(fā)展方向,所以不排除在此之后,會有新的特色水果拍出高價,吸引大眾眼球!