貝索斯也在學(xué)!調(diào)整你的飲食比例,僅需8周時(shí)間,讓你看起來更年輕
導(dǎo)讀
作為一名合格的“抗衰達(dá)人”,怎能不對(duì)日新月異的延壽科技了如指掌?
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據(jù)傳,現(xiàn)在許多名人都在練習(xí)成為一名生物黑客?,F(xiàn)在網(wǎng)上有一本新書聲稱它可以幫助逆轉(zhuǎn)你的"生物年齡"。
圖注:遁入“生物黑客”的名人們
杰夫·貝索斯從先前的骨瘦如柴至今的轉(zhuǎn)變?cè)谑フQ節(jié)期間再次受到關(guān)注,因?yàn)檫@位亞馬遜創(chuàng)始人在圣巴茨與女友勞倫桑切斯度假時(shí),毫無保留地秀出他的肌肉。這位全球第二富有的人長(zhǎng)期以來一直聲稱自己在保持健康的飲食——包括,他說他放棄了早餐吃一整罐皮爾斯伯里餅干的習(xí)慣,與此同時(shí)改變了一直以來的睡眠習(xí)慣。
在他時(shí)任世界首富時(shí),他斥巨資與俄羅斯超級(jí)富豪尤里·米爾納投資創(chuàng)立了Altos Labs,公司一經(jīng)成立變成為史上最受關(guān)注的抗衰老公司。融資超30億美元的Altos也于近期交出了第一份答卷,將最新成果發(fā)表于頂級(jí)衰老期刊《Aging Cell》上。
也許是有手下的抗衰老公司加持,貝索斯這套健康飲食和睡眠的說法也有許多人買單。但專家認(rèn)為,貝索斯和許多其他好萊塢明星和科技巨頭一樣,可能是生物黑客的粉絲,熱衷于嘗試各類黑客行為進(jìn)行保健抗衰。
“使用干細(xì)胞和激素等生物黑客工具可以讓男性看起來、表現(xiàn)和思考更優(yōu)秀,”美容皮膚科醫(yī)生 Jessie Cheung 對(duì)此說道:“我很確定貝索斯已經(jīng)嘗到了一些甜頭”
貝索斯還向 Unity Biotechnology 投資了數(shù)百萬美元,據(jù)報(bào)道,這家初創(chuàng)公司旨在使“衰老的衰弱后果像脊髓灰質(zhì)炎一樣罕見”。
試問誰不想看起來更年輕一點(diǎn)呢?皺紋更少,看起來更有活力一些?
來自俄勒岡州波特蘭國家自然醫(yī)學(xué)學(xué)院的自然療法醫(yī)學(xué)博士卡拉·菲茨杰拉德,于年初出版了《Younger You: Reverse Your Bio Age and Live Longer, Better》(更年輕的你:逆轉(zhuǎn)你的生物年齡和并讓你活得更久、更好)。一書旨在告訴你可以做些什么來讓自己看起來和感覺更年輕,僅需八周。
貝索斯也是該書的忠實(shí)讀者,正如他從書中了解到的:不良的飲食習(xí)慣、生活方式甚至工作壓力等因素都會(huì)損害我們的身體健康。但是,菲茨杰拉德說道,控制這些因素可以幫助您縮短生物年齡,從而獲得更好的認(rèn)知、更高的能量和更年輕的外表,同時(shí)降低人們患各種重大疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
傳言現(xiàn)在在硅谷的某個(gè)地方,有人正在給自己注射人類生長(zhǎng)激素,接受年輕人血漿的靜脈注射,服用免疫抑制藥物,甚至喝下基因編輯酶和蛋白質(zhì)的混合物,以達(dá)到最佳狀態(tài)和長(zhǎng)壽(這些生物黑客大多為男性,一方面是技術(shù)對(duì)男性更為友好,再者是普遍男性更富有)。這位醫(yī)學(xué)博士清楚地認(rèn)識(shí)到,并不是每個(gè)人都有錢、時(shí)間或愿望去追求硅谷精英們的抗衰方式。即使在整個(gè)領(lǐng)域內(nèi),大家都十分關(guān)注且對(duì)最新的抗衰老科學(xué)感到興奮,但對(duì)于我們大多數(shù)人來說,一些新興抗衰方式,負(fù)擔(dān)不起,甚至是不可取的。
所以該作者在書中寫下的方法更側(cè)重于“DIY黑客”。
關(guān)于飲食,書中寫到的更傾向于“植物飲食”,類似于流行的生酮飲食,目標(biāo)是讓你的身體進(jìn)入“酮癥”——從脂肪中制造酮體作為燃料而不是燃燒葡萄糖的狀態(tài)。
《Younger You》專注于降低炎癥,炎癥與許多主要疾病有關(guān),包括癌癥、心臟病、糖尿病、關(guān)節(jié)炎、抑郁癥和阿爾茨海默氏癥。它避免了加工精制食品(如糖、意大利面和白面包)中發(fā)現(xiàn)的過量糖和簡(jiǎn)單碳水化合物——但也避免了谷物、豆類和豆類以及乳制品,因?yàn)樗鼈儠?huì)升高血糖并引起炎癥。
派派從書中為大家總結(jié)了,逆轉(zhuǎn)生物年齡的六個(gè)技巧:
①飲食比例
理想的情況是每天 45-50% 的卡路里來自健康的單不飽和脂肪、飽和脂肪、omega-3 和 omega-6 脂肪的混合物; 15-20% 的每日卡路里來自清潔蛋白質(zhì):有機(jī)和牧場(chǎng)飼養(yǎng)的肉類,以及雞蛋、堅(jiān)果和種子;每日熱量的 30-35% 來自碳水化合物:綠色、十字花科植物(西蘭花、花椰菜)以及色彩鮮艷的蔬菜和低糖水果。
②運(yùn)動(dòng)起來
良好的鍛煉會(huì)促進(jìn)細(xì)胞修復(fù)、燃燒脂肪和增強(qiáng)心肌。菲茨杰拉德建議每周至少進(jìn)行 5 次鍛煉,每次至少 30 分鐘,適度運(yùn)動(dòng)——并指出,即使打掃房間也有助于抗衰老 DNA 變化。
③管理壓力
壓力會(huì)增加炎癥、提高血糖并降低免疫力,因此建議每天進(jìn)行兩次冥想,每次 10 到 20 分鐘。
④睡眠健康
獲得足夠的睡眠是整體健康的一個(gè)基本組成部分——尤其是健康的 DNA 甲基化。嘗試每晚至少獲得七個(gè)小時(shí)。
⑤避免毒素
盡可能吃有機(jī)食品。如果不是,請(qǐng)將蔬菜削皮或浸泡在白醋中以減少毒素暴露。避免使用塑料食品和飲料容器,以及含有鄰苯二甲酸鹽、對(duì)羥基苯甲酸酯、甲醛和亞甲基二醇等化學(xué)物質(zhì)的乳液和防曬霜。
⑥更多擁抱
當(dāng)您享受與他人的身體接觸時(shí),催產(chǎn)素被稱為愛情荷爾蒙。它還有許多好處——包括幫助應(yīng)對(duì)壓力和從創(chuàng)傷中恢復(fù)。催產(chǎn)素甚至被發(fā)現(xiàn)可以降低血壓,并且可以幫助你在飽腹時(shí)停止進(jìn)食。
那么,吃什么該怎么去篩選呢?飲食比例又該如何調(diào)整,派派將書中內(nèi)容總結(jié)如下(僅供參考):
1. 可以多吃的蔬菜:
富含抗氧化劑的多彩蔬菜,如甜椒、茄子、青豆、蘿卜、西葫蘆、西紅柿和西葫蘆
十字花科蔬菜,如芝麻菜、西蘭花、球芽甘藍(lán)、卷心菜、花椰菜、羽衣甘藍(lán)、蘿卜和西洋菜
深色綠葉蔬菜,如羽衣甘藍(lán)、萵苣、菠菜和瑞士甜菜
2. 盡量少吃的蔬菜:
玉米、加工蔬菜零食、白土豆
3. 優(yōu)質(zhì)脂肪:
堅(jiān)果和種子,包括杏仁、巴西堅(jiān)果、腰果、栗子、奇亞籽、亞麻籽、榛子、大麻籽、澳洲堅(jiān)果、山核桃、松子、罌粟籽、芝麻(和芝麻醬)和核桃
4. 不建議的脂肪攝入:
花生
5. 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì):
牛肉、雞肉(有機(jī))、鴨子、雞蛋、魚、羊肉、豬肉、兔子、貝類和火雞
6. 不建議的蛋白質(zhì)攝入:
任何用抗生素或激素飼養(yǎng)的動(dòng)物肉、油炸肉和魚、高汞魚和加工肉類,包括香腸、熱狗、冷盤和肉罐頭
7. 日常要吃的水果
鱷梨、血橙、藍(lán)莓、葡萄柚、青蘋果、檸檬、酸橙、石榴籽、覆盆子、草莓
8. 最好少吃的水果
香蕉、芒果、橙子、菠蘿、紅蘋果和黃蘋果,以及桃子和杏子等核果
—— TIMEPIE ——
每天做出的生活方式選擇:吃什么、什么時(shí)候睡覺、日常運(yùn)動(dòng)量——都會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生負(fù)面或正面的影響。
派派本文旨在傳遞更為熱門且免費(fèi)的抗衰手段,僅需從日常生活中進(jìn)行改變。
建議讀者們從自身身體狀況出發(fā),合理調(diào)整自己的各項(xiàng)生活習(xí)慣,摒棄掉任何會(huì)損傷自己身體的行為。過上更健康的生活,從此容光煥發(fā),看起來、動(dòng)起來都比實(shí)際年齡年輕很多~
關(guān)注時(shí)光派,收獲更多有用的健康知識(shí),從此抗衰變得很簡(jiǎn)單~