上饒一村民利用放棄爆竹廠址把農(nóng)家樂開在半山腰 田里養(yǎng)了幾百只三黃雞隨吃隨抓
2023-03-17 15:35 作者:bili_70584029678 | 我要投稿

在上饒市廣豐區(qū)洋口鎮(zhèn)附近,有個叫北京農(nóng)家樂的地方,路邊的一棟小平房,中午的時候都有很多車停在門口。
洋口的朋友符得富夫婦,在洋口開了一家米粉廠,生意紅紅火火,作為老朋友,符得富夫婦特地邀請我到這家山莊就餐。現(xiàn)在是油菜花開的季節(jié),一路上百畝油菜花散發(fā)的香味讓人心曠神怡。

這家農(nóng)家樂體現(xiàn)了農(nóng)家特點,院子的前后養(yǎng)了幾百只廣豐特有的品種三黃雞,雞肉細膩平滑,富有氨基酸,看了那么大的陣勢,對來自城市的人是非常有吸引力的。中午因為人多,老板娘燒菜按照順序來,所以一直排著隊。首先上的一道粉蒸肉具有農(nóng)家的特點,不但切的大塊而且厚,放進嘴巴里一咬就覺得這味道區(qū)別于城市餐廳里吃的粉肉,更香嫩,更沒有油膩感。

過了一會兒,又上了一道草魚燉芋頭的大菜,草魚切的不僅大塊,而且超長。這草魚塊燒的又細膩又嫩,五個人吃著吃著就吃到了芋頭,那芋頭進口就化了,加上草魚的鮮味,那真叫一絕啊!

農(nóng)村的傳統(tǒng)菜,大腸炒洋蔥,肥而不膩,散發(fā)出一種稻草的香味。加上路邊鮮嫩鮮嫩的白菜心,一不留神,兩碗飯就干下去了。
因為燒的好,記住了這個叫北京農(nóng)家樂的地方。為什么叫這個名字也沒來得及去問老板。對于第一次到這里來消費的人來說,舌尖上的感覺深深的留在了記憶里。上饒百姓窗辛聞言
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