酒在我們中國人餐桌上，錦上添花；生活中，白酒也能增光添彩。酒貫穿我們的生活和工作。職場，我們需要應(yīng)酬，愉快的酒桌氛圍能夠迅速促成雙方合作。家庭聚會上，我們舉杯歡慶來之不易的團(tuán)聚。

白酒承載著我們的喜怒哀樂，品味著我們的酸甜苦辣，好酒令人敞開心扉，痛快暢飲；劣酒卻讓人望而生畏，更怕傷害身體發(fā)膚。并不是所有的大牌酒都是好酒，也不是所有的網(wǎng)紅酒都值得入手。廣告做得響亮，口感跟不上，也一樣被市場拋棄。更有一些不善于做推廣的“冷門酒”，卻偏偏擁有令人羨慕的口感和品質(zhì)。所以，選酒也是一門學(xué)問，面對白酒市場的魚龍混雜，行家們直接將一些值得入手的白酒，直接整理出來，酒荒的時候，可以拿出來，直接對照購買，簡單粗暴。國內(nèi)5款放心“冷門酒”出爐，都是純糧釀造無添加，行家常買，你喝過哪幾款？一起來看看吧！

①北大倉部優(yōu)

東北黑土地的醬香酒，酒中都帶著勁兒，滿滿的大碴子味兒?？窳叶H切，口感帶著數(shù)倍于北方醬香的暴烈。東北人愛喝酒，喝酒也量大，但是不代表人家不挑酒。東北人自己燒的醬香酒更加對自己胃口，當(dāng)然也適合在冬季的寒冷夜晚抿一口，溫暖一整夜。

②國康1935

區(qū)別于東北的猛男專供醬香酒，國康1935就婉轉(zhuǎn)得多。不僅有茅臺鎮(zhèn)醬香酒特有的醇香，更有中調(diào)的微甜，顯得整個酒層次豐富。由于較長時間的窖藏，這款酒的口感上更加富有風(fēng)味，酒香迎風(fēng)傳二里——酒客們對酒的高評價，經(jīng)過反復(fù)的勾兌調(diào)制，口感努力適應(yīng)每一個酒客。雖說眾口難調(diào)，但是面對國康1935的口感，還是有很多人贊其不錯，值得入手。

③酒鬼酒內(nèi)品

酒鬼酒受眾廣泛，與勤勞的湖南人分不開。每年都有大量的湖南人去廣東打工，將酒鬼酒帶到廣東，使之受眾更加廣泛?？谖短籼薜膹V東人對酒鬼酒的綿軟口感比較能接受，酒鬼酒產(chǎn)品在南方市場受眾比較廣，尤其是湖南廣東，陶罐裝的酒鬼口感更加甘醇，入喉清柔不黏。

④老珍酒

這是一款帶著委屈的醬香型白酒，為什么帶著委屈，因?yàn)獒u香酒崛起的那些年，統(tǒng)一的白瓶紅飄帶時代，老珍酒的黑色瓶子顯得格外老土，因?yàn)橥庥^被拒絕的的醬香酒，簡直是委屈啊。老珍酒可是特有的黑色陶瓶用于吸收熱量，保證酒中酒曲在瓶內(nèi)繼續(xù)窖藏保存。

⑤江小白金蓋

如今在看江小白那是感慨萬千，由之前的文案文藝委員，如今降到人人嫌棄，其實(shí)都誤解了江小白。江小白也是純糧釀造，造成口感有且奇怪的原因在于酒曲。大多數(shù)的酒都采用大曲工藝，江小白還是小曲，瞬間在口感上區(qū)別于其他清香酒。江小白目前在努力轉(zhuǎn)型，至于后來如何，我們拭目以待。

這些冷門酒因?yàn)楦鞣N各樣的原因?qū)е卤焕洳?，事?shí)上都是貨真價實(shí)的口糧酒，及時入手。趕緊彌補(bǔ)一下酒荒的時期吧。