如果我們從一個(gè)比較開闊的視野來鳥瞰東晉以來的上海民俗文化史，就不能忽視酒業(yè)在上海的存在，酒業(yè)推動(dòng)著上海乃至整個(gè)民間文化的發(fā)展。

縱觀魏晉南北朝時(shí)期，由于允許民間自由釀酒，酒業(yè)市場(chǎng)十分興盛。加上許多身處亂世的人深切地感受到了生命的短暫，酒成為他們逃避現(xiàn)實(shí)甚至是應(yīng)付世事的方式。日久天長，飲酒的情趣逐漸積淀下來，便使酒有了淳樸、閑適、平和、自然的生活象征意義，使酒成為一種超脫豁達(dá)的人生態(tài)度的反光，在閑適平和的背后，深深地沉淀著對(duì)現(xiàn)實(shí)的不滿，對(duì)真與善的崇尚，對(duì)理想社會(huì)的向往。所以魯迅先生將魏晉南北朝的大約四百年間的文學(xué)發(fā)展，稱之為“文學(xué)的自覺時(shí)代”。

飲酒需要吃菜。酒與菜肴的關(guān)系是互為要求、相得益彰的，古人喝酒是很講究的，喝什么酒，佐什么菜，這就催生了江南一系列菜肴，如河菜、湖菜的誕生。上海古屬吳地，原本就是魚米之鄉(xiāng)，兼有海產(chǎn)之利，飲食資源十分豐富。選料不拘一格，用料物盡其利，此也為后世上海本幫菜系烹飪工藝及其特色打下了基礎(chǔ)。

喝了酒要講故事。酒與中國文學(xué)自古以來就有著密切的關(guān)系，詩經(jīng)300篇，寫酒的就大概有30篇;屈原的作品中也可尋出酒味;魏晉竹林七賢、陶淵明，更是將酒融入了其生命，融入了作品，由此酒在中國文學(xué)上的作用可見一斑。酒在歷史長河的滌蕩與流逝過程中逐漸成為一種載體，它承載了無數(shù)文人墨客的憂思長嘆，情深意長，承載了無數(shù)幽閨女子的愁怨婉轉(zhuǎn)，也承載了衣錦還鄉(xiāng)躊躇滿志騷人的興高采烈與失意悲歡……

淘源項(xiàng)目策略

1.打造完備的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，通過招商軟文、招商問答、萬詞霸屏等豐富網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，加強(qiáng)受眾對(duì)品牌的認(rèn)知度，增強(qiáng)品牌認(rèn)可度

2.加強(qiáng)品牌形象塑造，強(qiáng)化品牌背書宣傳，不斷增強(qiáng)客戶對(duì)品牌產(chǎn)品的信心，對(duì)行業(yè)盈利的信心

淘源項(xiàng)目策略

1.完善招商政策，建立標(biāo)準(zhǔn)化招商模式：通過可復(fù)制化的招商體系，吸引更多優(yōu)質(zhì)代理商和資本入場(chǎng)，快速搶占市場(chǎng)，增強(qiáng)品牌影響力，擴(kuò)大招商版圖

2.有針對(duì)性的進(jìn)行有別于競(jìng)品的渠道推廣（公司行業(yè)資源庫轉(zhuǎn)化，全媒體網(wǎng)絡(luò)環(huán)境關(guān)鍵詞打造與優(yōu)化，第三方競(jìng)價(jià)等）

淘源項(xiàng)目

取千年古桑之桑泥為窖泥，經(jīng)數(shù)十載培育和養(yǎng)護(hù)，含大量古桑仙泥的窖池中，棲息著多種有益微生物群，綿延不絕的微生物生化過程產(chǎn)生近百種呈香呈味物質(zhì)，保證醇厚甘美。