十幾年中,老饕眼中的珍饈禾花雀,被人類過度捕食,已成極危物種
最近身邊越來越多的動(dòng)物被國家列入了保護(hù)動(dòng)物,前幾天,一名百萬粉絲主播食用國家保護(hù)動(dòng)物法螺而被有關(guān)部門控制,我想問真的管不住那張嘴嗎,菜市場(chǎng)里普通的肉類菜類不香嗎?
現(xiàn)在就連生活中常見的麻雀都是國家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物,捕捉和食用這些保護(hù)動(dòng)物都是不被允許的。而有一種極危候鳥,在十幾年中,險(xiǎn)些被人吃到滅絕,這種鳥類的就是禾花雀。

從20世紀(jì)70年代末至20世紀(jì)90年代初,俄羅斯的生物學(xué)學(xué)家一共標(biāo)記了近10500只禾花雀,以備后續(xù)研究。
在隨后10年中,俄羅斯的生物學(xué)家一共才發(fā)現(xiàn)了不到10只標(biāo)記過的禾花雀,這一萬多只禾花雀基本都已死亡。
直到4年前的12月5日,禾花雀正式列為世界自然保護(hù)聯(lián)盟極危名錄,野生禾花雀種群數(shù)量已經(jīng)變得岌岌可危,而誰能想到,這類極危的鳥類在20世紀(jì)90年代的我國,竟是老饕口中的珍饈美味。


在短短的10多年中,禾花雀依然瀕臨滅絕,而這與人類有著密不可分的關(guān)系。在2003年的我國,禾花雀還是可以隨處可見的一種鳥類。
而許多歐洲的科學(xué)家就認(rèn)為,僅在歐洲就生存著近40萬只野生個(gè)體禾花雀,全球的禾花雀種群數(shù)量更多達(dá)100多萬只,所以在當(dāng)時(shí)禾花雀的評(píng)級(jí)還是無危。
可在6年前,歐洲的生物學(xué)家通過觀察研究發(fā)現(xiàn),歐洲的野生禾花雀荷花雀種群數(shù)量大約只剩500~600只,已經(jīng)瀕臨滅絕了。


以前人們一直認(rèn)為,一個(gè)物種的滅絕過程總是循序漸進(jìn)的,不可能一下子就突然消失,而禾花雀卻非常特殊,在短時(shí)間內(nèi)由幾百萬只降到了幾百只。
一般鳥類的繁衍能力是非常強(qiáng)悍的,禾花雀變?yōu)闃O危動(dòng)物,這是難以讓人相通的問題。禾花雀的棲息地非常之多,例如:芬蘭、中國、俄羅斯、白俄羅斯、日本、韓國等國均有禾花雀分布。
而禾花雀又喜歡棲息在山區(qū)人煙罕跡的地方,非常善于隱藏自己,不至于突然之間就幾近滅絕了。

而事實(shí)就是如此的殘酷,在幾十年的時(shí)間里,禾花雀從許多歐亞國家都瀕臨滅絕了。芬蘭已經(jīng)有將近10年的時(shí)間沒有出現(xiàn)禾花雀的身影了;鄰國日本在這幾年的時(shí)間,也只觀測(cè)到了兩對(duì)禾花雀而已。
各國的生物學(xué)家十分疑惑,是什么原因?qū)е乱吧袒ㄈ阜N群數(shù)量迅速減少,生物學(xué)家分析很有可能是一些國家興修水利設(shè)施,筑壩修堤,使得禾花雀的棲息地越來越小。
其實(shí)我認(rèn)為禾花雀的極危,主要還有兩個(gè)原因,一方面是由于許多國家濫用農(nóng)藥。導(dǎo)致許多昆蟲體內(nèi)的殘留了部分農(nóng)藥,而禾花雀吃了這樣的昆蟲,會(huì)導(dǎo)致它們的死亡,或者影響禾花雀蛋殼非常易碎,在孵化的時(shí)候蛋殼很容易破碎,影響了禾花雀的種群數(shù)量。

還有最重要一點(diǎn),禾花雀是一種典型的遷移型候鳥,它們?cè)谇锬┒醯臅r(shí)候會(huì)從寒冷的地區(qū)遷往南方過冬,但無論到哪里過冬,它們都會(huì)路過我國。而在以前,禾花雀曾是一道傳統(tǒng)美食。
從20世紀(jì)90年代起,佛山市都會(huì)舉辦山水禾花雀美食節(jié),每年美食節(jié)上都要吃掉近萬只禾花雀。雖然在5年之后,這個(gè)美食節(jié)被徹底取締,但是還是有人在地下市場(chǎng)買賣禾花雀,在佛山市每天都會(huì)售賣近萬只禾花雀。
東莞等地甚至把禾花雀、禾蟲和禾花鯉叫作“三禾美食”或“三禾宴”。
在一般人的認(rèn)知中,以前,禾花雀作為稻田里常見的鳥類,并且數(shù)量眾多,作為一道傳統(tǒng)美食也未嘗不可。但是人們卻對(duì)禾花雀產(chǎn)生了病態(tài)的消費(fèi)。
由于禾花雀日漸稀少,食用禾花雀成為一種奢侈消費(fèi)和身份的象征。每只禾花雀的動(dòng)輒百元的價(jià)格,成為許多人炫耀財(cái)力的象征。
野生禾花雀的種群數(shù)量已經(jīng)越來越少,但是覬覦禾花雀的人依然沒有放過它們,在2008年,浙江省就攔截了一批向南方偷運(yùn)的禾花雀,總數(shù)近4500只。



以前鋪天蓋地的禾花雀,如今已經(jīng)變得越來越少,甚至在十幾年間都很難見到一兩只,難道人類不應(yīng)該為自己的濫捕和貪欲感到羞恥嗎?
人類應(yīng)該積極地干預(yù)改造自然,而不是一味地去破壞。在以前,大熊貓?jiān)钤诤颖焙蜕轿鞯鹊兀欢L江的刀魚數(shù)量也是非常之多;沿海地區(qū)的漁民捕捉黃花魚也不是什么難事,而這些都不復(fù)以前了。
人類應(yīng)該擔(dān)起肩上的責(zé)任,保護(hù)自然,保護(hù)動(dòng)物。圖片來自網(wǎng)絡(luò)侵聯(lián)必刪。

