不久前，某知名蛋糕品牌創(chuàng)始人的兒子開著百萬(wàn)豪車擺攤賣6.6元的蛋糕，引發(fā)不少網(wǎng)友的熱議，持續(xù)發(fā)酵下一度沖上了熱搜。

這位“攤主”是懂流量的，這次他把營(yíng)銷地聚焦在成都街頭的地?cái)偵希瑢?shí)屬與「擺攤創(chuàng)業(yè)」這個(gè)居高不下的話題分不開。

擺攤熱潮再起

擺攤的創(chuàng)業(yè)熱潮在網(wǎng)絡(luò)可見一斑，關(guān)于擺攤的帖子獲得數(shù)萬(wàn)點(diǎn)贊的不在少數(shù)，內(nèi)容也幾乎都是大城市的年輕人發(fā)布的。根據(jù)近期搜索指數(shù)顯示，2023年以來(lái)「擺攤」搜索指數(shù)幾乎翻倍增長(zhǎng)，而資訊指數(shù)在過去三個(gè)月同比增長(zhǎng)168%。

許多年輕人在網(wǎng)上看了擺攤暴富的小故事，對(duì)擺地?cái)偞嬗斜└换孟?，總覺得或許下一個(gè)幸運(yùn)兒或許就是自己，再加上地?cái)偙旧黹T檻低、成本小，時(shí)間自由，還可以開直播賺取流量，大手一揮就開啟了自己的擺地?cái)偵摹?/p>

擺攤，也許沒那么美好

擺攤真的有那么容易賺錢嗎？月入十萬(wàn)真不是夢(mèng)？

低成本只是本錢低，擺攤門檻并不低

比如很多人被當(dāng)下火爆的烤腸地?cái)偽芏嗳藬[攤擺到最后卻發(fā)現(xiàn)，事實(shí)上日賺也就一兩百元。而且做地?cái)偡?wù)也不能缺少，特別是燒烤、火鍋等想要用戶長(zhǎng)時(shí)間停留在地?cái)偵系钠奉?，特別考驗(yàn)攤主的服務(wù)能力。上餐速度、衛(wèi)生程度、服務(wù)態(tài)度、贈(zèng)送減免等等，都決定了這個(gè)用戶是否會(huì)成為你的回頭客，朋友圈的口碑宣傳員。

模仿過于容易，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重

當(dāng)下年輕人擺攤，基本都在靠“浮夸的文案+精致的裝飾”，而這種網(wǎng)紅風(fēng)的地?cái)偡浅Ｈ菀妆荒７?，不管是以前火爆的地?cái)偪Х?、地?cái)偰滩?、地?cái)偱菝?，還是當(dāng)下突然興起的地?cái)偪灸c，都缺少對(duì)產(chǎn)品的打磨創(chuàng)新，同質(zhì)化非常嚴(yán)重，短暫熱潮過后一地雞毛。

比如最近心思活躍的擺攤?cè)吮P算著成為街頭擺攤中炫酷的孤寡青蛙，不少人跟風(fēng)入場(chǎng)，每條夜市街可能都有一只身穿玩偶服的“孤寡青蛙”，但是按一只青蛙氣球批發(fā)價(jià)5元、售價(jià)15元的計(jì)算，得賣上四五十個(gè)氣球，才能把玩偶服大概500多的本錢賺回來(lái)，而這四五十個(gè)氣球的“銷售業(yè)績(jī)”，也不是好實(shí)現(xiàn)的。

（圖片源自網(wǎng)絡(luò)）

經(jīng)營(yíng)規(guī)模有限、穩(wěn)定性差

攤位受外部環(huán)境影響比較大，穩(wěn)定性不高，能展示的商品數(shù)量也相當(dāng)有限，雖然現(xiàn)在消費(fèi)者對(duì)地?cái)偟慕邮芏纫呀?jīng)比較高，但地?cái)偖a(chǎn)品最受歡迎的原因之一就是價(jià)格相對(duì)低廉。

線上+線下，擺攤?cè)说摹靶聵?biāo)配”

由于線下擺攤存在客觀因素制約，現(xiàn)在的擺攤?cè)苏谟貌煌?jīng)營(yíng)理念突破限制，線上+線下的擺攤模式成了很多人的“標(biāo)配”。比如，在線上社交平臺(tái)分享自己的擺攤生活和經(jīng)驗(yàn)、預(yù)告時(shí)間和點(diǎn)位，引來(lái)線下流量，為擺攤積攢人氣。

雖然擺攤經(jīng)營(yíng)一般規(guī)模偏小，但是選品、進(jìn)貨、攤位選擇、顧客引流這些都需要考慮，不是攤子一出就財(cái)源滾滾了，每個(gè)環(huán)節(jié)都少不了時(shí)間和精力，而這同樣是成本。

所以推薦新店必須入手一些生意管理小工具，比如暢捷通好生意及時(shí)記錄進(jìn)貨、銷貨、庫(kù)存情況，讓新手老板也能清楚掌握經(jīng)營(yíng)狀況。借助通過好生意旺鋪版的線上商城，可以把攤位開到客戶的手機(jī)上，通過自建商城無(wú)接觸做生意，維系新老客戶關(guān)系，省去電話、微信、短信消息等來(lái)回交流的繁瑣步驟，提供更高效的交易方式。好生意不僅能線下管生意，更能線上做生意，“雙管齊下”讓擺攤?cè)瞬辉侔l(fā)愁！

福利時(shí)間

即日起至3月31日更有“數(shù)智煥新”活動(dòng)，讓擺攤?cè)讼硎芨鄡?yōu)惠?。c(diǎn)擊“閱讀原文”，了解更多活動(dòng)詳情）