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一直聽說南北方的人買菜方面會(huì)有很大的區(qū)別，甚至是買菜的數(shù)量和方式都不一樣。(ノ?ω?)ノ

南方濕熱，北方干冷。同樣的水果放桌子上，在北方變干皺縮了，在南方發(fā)霉淌水了（親歷）。南方買菜買多了等著壞吧，北方（尤其是冬季）買賣雙方都恨不得一次買夠賣光好回家不再出門吹冷風(fēng)。南方人到了北方也一星期買一次菜了，北方人到了南方也最多一次買兩天菜。很簡單的自然因素加習(xí)慣因素。
補(bǔ)充一個(gè)買回菜后的區(qū)別，不知道有沒有普遍性：北方買回綠葉蔬菜，菠菜小青菜萵筍芹菜，一般只解開捆綁的皮筋繩然后用塑料袋裝了（也見過用報(bào)紙包的）放在陰涼處保存，對(duì)吧？不過見過在北方暫住的南方人，會(huì)把這類綠葉菜拆開（很特意把葉子分開）、散攤在地上、晾過再收。

作者：XF DDDD
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南方人。
小時(shí)候就很不能理解魯達(dá)在鎮(zhèn)關(guān)西那段為什么算鬧事…

“要十斤精肉，切做臊子，不要見半點(diǎn)肥的在上頭。”
“再要十斤都是肥的，不要見些精的在上面，也要切做臊子。”

“再要十斤寸金軟骨，也要細(xì)細(xì)地剁做臊子，不要見些肉在上面?！?/p>

然后鄭屠就怒了？？？

不就讓你削個(gè)瘦肉，挑個(gè)肥肉嘛！至于發(fā)那么大火嘛！脾氣真大！
賣了三十斤應(yīng)該很開心啊！
我媽買五塊錢的肉都要切成絲?。?/p>

冬瓜還可以一整個(gè)一買的？
吃到明年嗎？？ ？

還有…排骨買一兩個(gè)根沒毛病啊…
剁一下就是好多小塊了…
煮湯又不是為了吃排骨是為了喝湯啊…

作者：匿名用戶
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初中的時(shí)候地理老師講到她去南方學(xué)習(xí)，在街上買烤鴨，賣烤鴨的人很熱情地用刀子點(diǎn)著烤鴨身體的各個(gè)部位招呼她：小姑娘，你是要這里還是要這里??？
老師非常吃鯨，還能這么賣？就很不好意思地說：我買一只。
賣烤鴨的人很害怕：你一個(gè)小姑娘，居然要買一整只烤鴨?。。?/p>

我代表北方。
老家屠夫如果說豬論片賣，不是一片一片豬肉零賣的意思，而是半只半只豬賣的意思。

在老家我爸帶我去買蘆柑，給老板說拿一個(gè)，老板給了我爸一個(gè)蘆柑，我爸剝開吃了，說不錯(cuò)，拿兩件。
然后我和我爸一人扛一箱（一件）回家了）。

我并不了解南方的風(fēng)格，只是見過一次。
本科時(shí)有個(gè)同學(xué)（南方人）借我自行車去買西瓜。
我本指望她帶兩個(gè)瓜回來，最好再分給我半個(gè)什么的，所以一直蹲宿舍等她回來，哪都沒去。
結(jié)果她空手而歸！我問她瓜呢，她說買了一片，路上吃了！
買了一片。。。路上吃了。。。

我不知道這是不是南方的風(fēng)格，但我的確是震驚了，并且捶桌打滾狂笑說mmp還有這種操作，直到她拿小拳拳砸我，說我真討厭。

作者：貓三娘子
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謝謝邀請(qǐng)，這個(gè)我還真可以回答，本身北方妞，曾經(jīng)住廣州，現(xiàn)在偶爾住臺(tái)灣偶爾住蘇州，都可以算南方了吧~

我們北方買排骨，一次半扇豬，實(shí)在吃不下，和老板商量少買點(diǎn)，堅(jiān)決不賣！所以我好幾年沒吃過燉排骨了！
到廣州后，排骨可以只買一根，感動(dòng)啊！終于可以隨心所欲的吃了！
而且廣州是菜市場有很多我覺得不可思議的東西，比如蟒蛇和鱷魚，鵪鶉和鴿子，呃……據(jù)說是煲湯的！
（在北方很少買菜，也許是我少見多怪？）

在老家買青菜，一次買一堆很正常，一堆兩塊錢。
到蘇州，一次買一小把，一把也是兩塊錢。

爸爸最喜歡在蘇州買魚，湖里的魚和老家養(yǎng)魚坑的魚有云泥之別，味道靈的！而且可以分段買，魚頭，魚身，魚尾。
對(duì)于只愛吃魚肋的我，爸爸做飯輕松許多，這是北方?jīng)]有的便利。

我爸第一次去臺(tái)灣，覺得那里四面環(huán)海，海產(chǎn)肯定便宜的不要錢似得，很興奮的去買魚，隨意的選了七八條，老板都有點(diǎn)傻眼，知道大陸人有錢，果真壕！一算賬，三千多臺(tái)幣（六七百人民幣），這回是爸爸傻眼了?。ǘ际潜狈狡胀ǔＲ姷聂~，不是名貴品種）

后來又去買蘋果，北方人習(xí)慣吃蘋果，沒想到臺(tái)灣的蘋果這么大又香，買六個(gè)，六百臺(tái)幣（120多人民幣），又懵了！

回來媽媽總結(jié)，難怪臺(tái)灣人一次只買一條魚，不是他們不愛吃，是買不起！難怪他們很少吃蘋果，原來也是買不起！
媽媽，你這么誠實(shí)好嗎？

后來我爸媽在臺(tái)灣住久了，我又發(fā)現(xiàn)一條，臺(tái)灣人什么都可以燉成湯，北方人是什么都可以包成餃子。

爸爸買了一些莧菜，想包餃子，結(jié)果我婆婆煮成蔬菜湯，我說蘇州應(yīng)該就是清炒吧！
后來，我婆婆買了些茴香，想炒個(gè)特色菜，被媽媽包成茴香水餃，婆家所有人既驚艷又不可思議，好吃的要吞掉舌頭，我老公的哥哥嫂嫂質(zhì)問我（不是責(zé)怪，他們只是太傷心了），四月，這么好吃的水餃，你怎么不早點(diǎn)包給我們吃！
我也想包，但是不會(huì)呀！

后來，爸爸媽媽給他們包了各色水餃，青椒的，番茄的，茄子的，于是我爸媽成了婆家最受歡迎的親戚。
我每次回臺(tái)灣，哥哥嫂嫂都問，叔叔阿姨怎么不一起來？！??！

有時(shí)，他們會(huì)去我老家，為了吃餃子和便宜的像不要錢的海鮮 ，還有大桃子和蘋果

對(duì)了，臺(tái)灣的桃子更貴，比我拳頭小三分之一（手偏小），十顆八百臺(tái)幣！老公大哥在山上買過一顆現(xiàn)摘有機(jī)洋白菜，二百五臺(tái)幣，我一直覺得老農(nóng)是根據(jù)他的智商在賣菜?。ㄆ鋵?shí)智商極高）

對(duì)比一圈，深深覺得自己家鄉(xiāng)最好！

作者：人間四月天
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關(guān)鍵是氣候啊，南方買幾十斤白菜？一顆白菜切開，還是冬天哦，放兩天就壞了，不切？放一周必發(fā)霉！你吃嗎？

其實(shí)并不是買菜買的多了就有了優(yōu)越感，只是小時(shí)候買冬菜，買年貨的那種感覺，讓我覺得很幸福，很懷念。開始下點(diǎn)雪的時(shí)候，滿滿一三輪車的白菜運(yùn)回院子，放進(jìn)地窖，我年紀(jì)小不允許下去，直到老屋子拆遷我也沒下去過，挺遺憾的。每個(gè)人的奶奶家里都有無數(shù)個(gè)酸菜缸，有的比5歲的我還高，后來長得比缸高了就偷偷拿勺子喝酸菜水。過年的時(shí)候炸很多很多麻花和馓子，在小盆里堆成小山一樣?，F(xiàn)在在北方大家也很少買冬菜了，過年也不會(huì)囤菜囤到正月十五了。
有時(shí)候覺得，物質(zhì)匱乏的年代，食物才顯得珍貴，欲望更容易滿足，現(xiàn)在完全沒有那種看著一三輪車白菜發(fā)自內(nèi)心的滿足感了，那種感覺可能很多人都沒有過，也無法理解，但是對(duì)于我來說挺有趣的。

再補(bǔ)一個(gè)北方人吃燒烤和南方人吃燒烤的區(qū)別。

在內(nèi)蒙4個(gè)成年人去吃，先上100個(gè)羊肉串，10個(gè)板筋10個(gè)肉筋一人一串雞翅一人一串腰子……

在廣東4個(gè)成年人去吃，一人一串XX,一人一串XX, 一人一串XX……（不一定是一串，但是肯定沒點(diǎn)過100串?。?/p>

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我記得小時(shí)候在內(nèi)蒙古，我家的米和面都是50斤起買的，雞蛋是10斤，蘋果和橘子是20斤起買。羊是半只或者一只，豬是半扇。雪糕也是一箱一箱買回家屯冰箱的。我家只有3個(gè)人，吃不了可以慢慢吃。我一直以為買蘋果只買一個(gè)這種事情只會(huì)發(fā)生在韓劇里，直到我來了廣東……我發(fā)現(xiàn)排骨可以買一根！蔬菜可以論個(gè)賣！竟然還有5毛錢的蔥，這在北方都是送的！北方賣蔥是一捆一捆的??！我現(xiàn)在好懷念家里燉羊蝎子，燉滿滿一大鐵鍋。不說了我要買票回去吃羊蝎子了！

作者：江江
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在南方上學(xué)，習(xí)慣了在市場上即使買一個(gè)蘋果老板也會(huì)買給你的這種少量購買。
假期回到家里，有天老媽想做三明治，家里沒有生菜了讓我去買，我屁顛屁顛的跑去蔬菜店跟老板買生菜。
那天他家的菜不是很新鮮，有些爛掉的葉子，老板先把爛掉的和有些蔫的葉子都扔掉后我才上去掰了兩片生菜葉，屁顛屁顛的跑到收銀臺(tái)過秤，結(jié)果老板超級(jí)嫌棄的跟我說 ? ?拿走吧，還沒我扔的多。

于是我就超級(jí)開心的舉著兩片生菜葉回家給我媽了
我媽 ? 這是你買的生菜？？？多少錢？？？
我 ? ? ? 老板沒收錢，送我的??
我媽 ? ?以后，嗯，你還是不要去買菜了，丟人。
我 ? ? ? ?……

丟人！?。?！我怎么就丟人了?。?/p>

作者：那小孩
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山東人，工地狗，目前坐標(biāo)南京。

買肉
在家：老師，這五花不錯(cuò)，給俺拿兩條回家燉把子肉。（30公分左右的長條五花，五六公分寬吧，一次燉出來頂多吃兩頓，，，）
在這：握草！！還可以買五塊錢的？？還能給切絲？？什么？？剁成餡也行？？？手工的哇？？？竟然還有這種操作？？？

買雞蛋
在家：老師，給個(gè)袋子，挑倆雞蛋。滿意的拎著五斤雞蛋回家了。
在這：老板，給我拿幾個(gè)雞蛋。挑了七八個(gè)，算賬，走人，，，，

買蒜
在家：老師，這一掛蒜多錢啊？拎著兩掛走了
在這：老板，大蒜拿兩頭。兩頭蒜啊握草！！還給你裝袋里系好，，，

買菜
在家：老師，來三斤西紅柿。老師，拿二斤茄子。老師，稱五斤芋頭。 （有些是自家種的菜擺那里買，放在籃子或筐子里，我去基本都是平倉的，毛豆一筐，小白菜一捆）
在這：老板，拿兩個(gè)西紅柿，芋頭很新鮮啊，拿五個(gè)，小白菜五顆，，，

水果的話，北方的西瓜都應(yīng)該是按麻袋吧，，，這里可以買一塊。買面的話應(yīng)該是超市那種十斤一袋的吧，這里可以要一塊錢的（南方很少有面，順帶吐槽南方的大米個(gè)人感覺不如北方的有米香）
而且從北方買菜，零頭基本都是抹掉，要么拿兩顆蔥添上，從這買菜，一定會(huì)精確到毛這個(gè)單位，十塊一給二十絕對(duì)是會(huì)找你九塊九的，，，

以上

補(bǔ)充一點(diǎn)，北方賣菜的起碼得騎個(gè)改裝大三輪，而西瓜白菜之類的肯定是卡車，而南方，電動(dòng)小三輪已經(jīng)屬于大攤主級(jí)別了，，，(?Д?)ノ

作者：知不道
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來自有趣青年，如果深有同感，不妨點(diǎn)個(gè)贊如何，嘻嘻嘻。