課代表來襲~

吃米線撈豆豆！這碗香菇肉丁米線里的靈魂配料卻是豌豆芽???

香菇肉丁米線

1. 配料：香菇，米線，豌豆芽，肉
2. 制作步驟
3. 美食鑒賞

一、配料

香菇，米線，豌豆芽，肉

二、制作步驟

1、香菇，菇帽和菇桿掰開，洗凈改刀

2、肉切成丁，豌豆芽洗干凈，鍋中放入高湯，黃豆芽加鹽煮開

3、起鍋燒油，放入肉，蠔油，鹽，辣醬，大蒜，香菇丁，白糖翻炒盛出

4、米線燙熟，配菜澆在米線上

三、美食鑒賞