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檸檬百香果你吃對(duì)了嗎?教您正確的做法,酸酸甜甜,太過(guò)癮了

2020-07-17 23:32 作者:食煙火味  | 我要投稿

三伏天,出汗多,這個(gè)時(shí)候補(bǔ)充水分就特別重要。不過(guò)單純的喝白開(kāi)水,沒(méi)什么味道,很多人都會(huì)選擇不喝或者熬到等渴了才會(huì)想起要喝水。

老家頂樓上種了一棵百香果,到夏季結(jié)滿果子,酸酸甜甜的很好吃。每次上去都可以摘上一盆,放水里洗干凈其表皮,用刀切開(kāi),挖出其果肉,放在碗中,然后一咕嚕下肚,別提有多酸爽。

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不過(guò),經(jīng)常也有吃不完的時(shí)候,所以就會(huì)做用來(lái)做檸檬百香果蜂蜜汁。今天分享一下其制作過(guò)程,簡(jiǎn)單方便。

【準(zhǔn)備食材】

檸檬,百香果,蜂蜜,鹽巴

【制作過(guò)程】

1.購(gòu)買(mǎi)回來(lái)的檸檬,用清水洗凈其表面的臟東西,取適量的鹽巴,涂抹其表面,然后用手搓洗干凈,瀝干水分,備用。

2.取出百香果,用清水洗洗,去掉表面的臟東西,瀝干水分備用。

3.百香果瀝干后,用刀子切開(kāi),掏出果肉,放在碗里。瀝干的檸檬,用刀子切成均勻小片

4.取出一個(gè)干凈的容器,將檸檬放入玻璃容器中,倒入百香果汁,加入適量的蜂蜜蓋上蓋子。放入冰箱冷藏,想喝的時(shí)候取出,加入白開(kāi)水或者冰水,直接飲用。酸甜可口,特別適合這種炎熱的天氣。

百香果酸酸甜甜的,直接吃或者用來(lái)泡水喝,具有生津利咽,潤(rùn)腸通便。檸檬含有大量的維生素C,可促進(jìn)消化。而蜂蜜更多很多女生最?lèi)?ài)的佳品,清甜美味,促進(jìn)睡眠。將他們?nèi)吆弦黄鹱龀晒栊缕罚先诵『⒍己芟矚g喝。炎熱的夏天,這種飲品必不可少,不喜歡直接生吃,可以加入白開(kāi)水泡水喝,清熱解暑,清爽過(guò)苦夏。


叨叨念:

1.檸檬要腌之前,要用鹽巴搓洗其表面,這樣可以去除檸檬表皮的苦澀味。切片前,檸檬一定要瀝干水分,這樣腌制的檸檬水,可以儲(chǔ)藏時(shí)間會(huì)長(zhǎng)點(diǎn)。

2,沖泡檸檬水的溫度不能過(guò)高,防止破壞其營(yíng)養(yǎng)。


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