在紹興昌安立交橋下有一家街邊餃子店，今年春節(jié)這個月銷量破了百萬。浙江之聲記者蹲點小店采訪發(fā)現(xiàn)，是小店的堅守和顧客們溫暖的反饋成就了這場雙向奔赴。

晚上10點多，春寒料峭。紹興越城區(qū)昌安立交橋下的噶尤烤餃店里，4盤鐵鍋呲呲冒響，烤餃香伴著熱氣從爐邊竄上來。正是夜宵時分，店內(nèi)已經(jīng)坐滿了人。市民楊先生和三個伙伴在室外過道上搭起桌椅，點了烤餃和羊骨頭，“打完球餓了，我們從初中開始就來吃。生意還是挺好的?！?/p>

70平方的店面，八張半餐桌，這家開在三岔路口的烤餃店，在今年春節(jié)這個月，不含現(xiàn)金交易的營業(yè)額就達到108萬。店員袁建東開心地在朋友圈分享了成績單。他說：“都要排隊，外面排三四十個人，里面外面都坐滿。春節(jié)的時候是6個鍋，每天能賣2萬5千個。”

箸?！?023第五屆北京餐飲采購展覽會于2023年4月 24-26號燃情啟幕

時間：?2023年4月24-26日

地點：?北京首鋼會展中心

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主辦單位：

北京市中華廚藝研究會

華餐會-世界餐飲企業(yè)家俱樂部

中國烹飪大師名廚俱樂部

北京箸福展覽有限公司

承辦單位：

山東思創(chuàng)國際會展有限公司

特邀支持單位：

北京超市供應(yīng)企業(yè)協(xié)會

北京冷凍冷藏食品經(jīng)銷商協(xié)會