鏡五——端午節(jié)小番外(二)
包粽子的過程雖然曲折了些,但總歸是有驚無險(xiǎn)。
值得一提的是,因?yàn)槭址ǖ牟粙故旒由喜僦^急,現(xiàn)在正在鍋上煮的粽子基本都是我包的。
為什么又要說是“基本”呢?因?yàn)樯徣A最后實(shí)在氣不過,包了個(gè)圓粽子。
“反、反正都是葉子包糯米嘛,形狀不一樣大不了多加點(diǎn)肉。”,在不知道幾次不是綁散就是漏米的錯(cuò)誤嘗試之后,蓮華終于邁出了別出心裁的一步。
“哼、哼!看我發(fā)明一種從來沒有過的包法?!?,于是,就有了被我判斷要單獨(dú)多煮至少一小時(shí)的“粽子巨無霸”。
怎么說呢,包法上還挺好看的,據(jù)(蓮華)說展開后能像蓮花一樣一瓣一瓣,層層疊疊,比那本書上的成品展示好看不知道多少。
“怎么樣,我這一個(gè)粽子,比你包的這么多毫無特色的粽子都要好哦?!埃m然基本全程都有我的協(xié)助,但哪怕是在這種情況下,也還能一臉得意地說出這種話,“書上說的也不一定全對嘛?!?。
……不賴,不愧是蓮華。
因?yàn)檎贾粋€(gè)灶臺的緣故,午飯吃得還算簡單。
“要留著肚子享受我制作的美味?!啊@是某人充滿自信的原話。
箬葉和糯米組合起來,清香開始流溢?!绮筒怀燥柕臎Q定是對的。
將我做的一只只棱角分明的粽子撈起,只留下了那一個(gè)“巨無霸“繼續(xù)”泡溫泉“。
水位一下子下來了不少,我把粽子放在一邊,加了點(diǎn)水進(jìn)鍋里。
沒成想回個(gè)頭的功夫,粽子已經(jīng)被端走了。
蓋上蓋子,我跟著只留下殘影的青絲,出了廚房,進(jìn)了餐廳。
“嗯~,確實(shí)很香呢?!埃恢牢兜涝趺礃?,種類倒是真不少。
因?yàn)闀辖榻B得非常詳盡的緣故,有不少口味我們都想嘗試,最后選定了幾樣最有吸引力的。盡管現(xiàn)在能看到的都是我包的,但我也沒刻意去記類型或者做標(biāo)記,我覺得味道上好不好吃是一回事,但就材料能出的成品而言,我不覺得能特別難吃?!惨蚨挥X得能做出如同書上所說的特別美味。當(dāng)然,數(shù)量我是有數(shù)的。
回過神來,蓮華早就已經(jīng)開~吃……了?
綁的活結(jié)你是怎么弄成死結(jié)的?。?/p>
別上牙咬啊……,“剪刀?!埃疫f出合適的工具。
……,嗯!?怎么沒聲音。居然沒惡作劇一般把問題怪罪到我頭上?
蓮華一邊拆著粽葉,一遍先對被剝離箬葉上的幾粒糯米開了口。……看著黏唧唧的,之后清洗會(huì)不會(huì)很麻煩啊。
“嗯!“,只是發(fā)出了很短促的一聲,之后對著才綻開的尖角下了重口。
(大嚼特嚼),“嗯,嗚,嗯~?!保@是在玩吃豆人嗎?很難想象女孩子嘴巴的容量能一下子進(jìn)行這種程度的飛躍。
看著蓮華大快朵頤的模樣,臉頰上也沾上了油彩,帶著些許像是鍋里煮過粽子的水的顏色。
——看來確實(shí)是美味,居然連話都顧不上說了。
我也拿起一個(gè)邊上的粽子,解開繩索,撕下箬葉。才想起來還不知道蓮華吃的是什么餡的。要是只喜歡這個(gè)味道的話,其他幾個(gè)我得給她留著才行。
瞟了一眼,……,吃得也太快了點(diǎn)。好像我除了會(huì)解繩子這一點(diǎn),在吃粽子這一項(xiàng)目上根本不是蓮華的對手啊。這已經(jīng)快消滅完第二個(gè)了。
算了,先嘗嘗味道吧,糯米吃多了也不消化,想吃下次再包就好了。這么想著,我對著怪圓潤的一角張開了口。