[關(guān)于酒店里餐廳的一點(diǎn)點(diǎn)補(bǔ)充知識] Hotel English by Vanes


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tips for restaurants 餐廳小貼士

F&B Outlets 餐飲場所
restaurant 餐廳
ADD-All Day Dining 全日制餐廳
CR-Chinese Restaurant 中餐廳
specialty restaurant 特色餐廳

ADD-All Day Dining Western Restaurant 全日制西餐廳
buffet breakfast 自助早餐
buffet lunch 自助午餐
buffet dinner 自助晚餐
set menu 套餐
a la carte menu 零點(diǎn)菜單

brunch 早午餐
Sunday Brunch 周日早午餐
Weekend Brunch 周末早午餐
promotion 促銷
Halloween 萬圣節(jié)
Valentine's Day 情人節(jié)
cooking class 烹飪課

buffet 自助餐
muffin 馬芬
buffet counter 自助餐臺
cold dishes 冷菜
salad 沙拉
sea food 海鮮
sashimi 生魚片
cheese 芝士
bacon 培根
sausage 香腸
hot dishes 熱菜臺
steak 牛排
lamb chop 羊排
soup 湯
noddle 面

fruit and dessert 水果 甜點(diǎn)
ice cream 冰激凌
beverage 酒水
juice and soft drink 果汁 軟飲
wine and beer 紅酒 啤酒
coffee and tea 咖啡 茶
pass around 分發(fā)

cooktail party 雞尾酒會

CR-Chinese Restaurant 中餐廳
PDR - private dining room 包廂
dim sum 點(diǎn)心?
yam cha 飲茶?

Banquet 宴會
ballroom 宴會廳
wedding 婚宴
annual meeting 年會
year end dinner 尾牙宴
baby shower 寶寶宴
Christmas Party 圣誕晚宴
Western style 西式擺臺
round table 圓桌

take away 外賣
coffee break 茶歇
out door wedding 戶外婚宴

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