都說病從口入，為了腫瘤患者身體能夠有所改善，不少家屬也是費盡了心思。然而，油作為一種基礎(chǔ)食材是每天都會用到的，怎么樣吃才健康呢？這也是有講究的。老一輩的家庭都有熬豬油的習(xí)慣，下一碗面但凡加一點點豬油都會增色不少，但是現(xiàn)在有很多公眾媒體說豬油不好，要吃橄欖油才對患者有好處。豬油究竟是什么樣的洪水猛獸，讓大家避而不談呢？

1、橄欖油真的很健康嗎？

在《美國心臟病學(xué)會》雜志上曾經(jīng)做過一項統(tǒng)計，經(jīng)常食用橄欖油的人群中，心血管、腫瘤等疾病死亡率比食用一般油的死亡率分別降低19%和17%，但是這只是一項觀察性研究，也只能說明橄欖油是一款健康的油脂，并不能證明其具有抗CA的作用。

2、腫瘤患者能吃豬油嗎？

腫瘤患者其實可以適當(dāng)?shù)某载i油，豬油一方面并不致CA，而且營養(yǎng)豐富，它富含維生素B族和礦物質(zhì)，適當(dāng)吃一些豬油對身體是有好處的。

3、這3種油，腫瘤患者千萬別吃

恰當(dāng)?shù)氖秤秘i油對腫瘤患者有益無害，而有些油才是真的需要腫瘤患者盡量避免。

1、反復(fù)加熱的油：這類油因為反復(fù)高溫的緣故，可能產(chǎn)生醛、低級脂肪酸和氧化物等對身體健康不利的物質(zhì)。不僅如此，這類物質(zhì)還會對人體造成危害，加速腫瘤細(xì)胞的增殖。

2、地溝油：外面的一些不良餐館、飯店，為了食物更美味，時常會回收用過的油，制成“老油”。這些老油因為反復(fù)加工，不僅品質(zhì)差，其殘留的有害物質(zhì)甚至?xí)?dǎo)致人們發(fā)生食物中毒，里面產(chǎn)生的致CA物質(zhì)也會加重腫瘤患者的身體負(fù)擔(dān)。

3、氫化植物油：這類油在一些糕點、奶茶里比較常見。氫化植物油不僅會導(dǎo)致人發(fā)胖、給心臟帶來負(fù)擔(dān)，也是多種腫瘤的危險因素，腫瘤患者不能吃。

成都中醫(yī)腫瘤研究院\成都海大中醫(yī)腫瘤醫(yī)院馮秀成主任溫馨提示：腫瘤患者不建議長期吃單一的一種植物油，可以豬油、橄欖油、菜籽油等換著吃，攝入不同種類的脂肪酸，對身體健康更有幫助。

4、足不出戶，馮秀成主任遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)看診

考慮到患者自身身體情況以及路程遙遠(yuǎn)，成都中醫(yī)腫瘤研究院\成都海大中醫(yī)腫瘤醫(yī)院馮秀成主任現(xiàn)已開通網(wǎng)絡(luò)看診服務(wù)，讓更多想尋求幫助的患者在家就可以看診，馮主任網(wǎng)絡(luò)看診讓患者足不出戶就可以找到名老中醫(yī)看診，通過送藥到家，讓腫瘤患者不用來回跑，即可節(jié)省往返交通費、住宿費等也可讓患者更好的休息