在我們談論氨基酸肥料之前，讓我們澄清一些概念。氨基酸: 一種蛋白質的基本單位，易于吸收;小肽: 由2-10個氨基酸組成，也稱為寡肽;多肽: 由11-50個氨基酸組成，分子量相對較大，有些不易被吸收;蛋白質: 由50個以上氨基酸組成的肽稱為蛋白質，不能被植物直接吸收。

　　從營養(yǎng)學的角度來說，給農作物施用氨基酸就夠了，但從功能性來說，小分子肽比多肽更強大，有很好的生物刺激作用。其優(yōu)點是：吸收運輸快，更有利于與金屬離子形成螯合物，提高作物抗逆性，且不消耗自身能量。

　　當然，目前生產工藝比較先進，氨基酸品位較高的肥料，不僅含有游離氨基酸和小分子肽，肽如此簡單，可以添加額外的生物活性物質來增加功能。

　　氨基酸的作用和優(yōu)點

　　氨基酸對氮肥、磷肥、鉀肥等化肥有增效作用。此外，氨基酸還含有多種營養(yǎng)成分，對作物生長具有長效、速效的肥效。因此，氨基酸可以作為葉面肥進行葉面噴施，集補充營養(yǎng)和提高光合作用的雙重功效于一身，為農作物的高產打下堅實的基礎。

　　氨基酸肥料正在進行農業(yè)企業(yè)生產過程中發(fā)揮著越來越具有重要的作用。從環(huán)保管理方面我們來講，氨基酸肥料可以通過平衡營養(yǎng)，可以為我國綠色無公害、有機結合產品設計提供肥料，并且教師可以得到改善土壤質量，提高化肥利用率，減少工作環(huán)境造成污染。從作物、農民對于消費者個人而言，氨基酸肥料的增產效果也是非常明顯，尤其是中國經濟作物，施用氨基酸葉面肥對改善生活品質(尤其是果樹)等效果很明顯，而品質好才能賣好價錢。從農民的消費文化意識看，現在的農民，尤其是隨著經濟作物和蔬菜種植區(qū)，越來越意識到有機食品、綠色食品的發(fā)展網絡空間，所以氨基酸肥料的市場應用前景將會變得越來越寬。