警告！本文由非動(dòng)物學(xué)專業(yè)人士撰寫，不具備任何現(xiàn)實(shí)參考價(jià)值，因此無論如何不應(yīng)當(dāng)將其視為對(duì)食用非商店售賣肉食這一行為的鼓勵(lì)，本文作者同時(shí)不對(duì)任何因忽視此警告而可能招致的包括但不限于因私自進(jìn)行各種“狩獵”和“烹調(diào)”而導(dǎo)致的個(gè)人及動(dòng)物生命健康損傷以及可能的法律后果負(fù)責(zé)！

你已經(jīng)被警告過了！?

在廢土上究竟有沒有素食主義者？

從哲學(xué)上來講，絕對(duì)的否定基本會(huì)和謬誤掛鉤，因此存在這種人的可能性不能說是零。然而，在食物本就不足的廢土之上還要對(duì)食物的來源挑挑揀揀，這本與生物求生存的底層邏輯相悖，若是這種人更進(jìn)一步，還妄想用自己的某種道德優(yōu)越感去阻止其它人填飽肚子，那你基本就可以肯定，這樣的人很難見到第二天的太陽——畢竟，他們?nèi)堑降娜硕疾皇浅运氐摹?/p>

必要的肉食供應(yīng)可以有效地保證營(yíng)養(yǎng)的均衡，而身體狀況的良好又有助于心理的健康，在廢土之上，這兩點(diǎn)對(duì)于想要踏入廢土而后全須全尾地返回的人極為重要：和戰(zhàn)前不同，在廢土的食物鏈上，人類并不總是處在最頂端。

雙頭牛：

“俺發(fā)誓俺聽見雙頭牛說話咧，說什么‘我說哞哞哞’之類的話?！?br>

雙頭牛“婆羅門（Brahmin）”這個(gè)名字乍聽之下很像是一個(gè)廢土玩笑，可實(shí)際上它卻實(shí)實(shí)在在地是繼承了戰(zhàn)前物種的命名。在核大戰(zhàn)爆發(fā)前，北美大陸上名為“婆羅門?！钡钠贩N就因?yàn)橐子陲曫B(yǎng)且肉質(zhì)優(yōu)良而被廣泛地養(yǎng)殖，而這個(gè)品種的血統(tǒng)向上追溯的話有很大一部分正是來自印度地區(qū)，因此“婆羅門”這個(gè)名字其實(shí)由來有因。在當(dāng)前的廢土上，雙頭牛是最為重要的可馴養(yǎng)牲畜之一，它既可以馱運(yùn)重物穿越崎嶇的地形，也是皮革、肉和奶的絕佳來源。*盡管它們的脾氣可能有一丟丟的不太好，但沒有什么問題不能用一根帶尖尖的棒子馴化。

*雙頭牛的牛糞同樣也是優(yōu)質(zhì)的肥料或燃料，但在當(dāng)前的廢土上它很不幸地還和流毒無窮的興奮劑“杰特”有所聯(lián)系

受到核戰(zhàn)后廢土環(huán)境的影響，雙頭?！袃蓚€(gè)頭，與腦袋一同翻倍的還包括它們的胃囊，雄性雙頭牛擁有四個(gè)蛋，而雌性雙頭牛的產(chǎn)奶器官較之戰(zhàn)前有著顯著的膨大，總體而言，它就像是兩頭牛被并排黏合到了一起共用四只腳走路，而這對(duì)于廢土生物來說已經(jīng)算是相對(duì)較為輕微的變異了。*除此之外，核輻射的脫毛效果在雙頭牛身上同樣體現(xiàn)的非常明顯。

*更加令人不適的黏合類廢土生物是存在的，譬如說多腳怪和巨型溫迪戈

對(duì)于這種生物的食用價(jià)值，稍微對(duì)當(dāng)前世界飲食有基礎(chǔ)了解的人大約都可以立刻在腦海中羅列出至少五種牛肉的不同食用方法，在廢土上這一點(diǎn)也沒有多大區(qū)別，廢土人沿用了戰(zhàn)前的菜名，簡(jiǎn)單地從雙頭牛身上取下一塊肉并且煎至血水不再溢出就足以做好一塊廢土標(biāo)準(zhǔn)的牛排，你可以簡(jiǎn)單地把這塊肉吃掉了事，或者選擇搭配上廢土出產(chǎn)的各種水果和堅(jiān)果來一頓營(yíng)養(yǎng)均衡的膳食。如果匠心獨(dú)運(yùn)的話，將雙頭牛肉沾滿螞蟻蛋打出的蛋液，再用戰(zhàn)前出品的奶酪通心粉包裹在最外層一道油炸至表面金棕色你就可以品嘗到廢土版本的惠靈頓牛排。通過長(zhǎng)時(shí)間的燉煮將牛肉的風(fēng)味和其口感一道融化在鍋中則是更容易保全食材營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也會(huì)為烹調(diào)者提供另一種風(fēng)味的菜肴，據(jù)說就連惡魔幫這種腦子被興奮劑燒壞了的家伙都不能拒絕這樣的美味。

就算多了一個(gè)腦袋四個(gè)胃兩個(gè)蛋（默多克名菜“炸雙頭牛肉丸的核心原材料”，具體做法是將“肉丸”加少許鹽在黃油中炸至金棕色，然后在上面堆上用奶與蛋制成的醬料，一個(gè)這樣的肉丸一般在高爾夫球大小，在默多克舉辦的吃肉丸大賽中曾有人連啖36丸奪得冠軍），雙頭牛的牛肉相比于廢土其它大多數(shù)奇奇怪怪的食材絕對(duì)堪稱美味多汁且富含蛋白質(zhì)，每天都能吃到新鮮雙頭牛對(duì)于許多廢土人來說可能都是難以企及的奢侈。相比之下，將它們風(fēng)干制成肉干攜帶則可以保存更長(zhǎng)的時(shí)間，但這個(gè)做法在風(fēng)味上必然有所取舍。

除肉食外，雙頭牛的牛奶也是廢土飲食、甚至是醫(yī)療的重要組成部分，兆噸鎮(zhèn)的莫瑞亞·布朗就曾經(jīng)提及雙頭牛奶可以作為土制抗輻射藥的原材料之一使用。除直接飲用（處于衛(wèi)生考慮建議煮開后再喝）外，理論上雙頭牛奶完全可以作為戰(zhàn)前牛奶的等價(jià)替代品勝任烹調(diào)中后者原本扮演的所有角色。若是將其在可控環(huán)境下發(fā)酵，則有可能進(jìn)一步發(fā)掘出用它制作奶酪乃至含酒精產(chǎn)物的潛力，居住在樞紐鎮(zhèn)（Junction Town）的“憤怒瑞克”就以其自制的“發(fā)酵雙頭牛奶雞尾酒”而聞名。

雙頭水牛：

這些水牛遭受了和婆羅門牛相似的變異，但單從外觀來看除去多了個(gè)腦袋之外，變異在它們身上留下的痕跡相對(duì)較少。一般來說，通過碩大而彎曲的雙角和灰黑色較為光滑的表皮就可以很方便地認(rèn)出它們。從相對(duì)小而卷曲到長(zhǎng)而舒展，雙頭水牛的牛角樣式也有所不同，但都可劃入同一個(gè)品種之列。如果這種生物的性情和它戰(zhàn)前的血親相類的話，雙頭水牛應(yīng)該是一種相對(duì)比較溫順的生物。一般來說，盡管在戰(zhàn)前這樣的對(duì)比在烹飪者之間討論的非常頻繁，廢土居民并不會(huì)刻意地區(qū)分雙頭水?；蚴请p頭牛的肉或是食用方法有什么不同。

大角羊：

大角羊的名字直接繼承自它們戰(zhàn)前的先祖，且當(dāng)前的已知分布地域也和先祖一樣集中在西海岸。核大戰(zhàn)后的生態(tài)環(huán)境對(duì)大角羊的體態(tài)造成了一定影響：和戰(zhàn)前的祖先相比，它們腦袋和角占身體的比例明顯更大，而且更禿，但只要大角羊仍然是肉和毛皮的好來源，人們對(duì)待它的態(tài)度就不會(huì)和戰(zhàn)前有多大變化。在莫哈維地區(qū)，人們大量馴養(yǎng)這種動(dòng)物，與此同時(shí)，野生的大角羊群落也并不罕見。

通常來說，大角羊都不會(huì)單獨(dú)出現(xiàn)，它們一般會(huì)以數(shù)只組成一個(gè)群落在廢土上活動(dòng)，在較為罕見的情況下在野外也可以發(fā)現(xiàn)大群大角羊的蹤跡。一般來說，在沒有感知到明確的危險(xiǎn)之前，大角羊表現(xiàn)的都比較溫順，鮮有主動(dòng)表現(xiàn)出攻擊性的案例，但若是在安全距離被突破，或是感受到群落中幼崽受到威脅的時(shí)候，大角羊就會(huì)變得非常地暴躁，它們會(huì)低下頭顱，把厚重的雙角對(duì)準(zhǔn)目標(biāo)，而后直沖向前——如果有任何人對(duì)于這種攻擊的危險(xiǎn)性缺乏認(rèn)知，請(qǐng)好好回想一下為什么歷史上攻城錘的錘頭經(jīng)常被做成羊頭的形狀。而且，由于大角羊的群居特性，通常招惹到一只大角羊的后果就是會(huì)有好幾頭生物攻城錘從不同的方向朝你一齊招呼過來。

當(dāng)然，和平地靠近野生大角羊也并非完全不可能，據(jù)說用香蕉絲蘭的果實(shí)作為禮物就是有效的方法之一。

不管是馴養(yǎng)后宰殺還是通過獵取的方式放倒了一只大角羊，它都可以為一大群人提供足以飽腹多日的肉食，若是做長(zhǎng)遠(yuǎn)打算，則可以用煙熏、鹽漬或是風(fēng)干的方式將其制成肉干，但趁著肉還新鮮的時(shí)候直接將它做成美味多汁的肉排才稱得上是正宗的西部美味。將羊肉切成小塊肥瘦相間地穿在簽子上炙熟同樣是極受歡迎的做法。又或者，在有充足時(shí)間和安全保障的情況下，將切塊的羊肉和胡蘿卜與調(diào)味料一道慢慢燉煮至酥爛松軟，那就是足以將身體和精神上的疲憊一同驅(qū)散的一頓大餐。

雙頭羚羊：

以其變異程度而言，雙頭羚羊較之大角羊，乃至于雙頭牛都要嚴(yán)重的多，它除去有兩個(gè)腦袋之外，還額外在前半身留有發(fā)育不全的一對(duì)前腿，視覺器官也完全退化，在體表幾乎找不到殘留的痕跡。但種種變異并沒有阻止它被列入廢土居民的食材清單——再怎么說，它也還是羊肉，這光是在心理上對(duì)食客就已經(jīng)是一個(gè)極大的慰藉了。

輻射鹿：

曾幾何時(shí)，獵鹿還是貴族們追捧的娛樂，如今在廢土上卻是許多獵人為了養(yǎng)家糊口而為的必須之舉。在核大戰(zhàn)爆發(fā)前，這種生物的先祖在美國(guó)東海岸森林區(qū)域非常常見，時(shí)至今日它們也是東海岸地區(qū)廢土居民偏愛的狩獵對(duì)象。通常而言，輻射鹿的性情比較溫和與膽小，在發(fā)現(xiàn)危險(xiǎn)時(shí)的第一反應(yīng)往往是向遠(yuǎn)處逃竄，但是，若是被“膽小”的印象欺騙而對(duì)它們窮追不舍，在發(fā)現(xiàn)逃脫無望后輻射鹿同樣也會(huì)利用它們鋒利的鹿角做背水一戰(zhàn)。有鑒于此，最好還是把狩獵的目標(biāo)放在離群的個(gè)體上，成群結(jié)隊(duì)的輻射鹿在被激怒的狀態(tài)下甚至可以殺死一頭妖怪。

受戰(zhàn)后環(huán)境影響，現(xiàn)今的鹿種已經(jīng)獲得了穩(wěn)定的變異特征：雙頭，頭顱靠身體內(nèi)側(cè)的眼睛失明，且前胸部有多余一對(duì)未發(fā)育完全的前肢。不過，這些變異特征并沒有如何影響輻射鹿肉受廢土人歡迎的程度，在大大小小的聚居地里，被獵獲屠宰的輻射鹿極為常見。在比較簡(jiǎn)單的烹飪條件下，直接炙烤鹿肉至熟透并食用算是比較原汁原味的吃法，但一般來說廢土人在有條件的時(shí)候都會(huì)在燉煮鹿肉的時(shí)候盡可能加入一些酒水，理由則很可能與戰(zhàn)前的烹飪方式相類：盡量除去鹿肉帶有的腥氣。除鹿肉外，鹿皮有時(shí)候也會(huì)作為食材出現(xiàn)在廢土人的餐桌上，通常是在放了各種調(diào)味料和料酒之后炸成酥脆的薄片使用。

妖怪：

盡管在大戰(zhàn)前夕美國(guó)國(guó)內(nèi)的種族主義和麥卡錫主義已然登峰造極，在核戰(zhàn)過后中文的影響也沒有在廢土上被抹去，“Yaoguai（妖怪）”這個(gè)名字曾被用于指代各種超出常人理解，具有非凡力量的生命，現(xiàn)如今在廢土上卻只用來指代一種強(qiáng)大且兇狠的生物：熊。在廢土環(huán)境的影響下，曾經(jīng)的北美黑熊如今體表幾乎看不到黑毛的痕跡，且遍布囊腫與瘡疤，但只需要稍微看上一眼就能明白，它絕對(duì)是廢土上頂級(jí)的獵食者。當(dāng)然，若是獵人和獵物的角色調(diào)換，人們也會(huì)發(fā)現(xiàn)這種生物的肉質(zhì)其實(shí)也相當(dāng)不錯(cuò)，且熊掌部分據(jù)說還有獨(dú)特的風(fēng)味。*

*再次警告，在現(xiàn)實(shí)生活中，食用國(guó)家保護(hù)野生動(dòng)物也是犯法的

夜梟：

夜梟是一種完全非自然誕生的生物，它由大山脈研究基地的包若斯博士結(jié)合了郊狼和響尾蛇的DNA創(chuàng)造而成。據(jù)包若斯博士自己所述，這么做是為了“保護(hù)響尾蛇的DNA不至于滅絕”，但更有可能的是，這根本就是他在和X-13研究中心的卡里斯博士打賭后一怒之下而為之的產(chǎn)物，但光憑包若斯博士如今已經(jīng)混亂的記憶已經(jīng)難以區(qū)分究竟哪個(gè)說法才是事實(shí)了。基因混搭的結(jié)果就是夜梟的腦袋（還是有一對(duì)狼耳）和尾巴與響尾蛇十分相似，軀干部分除沿脊椎兩側(cè)可見鱗片痕跡外，其余地方與郊狼基本相同。在攻擊時(shí)，夜梟會(huì)和響尾蛇一樣搖晃尾部，發(fā)出窸窸窣窣的聲響。

理論上，這種實(shí)驗(yàn)動(dòng)物應(yīng)該始終被關(guān)押在實(shí)驗(yàn)室中，但就和大山脈研究基地那些腦瓜機(jī)器人千瘡百孔的記憶一樣，大山脈的安保措施也早就失效許久，從實(shí)驗(yàn)室中脫逃的諸多生物——譬如說夜梟和大毒蜂——如今都已經(jīng)在莫哈維廢土安營(yíng)扎寨，成了不折不扣的禍害。對(duì)廢土人而言，直接避開這種生物活動(dòng)的地區(qū)才是最理智的做法，但事實(shí)證明藝高人膽大者在廢土上屬實(shí)不乏其人。他們不僅完成過消滅一整窩夜梟的壯舉，還摸索出了將口香糖、夜梟蛋（夜梟保留了蛇類的卵生特性）與糖麥炸彈一同烹制成被稱作“蘑菇云”的零食的做法?？上攵?，只有極少數(shù)的人才可能知道它究竟是什么味道。

郊狼：

盡管名字里帶狼字，郊狼和狼仍然不是嚴(yán)格意義上的一個(gè)物種，雖然說也沒有生殖隔離就是了。在核大戰(zhàn)前郊狼就以適應(yīng)性極強(qiáng)而著稱，而從核大戰(zhàn)后它們的身體也沒有什么明顯變化這一點(diǎn)來看，這個(gè)特性被它們很好地繼承了下來。如果“沒什么變化”這個(gè)特性在郊狼的體內(nèi)也同樣存在的話，它的肉質(zhì)在廢土上大概也能算得上優(yōu)良了。在莫哈維地區(qū)，郊狼十分常見，需要穿越廢土進(jìn)行長(zhǎng)途旅行的人幾乎無法避免與它們?cè)庥?，有時(shí)候，郊狼贏了。

狗：

在任何對(duì)特定物種表現(xiàn)出極端偏好的人士發(fā)表激烈的意見之前，“Dog is a fine meal”這句話是電影《愛國(guó)者》的臺(tái)詞，與筆者無干。

俗話說，狗肉滾三滾，神仙站不穩(wěn)，盡管在戰(zhàn)前沉浸在自己強(qiáng)大無比的幻影中的美國(guó)人已經(jīng)形成了一套高高在上的關(guān)于吃狗肉與道德水準(zhǔn)的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，在廢土之上，狗肉至少也是比輻射蟑螂和蒼蠅這樣惡心的東西更加令人感到親切的食材。一般來說，廢土上出沒的野狗基本上都遭受了嚴(yán)重的變異，嘴唇和鼻子極度萎縮，將獠牙和很大一部分鼻腔直接暴露在外，而且?guī)缀鯖]有什么毛發(fā)，這讓它們看起來更嚇人的同時(shí)，也省去了烹飪時(shí)褪毛的麻煩。至于那些比較幸運(yùn)，而基本保留了自己一身毛茸茸的正常狗狗，它們?cè)趶U土上基本都是有主的，不想給自己惹上麻煩的話就別對(duì)它們動(dòng)手動(dòng)腳（如果狗的邊上還跟著個(gè)穿藍(lán)色緊身衣或是黑色西裝的男人，請(qǐng)盡量微笑）。

變種獵犬：

一種被FEV病毒深度影響的“超級(jí)變種狗”，和它們的主人超級(jí)變種人一樣，這些狗狗普遍變得又大又綠又壯，但尚不確定以狗的標(biāo)準(zhǔn)而言它們有沒有變得更呆。它們的感官相當(dāng)敏銳，在變種人的身邊承擔(dān)著和普通狗在正常人身邊完全一樣的角色，為那些綠皮大個(gè)子提供警戒、戰(zhàn)斗以及（可能存在的）寵物關(guān)系的慰藉。在發(fā)現(xiàn)獵物的時(shí)候，這些獵犬會(huì)在發(fā)出猶如號(hào)角一般的吼叫聲后兇悍地沖向目標(biāo)?；旧?，被一只變種獵犬發(fā)現(xiàn)的后果等同于一整個(gè)超級(jí)變種人營(yíng)地一起炸鍋，而不幸被發(fā)現(xiàn)的倒霉蛋則多半熬不到被全營(yíng)地圍攻的時(shí)刻：變種獵犬的撕咬就足以解決大部分問題了。理論上，變種獵犬的肉可以食用，但是獵殺這種動(dòng)物的風(fēng)險(xiǎn)實(shí)在太高。

狐貍：

在核大戰(zhàn)爆發(fā)前的某個(gè)歷史時(shí)期，獵狐曾是上流社會(huì)難以抗拒的一項(xiàng)娛樂活動(dòng)，不過在那個(gè)時(shí)候，他們對(duì)狐貍的興趣往往集中于追逐和獵殺。而對(duì)于現(xiàn)今的廢土人而言，獵狐——如果有必要的話——?jiǎng)t完全是為了獲取狐貍身上一切可用的資源，包括它的毛皮與肉。在核戰(zhàn)之后，阿帕拉契亞地區(qū)幸存下來的狐貍耳部有著較明顯的膨大，軀干、四肢、及額頭部分的毛發(fā)基本脫落，但仍然足以讓人一眼就能看出它的戰(zhàn)前源頭。

貓：

外形和體型都和戰(zhàn)前沒有什么變化的貓貓，已經(jīng)打不過鼠鼠嘞……

不是萬不得已的情況下，實(shí)在是沒必要考慮它的食用價(jià)值。

鼴鼠：

和絕大多數(shù)被核輻射褪毛的生物不同，輻射鼴鼠在戰(zhàn)前的先祖（Heterocephalus glaber，也叫裸鼴鼠）就是光禿禿的模樣，因此除去體型之外很難說它們還從廢土環(huán)境中得到了什么大的變異。非要說的話，它們的攻擊性也和體型一樣被放大了，如果被這種生物碩大的板牙咬上一口，傷口的模樣肯定好不到哪里去。

在廢土上，鼴鼠肉是一種非常常見的肉類，但是人們對(duì)它味道的評(píng)價(jià)普遍不是很高，有些人感覺這塊肉吃到肚子里之后很不安分，“老是感覺胃里抽抽”，就連兄弟會(huì)的成員也會(huì)在閑聊時(shí)表示“直接拿鼴鼠肉串在簽子上烤了吃難吃至極”。有鑒于此，開動(dòng)腦筋試圖讓它的味道更好一點(diǎn)的嘗試也是存在的，一個(gè)匪幫里的“科學(xué)家”萊恩·布里格就有個(gè)異想天開的想法：將鼴鼠肉浸泡在強(qiáng)力膠中“腌制”成神奇鼴鼠肉（確定吃下去不會(huì)便秘嗎），據(jù)他個(gè)人所述，這樣做可以“去除肉原本的苦味，并創(chuàng)造出一種有堅(jiān)果香的余味”。夠膽的話，盡可以一試。

巨鼠：

這種嚙齒類動(dòng)物的生存能力永遠(yuǎn)不會(huì)讓人感到驚訝，在核大戰(zhàn)后依舊有多個(gè)品種的老鼠繼續(xù)在廢土上繁衍生息。在過去的歷史記錄中，凡遭遇食物短缺的困難，就總少不了蛇、鼠、鳥雀等被捕食一空的描述，而在廢土之上，捕食巨型鼠類則更是常態(tài)。不過，由于受到核輻射的影響，這些老鼠的體型都顯著地變大且依舊保留了群居的習(xí)俗之故，在沒有做好準(zhǔn)備的情況下老鼠們未必就會(huì)輸……

負(fù)鼠：

一種體型很小的嚙齒類哺乳動(dòng)物，對(duì)人類沒有什么攻擊性。廢土環(huán)境在它們的身上留下了濃重的痕跡：這些小型生物的“融合”程度較之雙頭牛，雙頭鹿之流更甚，三個(gè)腦袋的負(fù)鼠在當(dāng)前的廢土上比比皆是，而且它們?nèi)诤显谝黄鸬纳碥|上還能看到第五條乃至更多沒有完全伸展出來的肢體的痕跡。話雖如此，它們的肉仍然是可以食用的，阿帕拉契亞地區(qū)的人甚至?xí)秘?fù)鼠肉來制作“棒極了”的培根。至于這個(gè)說法到底是真情實(shí)意還是反諷，那就只有親口品嘗才能知道了。

松鼠：

在核大戰(zhàn)爆發(fā)前，松鼠一身蓬松的毛發(fā)曾被視為可愛的象征，但現(xiàn)如今它渾身光禿，雙目失明的模樣只能說是戰(zhàn)前形象的相反面。但廢土人在吃這一方面向來有著極高的包容度，他們不僅時(shí)常捕捉松鼠果腹，還發(fā)展出了整個(gè)燒烤、肉塊燒烤和燉湯等諸多吃法，這大概和廢土上的松鼠可以比較安全地捕獲不無關(guān)系。

輻射兔：

除去大面積脫毛以及頭部的角狀凸起外，這些兔子看起來和戰(zhàn)前沒有太大的區(qū)別，也保留了因?yàn)楦泄倜翡J，行動(dòng)迅速而難以捕捉的特性。正常情況下它們完全沒有攻擊性（或者即使有也造不成什么傷害），但如果非要把手指頭伸進(jìn)兔子的嘴里，那被咬出血了也是活該。兔肉在傳統(tǒng)上就被認(rèn)為是歸于“好吃”一類的食材，直接燒烤全兔、肉塊烤串或是燉煮都是戰(zhàn)前即已出現(xiàn)的烹飪方式，不過因?yàn)閼?zhàn)后植物類作物變化較大導(dǎo)致調(diào)味不易的緣故，想要還原戰(zhàn)前的味道應(yīng)該是不太容易的。需要注意的是，兔肉雖然美味，但是并不適合作為長(zhǎng)期野外生存時(shí)的主要食物來源，因?yàn)橐巴猛ǔＶ竞繕O低，難以為人體補(bǔ)充必須的養(yǎng)分（詳見“兔肉饑餓癥”）。

死亡爪：

不論是從其名聲還是實(shí)際的能力來看，死亡爪都是絕對(duì)的傳奇，在廢土之上它就是行走的死亡化身，即使是一整隊(duì)訓(xùn)練有素的槍手也會(huì)在想到自己即將面對(duì)死亡爪的時(shí)候感到心驚膽戰(zhàn)。這種源自戰(zhàn)前美軍生物兵器計(jì)劃的怪物有著兇殘的天性、強(qiáng)壯的體魄和敏捷的運(yùn)動(dòng)能力，配合上它鋒利的前爪足以確保被它盯上的目標(biāo)很快就會(huì)遭遇四分五裂的厄運(yùn)。不過在這里我們暫時(shí)還不需要長(zhǎng)篇累牘地?cái)⑹鲞@種生物究竟有多么令人著迷，而僅僅只需要把注意力放在和它有關(guān)，同樣堪稱傳奇的廢土烹調(diào)配方上：廢土煎蛋卷。

死亡爪的肉可以食用，但和它產(chǎn)下的蛋相比，前者的名氣要小得多。早在獲選者剛剛邁出部落的時(shí)候，就已經(jīng)有人通過人為馴養(yǎng)雌性死亡爪的方式來確保穩(wěn)定的死亡爪蛋的來源，風(fēng)味獨(dú)特的死亡爪蛋卷曾經(jīng)為這家名為“羅斯客?！钡牡赇亷聿环频氖找?，直到一位“神秘人”突然出現(xiàn)照著那只死爪的腦門上來了一槍。不幸中的萬幸則是盡管失去了難得的死亡爪，羅斯持有的蛋卷秘密配方卻得以流傳下來，并且在她的曾侄孫女杰斯·威爾金斯手中再次得到了發(fā)揚(yáng)光大的機(jī)會(huì)。彼時(shí)，杰斯·威爾金斯所在的聚居地正在為附近筑巢的一窩死亡爪發(fā)愁，而自告奮勇前往解決這個(gè)危機(jī)的陌生人帶回的死亡爪蛋正適合做一份苦戰(zhàn)后的大餐。

一般來說，死亡爪蛋的獲取難度要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于肉的獲取難度，因?yàn)樵谒劳鲎Φ娜郝渲?，雌性個(gè)體往往較為稀少，且居于統(tǒng)治地位，而且通常雌性個(gè)體，也就是群落中的“母親”，也是體型最大戰(zhàn)斗力最強(qiáng)悍的個(gè)體。這就意味著在未能馴養(yǎng)死亡爪的情況下，除非一個(gè)人有能力一路斬將闖關(guān)把整個(gè)巢穴的死亡爪一起清理干凈，否則他絕無可能觸碰到被保護(hù)在巢穴最深處的死亡爪蛋。又或者，他也可以在完全做好一去不回的準(zhǔn)備這個(gè)前提下試著在不驚動(dòng)任何死亡爪的情況下將蛋從它們的眼皮子地下偷走……*

*曾有鉆石城的富豪為了品嘗這種美味特地雇傭了一隊(duì)槍手來干這件事，結(jié)果被偷走了蛋的死亡爪媽媽一路穿越廢土順著氣味追殺這隊(duì)倒霉的雇傭兵直至將他們趕盡殺絕才肯罷休

一份經(jīng)典的廢土蛋卷需要用到死亡爪的蛋、湖沼蟹肉、變種果和芝士奶酪通心粉，在香味非常濃郁的同時(shí)又盡可能地保持了清爽的口感，除去本身的美味之外，為了制作這種蛋卷而收集材料的故事也是佐餐極佳的談資。一個(gè)好的故事配上一頓美餐，足以為食客帶來遠(yuǎn)超單獨(dú)進(jìn)食所獲得的愉悅。

鱷魚爪：

鱷魚爪與死亡爪一樣都是通過基因拼接的方式誕生出來的非自然物種，不過它并不是核大戰(zhàn)爆發(fā)之前就有的產(chǎn)物。在核戰(zhàn)之前，核子樂園曾秘密地設(shè)有一個(gè)生物克隆中心，而達(dá)倫·麥克德莫特博士正是其中一員。達(dá)倫作為設(shè)施中僅余的幸存者依靠克隆出來的生物組織樣本作為食物堅(jiān)持了很長(zhǎng)時(shí)間，在發(fā)現(xiàn)逐漸開始有幸存者抵達(dá)核子樂園之后，出于對(duì)安全的擔(dān)憂和對(duì)保護(hù)研究設(shè)施的執(zhí)著，他決定進(jìn)一步發(fā)掘生物克隆中心的潛力。在這里他將變色龍和美國(guó)短吻鱷的基因拼接到一起試圖創(chuàng)造一種生物衛(wèi)兵，并在之后的實(shí)驗(yàn)階段利用來自超級(jí)變種人的組織樣本對(duì)其進(jìn)行了進(jìn)一步的完善。

……結(jié)果嘛，可以算是成功了一半，鱷魚爪的確表現(xiàn)出了非凡的兇殘和戰(zhàn)斗力，可它野性難馴，根本不會(huì)服從創(chuàng)造者的指令。達(dá)倫博士心心念念想要制造的“衛(wèi)兵”反過來殺死了它本該保護(hù)的對(duì)象，核子樂園的森林公園區(qū)也自此多了一種游蕩著的怪物。有傳言說這種怪物的肉可以食用，但是有鑒于這種怪物的生產(chǎn)中心在差不多二十三世紀(jì)尾聲時(shí)被徹底關(guān)閉，僅存的個(gè)體也被獵殺殆盡的緣故，它的味道究竟如何恐怕也就只有在傳聞中才會(huì)被提及了。

巨型蜥蜴：

在核大戰(zhàn)爆發(fā)前，蜥蜴在全世界氣候溫暖的地區(qū)都有活動(dòng)蹤跡，那時(shí)候它們的體型還很小，僅僅只有幾厘米到幾十厘米那么大。在核戰(zhàn)過后，部分蜥蜴的體型開始顯著地增大，且在歷經(jīng)幾個(gè)世代的繁衍之后它們將這種變異穩(wěn)定地遺傳了下去。在西海岸區(qū)域，這些巨型蜥蜴的繁衍數(shù)量極多，其繁殖能力幾乎可以和嚙齒類變種生物相媲美。通常情況下爪和牙是巨型蜥蜴最常用的攻擊手段（部分蜥蜴的牙齒帶毒，但即使是無毒的品種在口腔衛(wèi)生不見得如何的情況下咬人也很容易導(dǎo)致感染），一些比較特殊的品種還學(xué)會(huì)了噴吐火焰的獨(dú)有技能。

對(duì)廢土人而言，巨型蜥蜴是一種非常有價(jià)值的獵物，它們的皮因?yàn)榭梢灾谱鲀?yōu)質(zhì)的皮革而有著很大的需求量。以2241年的物價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，一張普通的蜥蜴皮就值25 NCR美元，稀有品種——綠皮、金皮和噴火蜥蜴的皮價(jià)值則遠(yuǎn)在這之上。巨型蜥蜴的肉也同樣是西海岸地區(qū)常見的一種肉食，據(jù)說在烹飪得當(dāng)?shù)那闆r下它們嘗起來和罐裝雞肉差不多，因此歸類到“好吃”一欄大概是沒什么問題的。大部分情況下廢土人會(huì)直接將它烤熟，更為復(fù)雜一點(diǎn)的做法則是把蜥蜴肉用土耳其烤肉的方式烹飪后食用。

蜥蜴：

對(duì)廢土人而言，體型較小的蜥蜴是較為安全的獵物，直接用整個(gè)蜥蜴燒烤或是蜥蜴肉塊穿在簽上烹制成的肉串是廢土人日常肉食的重要補(bǔ)充，拿來熬湯也是非常常見的做法。不過，經(jīng)驗(yàn)尚淺的旅人可能需要對(duì)蜥蜴肉的分辨多留一個(gè)心眼，如果實(shí)在沒辦法確認(rèn)肉食的質(zhì)地，那么直接食用整個(gè)燒烤的蜥蜴棒棒總是更加保險(xiǎn)的選擇：曾經(jīng)在哈珀鎮(zhèn)的郊區(qū)有一名叫做蜥蜴鮑勃的蜥蜴肉串販子，后來有人發(fā)現(xiàn)，他用的根本不是蜥蜴肉……

巨型樹懶：

樹懶原本并不是阿帕拉契亞地區(qū)的本地物種，只是在格拉罕家族收集寵物的時(shí)候才有一小批被運(yùn)送至此。核大戰(zhàn)爆發(fā)后這些樹懶逃離了格拉罕家的動(dòng)物園并在廢土上繁衍生息，成為了如今人們偶爾可以得見的巨型樹懶的祖先。盡管身形巨大，這些大憨憨卻并不好斗——在被刻意攻擊或是挑釁的情況下除外。因此主觀上不想去招惹它的廢土人基本上不用擔(dān)心被迫與它卷入戰(zhàn)斗的風(fēng)險(xiǎn)。話雖如此，非要去嘗試獵殺這種生物的獵人也不是不存在，據(jù)曾獵獲巨型樹懶的人所述，它的肉可食用，且里脊部分“有益健康”。

羊角狗熊：

早在核大戰(zhàn)爆發(fā)之前，阿帕拉契亞地區(qū)就存在多種神秘生物的傳言，而且也頗有一批對(duì)這個(gè)想法著迷的人終日試圖尋找它們的蹤跡。一些有幸（或者應(yīng)該說不幸）真的和羊角狗熊遭遇的調(diào)查員在被它殺死之前短暫地實(shí)現(xiàn)了自己的愿望，寥寥無幾的幸存者也對(duì)他們的遭遇三緘其口，似乎不愿意再有人重蹈他們的覆轍。當(dāng)前，在廢土上羊角狗熊的存在并不是什么需要刻意掩蓋的秘密，但的確也沒有多少人能夠活著回來講述和這種生物遭遇的經(jīng)歷：

光是只通過他們的描述就能明白，這是一種可以直立行走，有兩三人高，生有利爪且力大無窮的怪物，如果說有什么生物配的上戰(zhàn)前神話故事里描述的惡魔的樣子，羊角狗熊無疑就是其中之一，這樣的一種生物其危險(xiǎn)性是不言自明的。曾遭遇過這種生物并戰(zhàn)而勝之的人則發(fā)現(xiàn)，羊角狗熊的上半身密布角質(zhì)尖刺，且在戰(zhàn)斗中它會(huì)通過某種方式將尖刺向四周拋飛出去來傷害敵人。而后……他們還發(fā)現(xiàn)這種生物的肉真的可以吃，且嘗起來頗有羊肉的風(fēng)味?？傊?，如果不去回想羊角狗熊哪副尊容，單純地將它的肉炙熟，或是配合胡蘿卜與胡椒一同烹調(diào)都是一頓好飯食。

大猩猩：

理論上可以食用，但你首先得在廢土上找得到它才行……

在當(dāng)前廢土上，只有學(xué)院的生物研究部門通過合成人技術(shù)復(fù)原過幾只大猩猩，此外所有其余已知的存活個(gè)體均以輻射僵尸化的狀態(tài)活動(dòng)于核子樂園地區(qū)，如果不想冒著和本地勢(shì)力和個(gè)人開戰(zhàn)的風(fēng)險(xiǎn)，那就最好別招惹它們。

燈籠魚怪：

燈籠魚怪的長(zhǎng)相足以讓人第一時(shí)間聯(lián)想起戰(zhàn)前志怪小說里那些來自深海的魚人怪物，而它們實(shí)際上的表現(xiàn)也確實(shí)就是如此，從池沼中一躍而出的血盆大口是許多粗心大意的廢土旅人生前看到的最后一樣?xùn)|西。這種生物的前額部分長(zhǎng)有觸手狀突觸，且刻意地模仿了誘捕草的枝葉造型，這使得燈籠魚怪可以方便地將自己的本體藏在水面之下，只露出突觸來吸引粗心大意者的接近——正是這種習(xí)性與深海中燈籠魚的相似性才為它贏得了這個(gè)名字。盡管有著喜歡伏擊獵物的習(xí)性，燈籠魚怪的正面戰(zhàn)斗能力卻并不弱：除開鋒利的爪牙和蠻力外，它們的身體還可以分泌一種特殊的黏液，燈籠魚怪會(huì)在遠(yuǎn)距離上朝著目標(biāo)張嘴噴吐這種黏液形成的團(tuán)塊，讓目標(biāo)受到燒灼一般的傷害。

嗜吞螈：

被核戰(zhàn)后的環(huán)境放大了無數(shù)倍體型的蠑螈有個(gè)非常獨(dú)特的習(xí)性：喜歡倒掛在樹枝之上（以它們?nèi)缃竦捏w型要到能夠負(fù)擔(dān)它們體重的樹枝估計(jì)也要費(fèi)點(diǎn)功夫），在樹林間漫步的旅人若是未曾對(duì)頭頂高懸著的黑影加以留意，則致命的危險(xiǎn)很可能就在不久之后從天而降將他砸個(gè)正著。這些大蠑螈主要依靠?jī)蓷l健壯的后腿行動(dòng)，奔跑速度很快，而且會(huì)在距離獵物尚有一段距離的時(shí)候猛地向前躍出，以腹部貼地滑行撲向目標(biāo)，這一招往往會(huì)讓很多原本因?yàn)榫嚯x而產(chǎn)生虛假安全感的目標(biāo)措手不及。

關(guān)于這種生物的食用價(jià)值……廢土人有一點(diǎn)比較獨(dú)特的想法：他們會(huì)取出嗜吞螈的內(nèi)臟，而后用它們煮一鍋粘稠的粥。

泥沼（蟹）王：

準(zhǔn)確地說，泥沼蟹王這個(gè)名字并不是一個(gè)對(duì)某一物種的特定指代，以華盛頓特區(qū)廢土為例，該地區(qū)被賦予這個(gè)名號(hào)的生物連一丁點(diǎn)甲殼類生物的影子都沒有，反而更像是什么人和魚的混合體，盡管如此，它的確可以和其余的泥沼蟹相安無事地生活在同一片地區(qū)，并且可以協(xié)作捕獵，在莫哈維地區(qū)發(fā)現(xiàn)的類似生物則沒有與其他水生甲殼類動(dòng)物共同生活的行為。至于波士頓和阿帕拉契亞地區(qū)，那里的泥沼蟹王的樣貌更加偏向于戰(zhàn)前志怪小說里的深海魚人，這當(dāng)然會(huì)讓在廢土上來往的旅人對(duì)這種命名方式產(chǎn)生相當(dāng)?shù)囊苫蟆?/p>

不過，這些生物普遍都擁有鋒利的爪牙，優(yōu)異的運(yùn)動(dòng)能力以及最重要的——在遠(yuǎn)距離發(fā)射超聲波束眩暈?zāi)酥涟c瘓目標(biāo)的能力。這幾樣致命的要素結(jié)合到一起，就使得它們不僅在名字上，在實(shí)際的戰(zhàn)斗能力上也堪稱泥沼地區(qū)的老大哥（最頂層生態(tài)位還得看泥沼蟹女王）。當(dāng)然了，這些生物的肉，如果不去回憶它們的長(zhǎng)相的話，其實(shí)還算得上鮮美，在莫哈維地區(qū)，湖沼蟹王的肉就是制作經(jīng)典風(fēng)味廢土煎蛋卷所必不可少的材料之一。

輻射巨蛙：

盡管經(jīng)常被很多人稱為巨蛙，這種生物的血統(tǒng)實(shí)際上卻和蟾蜍更加接近，而且從它的后半身背部外觀來看，它應(yīng)該繼承了一些戰(zhàn)前負(fù)子蟾的生物特征。核輻射沒有賦予這種生物兩個(gè)腦袋，但是還是給它帶來異常膨大的獠牙，滿腦瓜子近乎無規(guī)律分布的眼珠和一對(duì)位于身體中部，相對(duì)較為瘦弱的前肢。一般情況下，輻射巨蛙依靠健壯發(fā)達(dá)的一對(duì)前肢和后肢跳躍行進(jìn)。在發(fā)現(xiàn)獵物時(shí)，如距離較遠(yuǎn)，輻射巨蛙便會(huì)從口中彈射出有三個(gè)分叉的舌頭攻擊目標(biāo)，若是距離靠的足夠近，那它的獠牙也可以發(fā)揮作用。在當(dāng)前，阿帕拉契亞地區(qū)的廢土居民更習(xí)慣使用煎和炸的方式來處理輻射巨蛙的蛋和肉，整體口味比較偏向焦香。

雞：

長(zhǎng)期暴露在核輻射環(huán)境下幾乎褪去了雞身上所有的羽毛——也由此讓它屁股后面僅存的幾根尾羽顯得格外地滑稽。理所當(dāng)然地，這也讓它們失去了飛行的能力，但除此之外，似乎除去體表部分的部分囊腫以外，這些雞并沒有發(fā)生更加夸張的變異，這一點(diǎn)得到了英克雷生物研究專家的確認(rèn)。這就意味著在很大程度上這些禽類的肉質(zhì)幾乎可以還原戰(zhàn)前的美味。換言之，人類所能夠想象的可以用雞肉做出來的食物，在戰(zhàn)后基本上也可以用它來還原：譬如說用鹽和胡椒腌制之后裹上刀片谷面粉糊油炸至金黃，涂抹上醬汁整個(gè)烘烤到噴香，喜歡清淡一點(diǎn)吃法的也可以選擇熬湯，或是煮熟后與新鮮的蔬果一道做成雞肉沙拉……總而言之，這是一種近乎萬能的食材，唯一比較可惜的一點(diǎn)就是當(dāng)前的廢土之上暫時(shí)還沒有發(fā)現(xiàn)人工大規(guī)模養(yǎng)殖這種禽類的案例，導(dǎo)致能夠在戰(zhàn)后繼續(xù)回味戰(zhàn)前美好的機(jī)會(huì)并不太多。?

貓頭鷹：

在被核戰(zhàn)后的環(huán)境剝?nèi)ニ杏鹈?，原本看起來蓬蓬松松的貓頭鷹乍看之下倒顯得十分瘦削，至于隨著羽毛一道喪失的飛行能力，則盡可能地被它們以在地面上快速蹦跳的方式彌補(bǔ)了——但這在廢土之上仍然是易于捕獲的象征。由于本身較為罕見的緣故，貓頭鷹并不是廢土人最熟悉的獵物之一，但它的肉可以食用這一點(diǎn)是沒有什么疑問的。

吸血蟲：

在戰(zhàn)前“血蟲（bloodworm）”原本是一種水生生物，很顯然戰(zhàn)后的生態(tài)環(huán)境不僅改變了它們的體型，還徹底翻轉(zhuǎn)了它們的習(xí)性：現(xiàn)在這些巨大的肉食性蠕蟲居然開始偏愛干燥松軟的沙地作為棲息之所。核子樂園的干巖谷正是因?yàn)楸贿@樣一大群蠕蟲盤踞而成為了連兇殘的匪幫都不敢踏足的死亡禁地。從外形來看，這種生物近乎做到了惡心的極致，長(zhǎng)得頗有戰(zhàn)前恐怖電影《極度深寒》中怪物觸手的風(fēng)格，這也使得人們不得不思考這樣一個(gè)問題：究竟是在什么情況下才會(huì)有人發(fā)現(xiàn)這種生物的肉居然也可以吃？

鯨：

在核戰(zhàn)過后，這種水生的大型哺乳動(dòng)物依舊存在，在海岸邊時(shí)常可以看到?jīng)_上沙灘的這種生物的遺骸。如果這種生物因?yàn)閺U土環(huán)境而產(chǎn)生的變異并沒有讓它和戰(zhàn)前的祖先有本質(zhì)區(qū)別的話，那么它應(yīng)該也可以作為肉和脂肪的重要來源而成為廢土漁民的漁獵對(duì)象。但話說回來，已經(jīng)沖灘死亡的鯨魚尸體還是離遠(yuǎn)些為妙，它們體內(nèi)依舊活躍的微生物很可能已經(jīng)將尸體的內(nèi)部變成了一個(gè)壓力巨大的沼氣氣球，指不定什么時(shí)候就會(huì)噗地飛濺一地……

魚：

俗話說靠山吃山靠水吃水，廢土則固然廢矣，海洋能夠提供的資源也還是豐盛的，盡管海中的魚類也不可避免地因?yàn)檩椛涞纫蛩氐挠绊懚谏眢w上出現(xiàn)了病變的痕跡，它們中的相當(dāng)一部分以廢土的標(biāo)準(zhǔn)而言仍然處于可以食用的范疇。由于鮮魚難以保存的緣故，漁民們往往會(huì)將吃不完的魚掏空內(nèi)臟，鹽漬后風(fēng)干做成魚干用以販賣或是儲(chǔ)備起來以備不時(shí)之需。

輻尸獸：

關(guān)于輻尸獸這個(gè)物種的詳細(xì)介紹可以參見阿帕拉契亞大滅絕的元兇：輻尸獸一文，在這里我們首先需要知道的一點(diǎn)是：輻尸獸本身就是一個(gè)毛孔里都浸透了輻尸病病毒的飛行瘟疫傳播中心，從正常防疫的角度來看，不論在什么地方發(fā)現(xiàn)了這種生物的蹤跡，及時(shí)消殺都應(yīng)該是首要的任務(wù)。哪怕在輻尸病疫苗已經(jīng)在阿帕拉契亞地區(qū)普及的現(xiàn)在，冒著疫苗可能不起作用的風(fēng)險(xiǎn)刻意去接觸輻尸獸也是不值得提倡的冒險(xiǎn)行為。有鑒于此，究竟是什么人在什么樣的精神狀態(tài)下居然決定剝?nèi)≥検F身上的肉、肝、腦、肺還把它們統(tǒng)統(tǒng)做熟吃掉就真的是一個(gè)令人百思不得其解的迷了，我們只知道，確實(shí)有人這么干過，而且似乎還活著……

（美國(guó)人喝蝙蝠湯）

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決賽圈了，諸位茍住

又，平安夜快樂