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測完了23支膠囊,我終于可以挑出我最喜歡的幾支了【銀河系喝咖啡指南】

2020-03-31 13:15 作者:摸豆人咖啡研究所  | 我要投稿

話不多說,先上視頻


一共23款膠囊,干了幾輪之后,讓人有些輕微上頭。

課代表圖文總結時間:

1、包裝

Lor的包裝把每顆膠囊都固定住了,即使你盒子摔地上也不會灑一地,另外兩款就是簡單的排列

最上面兩個是pellini的,應該是塑料材質(zhì)
lor和雀巢都是鋁殼,lor上面還有強度的標志,雀巢的有純色的和帶有圖案的

2、風味描述

Pellini的描述還是最正常最科學的,描述也不過分,雖然不是100%能喝到(當然不同機器也可能存在一些差異)
Lor的描述就有些法式浪漫(浮夸)了,根本不知道在說啥,而且用到了辛香、辛辣這樣的字眼,著實讓我有些摸不著頭腦。
雀巢的風味描述總體來說沒啥大毛病,只是口感跟描述之間的差異有些大,把風味做到和描述一樣就厲害了。

3、風味表現(xiàn)

好的風味:
先說水果調(diào)的風味,提到這樣風味的膠囊并不多,應該還是因為大眾喜好上大家都還是有點怕酸,pellini在這樣的風味表現(xiàn)上比較好,應該是在咖啡豆和烘焙上都格外注意的。
Lor其中有兩款也不賴,其中一款酸度稍微過于強烈了一些,我和朋友聊了下這個事情,據(jù)說這一款在歐洲某區(qū)域特別暢銷,還是地域性口味的差異。
雀巢的幾款在這個上面表現(xiàn)就很一般了。

不好的風味:
在咖啡風味里面,比較苦澀的苦其實是不好的風味,包括一些煙熏啊、木質(zhì)化的風味都是不好的味道。
總的來說,pellini里面很少有不好的風味,lor的風味上輕微有一些煙熏或者烘焙的氣息在,兩個品牌中各有一款深烘焙的味道比較明顯。雀巢的么...稍微占比高一些。

so總體推薦排名:

按照品牌來推薦

No.1 pellini
No.2 lor
No.3 雀巢

按照個別品種來推薦:

No.1 pellini蘇莫芮/pellini碧歐/lor松拓索

No.2 pellini阿拉比卡top/lor斯波蘭登/lor普諾繁朵

No.3 pellini瑪格麗/lor桑提娜朵/雀巢羅馬



--分割--

以上是這23款內(nèi)的推薦??梢愿鶕?jù)個人喜好來進行選擇。

當然啦,最重要的是喝的自己開心,視頻是提前發(fā)布的,所以也有評論說想看看星巴克、illy、Lavazza等等的膠囊,后面說不定有哈~


好了,以上就是本期的銀河系咖啡指南,關于膠囊后面應該還會有一些補充的內(nèi)容

歡迎互動評論,希望對你有所幫助~公眾號:喝杯咖啡壓壓精

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