農資行業(yè)大型調研紀錄片《水肥之路》:專訪華南農業(yè)大學張承林
由全國農業(yè)行業(yè)衛(wèi)星頻道農林衛(wèi)視《中國農資秀》節(jié)目團隊制作,由中液控股贊助播出并聯(lián)合出品,首部分析水肥一體化在我國發(fā)展歷程的,中國農資行業(yè)大型調研紀錄片《水肥之路》正式推出。華南農業(yè)大學張承林在接受了農林衛(wèi)視《中國農資秀》記者的專訪時,對水肥一體化的起始、現(xiàn)狀、未來做出詳細講解。

華南農業(yè)大學 張承林
(以下內容為張承林教授采訪摘要)
水肥一體化的起始
水肥一體化是水培管理的綜合技術,最早起源于無土栽培技術,早在18世紀英國就通過土壤提取液來種植植物,相當于現(xiàn)在營養(yǎng)液栽培。19世紀中后期,法國科學家通過化學肥料,配制營養(yǎng)液種植作物并取得成功,這是較早的水肥實驗。
我國在五十年代氨水兌水沖施實驗,是我國最早接觸的水溶肥實驗。而我國實際意義上水肥一體化發(fā)展最早源于1974年墨西哥援助我國農業(yè)的節(jié)水灌溉系統(tǒng),是我國首次推動示范灌溉系統(tǒng)。在1979年前后,以色列援助我國農業(yè)技術,建立中以農場,隨著農業(yè)技術交流推動和改革開放,農業(yè)技術人員出國參觀,開始意識到管道灌溉節(jié)水方式的重要性,尤其是微觀系統(tǒng)在節(jié)水方面作用更為普遍,膜下滴灌由此開始推廣實行。

水肥一體化的3個重要節(jié)點
真正在我國宣傳水肥一體化的概念,是在2000年。從2000年到現(xiàn)在23年時間,可以分三個階段。
首先全國農業(yè)推廣中心定期舉辦培訓,推廣水肥種植理念,廣泛設立實驗示范田著力發(fā)展水肥一體化新型技術。其次開始在全國范圍內推廣水肥一體化示范種植,從而形成規(guī)模化應用。最后在推廣水肥一體化的同時,為作物精準賦能,實現(xiàn)智能化水肥管理。特別是規(guī)?;N植區(qū)域,越來越完善的水肥智能化發(fā)展給農業(yè)種植帶來更高層次的管理,實現(xiàn)從原來的手工到現(xiàn)在的智能化自動化發(fā)展。

液體肥料在水肥一體化應用上的優(yōu)勢
張承林認為,液體肥料在水肥一體化應用上的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在兩個方面,第一個液體肥料就是把各種元素有機物螯合復配與水融合后直接噴施,生產更低成本,更環(huán)保,在加工過程減少污染問題,更容易做液體配方肥。第二個液體肥料不僅僅提供給植物營養(yǎng)成分,還可以提供附加的生理功能,這是顆粒肥所做不到的。同時液體肥料由于其即用性,無需攪拌溶解,非常適合自動化施肥。在灌溉技術及自動化施肥普及的國家,液體肥料得到廣泛的應用,例如美國、歐洲、以色列等都是大量應用液體肥料的國家。

水肥一體化的發(fā)展前景
水肥一體化是農業(yè)高質量發(fā)展的關鍵技術,它在我國農業(yè)的發(fā)展前景很廣闊,具有非常典型的優(yōu)點。
水肥一體化通過利用管道灌溉,能大量節(jié)省人工,減少勞動力、運輸成本等,是一種非常高效率的技術。在未來我認為促使水肥一體化的發(fā)展將會是人工的推動,這是水肥一體化發(fā)展的必然趨勢。
由于我國在農業(yè)方面多存在水、肥料的浪費,而水肥一體化技術剛好規(guī)避這一點,將灌溉水和肥料混合后一起施加到作物根部,可以減少灌溉水和肥料的浪費,特別是管道灌溉,能精準實現(xiàn)少量多次的噴施,從而達到節(jié)水節(jié)肥的目的。同時水肥一體化技術可以減少農藥和化肥的使用量,也可以降低農業(yè)生產對農藥和化肥的投入成本。水肥一體化的發(fā)展,在未來會形成一個非常普及的技術,種地可能就離不開它。
