看評論區(qū)很多人都表示“升糖快慢和總熱量沒有關(guān)系，凈寫這些新說辭、沒啥用”。要知道升糖的快慢決定了胰島素水平，胰島素水平?jīng)Q定了脂肪的代謝，換句話說，短時間內(nèi)血糖快速升高可能更多被轉(zhuǎn)化成脂肪存儲。所以說快慢碳對于保持健康、健身保持低體脂重不重要？快碳可以在運動前后補(bǔ)充，效果都很好。另外，米飯原本就是營養(yǎng)不算均衡的主食，所以大家會說多吃五谷雜糧，而不是“老祖宗吃了幾千年的米飯還能不讓吃？”