從加利福尼亞州到葡萄牙再到巴羅莎谷，世界上最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)永遠(yuǎn)令人眼花繚亂。藍(lán)裕文化酒莊規(guī)劃設(shè)計(jì)院一直在全球葡萄酒產(chǎn)區(qū)穿梭，以期發(fā)現(xiàn)葡萄酒的極致體驗(yàn)。今天我們就為大家?guī)?lái)其中一些令我們印象深刻的美酒美食體驗(yàn)。

1

在馬背上品嘗墨西哥葡萄酒

龍舌蘭酒和啤酒之鄉(xiāng)墨西哥也有葡萄酒？事實(shí)證明，下加利福尼亞州是美味葡萄的溫床。墨西哥的瓜達(dá)盧佩谷 (Valle de Guadalupe) 地區(qū)距離邊境以南僅90分鐘路程，被譽(yù)為“墨西哥納帕谷”。

在這里，您會(huì)發(fā)現(xiàn)優(yōu)雅的Adobe Guadalupe莊園，房間通向一個(gè)巨大的庭院，周?chē)h(huán)繞著葡萄藤——葡萄酒商生產(chǎn)從神索（cinsault）到桃紅和霞多麗的各種葡萄酒。莊園里的馬廄里有英俊的阿茲特克馬，這些閃亮的美女可以帶您馳騁在該地區(qū)連綿起伏的山丘上，只是速度較慢，以便您可以品嘗當(dāng)?shù)氐拿谰啤?/p>

2

沉浸在阿根廷的釀造和蒸餾

當(dāng)您抵達(dá)門(mén)多薩的埃斯皮里圖佐羅時(shí)，安第斯山脈的山峰成為你的背景。這家如明信片般完美的、藤蔓叢生的微型釀酒廠位于阿根廷葡萄酒之鄉(xiāng)的中心地帶。門(mén)多薩以其大膽的紅葡萄酒而聞名——當(dāng)您準(zhǔn)備享用阿根廷盛宴時(shí)，這里的團(tuán)隊(duì)會(huì)為您提供一兩杯葡萄酒。

烹飪課借鑒了使用新鮮時(shí)令農(nóng)產(chǎn)品的祖?zhèn)魇匙V。在腌制肉類(lèi)和烘烤蔬菜的同時(shí)，您將前往品酒酒窖來(lái)蒸餾自己的烈酒。這一天在史詩(shī)般的盛宴、美酒和烈酒的流動(dòng)以及故事的分享中達(dá)到高潮。最重要的是，您還可以帶走一瓶您自己創(chuàng)作的美酒——為此干杯！

然后您可以前往The Vines Resort & Spa體驗(yàn)釀酒、美食和文化。在屢獲殊榮的廚師 Francis Mallmann 的 Siete Fuegos 餐廳學(xué)習(xí)如何做阿根廷風(fēng)味燒烤，或者自己釀造葡萄酒。在安第斯山脈享用日落雞尾酒和騎馬是一次難忘的體驗(yàn)，這里還提供多道菜菜單并搭配相應(yīng)的葡萄酒。最佳游覽時(shí)間是三月和四月的收獲季節(jié)，但全年都會(huì)提供各種以葡萄酒為基礎(chǔ)的活動(dòng)。

3

在瑞士少女峰的冰洞里喝酒

少女峰海拔3454米，被譽(yù)為歐洲之巔。在瑞士少女峰，您可以在冰川上行走，腳下的積雪嘎吱作響，然后冒險(xiǎn)進(jìn)入冰川，一睹像寶石一樣閃閃發(fā)光的冰雕。

鎖著的門(mén)后面可能是世界上最酷的小酒吧和獨(dú)特的葡萄酒體驗(yàn)。冰宮完全由冰塊雕成，并在LED燈的照射下閃閃發(fā)光。香檳軟木塞打開(kāi)，倒出瑞士葡萄酒，還有美味的小吃……周?chē)际强梢宰匪莸角嚆~時(shí)代的冰川雪。

4

在波爾多穿梭起跑

波爾多的梅多克城堡馬拉松像是一場(chǎng)帶有鍛煉意義的葡萄酒賽事，而不是帶有葡萄酒的馬拉松。

在42公里的路程中，參跑者在23個(gè)站點(diǎn)停下來(lái)加“酒”。但這里沒(méi)有運(yùn)動(dòng)型飲料，只有該地區(qū)最好的奶酪和熟食，搭配一杯同樣美味的葡萄酒。沒(méi)有多少人能到達(dá)終點(diǎn)。但每個(gè)人都有一段歡樂(lè)的時(shí)光……甚至連腳磨起了泡都毫無(wú)知覺(jué)。這樣的馬拉松每年九月成為波爾多的一個(gè)狂歡日。

5

在海底享受葡萄酒和海鮮

雖然加拿大的新斯科舍省以其海鮮而聞名（例如龍蝦和巨大的迪格比扇貝），但鮮為人知的是，它還生產(chǎn)該國(guó)一些最好的葡萄酒。事實(shí)上，它甚至有自己的名稱(chēng)：潮汐灣（Tidal Bay）。清爽芳香的白色是這個(gè)地區(qū)所獨(dú)有的。

當(dāng)您報(bào)名參加Flying Apron Cookery恰如其分的“海底用餐”體驗(yàn)時(shí)，您可以在海底用餐時(shí)為這一創(chuàng)新舉杯——是的，就是在海底用餐。該省的芬迪灣擁有世界上最高的潮汐——當(dāng)潮汐退去時(shí)，海平面會(huì)下降16米，廚師Chris Velden需要四個(gè)小時(shí)的時(shí)間來(lái)布置餐桌，為客人提供一頓難忘的美食體驗(yàn)，其中包括貽貝、蛤蜊和海藻等當(dāng)?shù)厥巢?，搭配?lái)自周?chē)魄f的潮汐灣酒水。

6

搭乘葡萄酒有軌電車(chē)

您可以選擇隨上隨下老式雙層葡萄酒電車(chē)，悠閑地探索南非的弗朗斯胡克山谷，您可以停下來(lái)參觀酒窖或在陽(yáng)光下享用午餐。

或者，通過(guò)“非凡的美酒與美食”體驗(yàn)更進(jìn)一步，您可以登上飛機(jī)，享受帶導(dǎo)游的早餐飛行，品嘗該地區(qū)最好的葡萄酒，然后繼續(xù)享用午餐，屆時(shí)可能?chē)L到令人垂涎的松露。

火車(chē)閃閃發(fā)光的車(chē)廂有兩種類(lèi)型：兩層的Vista Dome，配有豪華車(chē)廂和桃花心木鑲板的高架觀光式餐車(chē)；美食特快列車(chē) (Gourmet Express) ，經(jīng)過(guò)翻新的古董普爾曼車(chē)廂。

7

騎自行車(chē)穿行智利葡萄園

智利位于圣地亞哥以南約150公里處，是美洲最前沿的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。

維納維克 (Vina Vik)是卡恰波山谷 (Cachapoal Valley) 的寵兒。它坐落在美麗的山丘、山谷、峽谷和湖泊之中，位于太平洋海岸和安第斯山脈山麓之間。該莊園引人注目的古根海姆風(fēng)格酒店就值得您專(zhuān)程前往。酒莊和葡萄酒也將讓您流連忘返。

當(dāng)您騎車(chē)穿過(guò)葡萄園，或乘坐熱氣球飄行其上時(shí)，可以在廣闊的露天花崗巖巨石裝置上拉起一把椅子，該裝置兼作地窖的入口——您在這里的私人燭光餐點(diǎn)都是從幾米外的菜園里采摘的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，直接從農(nóng)場(chǎng)到餐桌，完美。

8

坐直升機(jī)掠過(guò)安大略葡萄園

當(dāng)您從空中欣賞完尼亞加拉大瀑布的美景后，您可以乘坐直升機(jī)直達(dá)佩勒莊園 (Peller Estates)。

這家加拿大酒莊位于濱湖尼亞加拉鎮(zhèn)，用一杯起泡的桃紅葡萄酒歡迎乘坐直升機(jī)抵達(dá)的客人，然后您將前往冰屋酒廊品嘗冰酒。冰屋酒廊由13,607公斤冰塊雕刻而成，一直保存完好。為了保持溫暖，你需要攝入卡路里，這就是你進(jìn)行下一次烹飪活動(dòng)所需的全部理由：奶酪制作課程與葡萄酒搭配享用。如果這還不夠，這里還有3家餐廳；或者預(yù)訂終極美食美酒體驗(yàn)，這是一次特殊的美食和美酒品嘗活動(dòng)，莊園的專(zhuān)家會(huì)向您介紹美食和搭配的飲料：五花肉配腌洋蔥佐料和一杯私人珍藏佳美黑葡萄酒，嗨起來(lái)吧。

9

在葡萄牙住進(jìn)自己的葡萄酒莊園

Quinta dos Vales的Vines項(xiàng)目位于葡萄牙西阿爾加夫的中心地帶，讓您有機(jī)會(huì)成為這片美麗土地上的小屋的所有者——當(dāng)您不在時(shí)，經(jīng)理會(huì)幫您出租。您還可以成為部分葡萄園的所有者，這意味著入住時(shí)，您可以開(kāi)始釀造自己的個(gè)人葡萄酒。

成為您自己的 Quinta dos Vales 旅館的主人

10

史詩(shī)般的私人圖書(shū)館之旅和美酒品鑒

英格努克 (Inglenook)坐落在加利福尼亞州納帕谷，可以追溯到1879年。英格倫努克 (Inglenook) 生產(chǎn)的葡萄酒贏得了全球獎(jiǎng)項(xiàng)，尤其是標(biāo)志性的盧比肯 (Rubicon) 葡萄酒。

莊園的宏偉城堡是您在這里度過(guò)一天的最佳場(chǎng)所：在“私人圖書(shū)館之旅和美酒品鑒”中，您可以前往后臺(tái)，了解建筑和酒莊，然后在歷史悠久的酒窖之一的天鵝絨沙發(fā)上安頓下來(lái)。圖書(shū)館提供的一系列葡萄酒、熟食和奶酪讓您的體驗(yàn)更加完美。如果您在收獲季節(jié)來(lái)到這里，一定要參加酒神節(jié)慶祝活動(dòng)。

11

在零度以下的威斯康星州啜飲

威斯康星州的Parallel 44葡萄園和酒莊可能與波爾多和托斯卡納處于同一緯度，但在冰冷的苔原上卻是另一個(gè)世界。

這里的葡萄藤能夠承受冰凍溫度，耐寒的葡萄幾乎可以釀造出各種類(lèi)型的葡萄酒：起泡酒、桃紅葡萄酒、白葡萄酒、紅葡萄酒和冰葡萄酒。邀請(qǐng)您在收獲期間參觀，享受獨(dú)特的葡萄酒體驗(yàn)。踩葡萄時(shí)你會(huì)弄臟自己的腳。但若想真正體驗(yàn)該地區(qū)的風(fēng)味，可以在二月份舉辦的年度冰凍苔原葡萄酒節(jié)期間前往，品嘗美味佳肴，在冰吧里品嘗葡萄酒，用腳趾踩著現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)，乘坐馬車(chē)穿越雪地。沒(méi)有比這更具有中西部特色的了。

12

在塔斯馬尼亞的穿越時(shí)光

塔斯馬尼亞這個(gè)田園詩(shī)般的葡萄種植國(guó)總能點(diǎn)燃人們的熱情。

歡迎來(lái)到霍巴特東北部的普利酒莊 (Pooley Wines)，在這里您不僅可以品嘗到屢獲殊榮的霞多麗、黑比諾和雷司令（以及其他品種），還可以在莊園的喬治亞風(fēng)格、囚犯建造的、列入遺產(chǎn)名錄的 Prospect House 酒莊品嘗葡萄酒。

時(shí)光倒流，在宏偉的砂巖莊園（莊園馬路對(duì)面）品嘗蘋(píng)果島最受好評(píng)的一些品牌 ——您的美酒最適合搭配塔斯干酪和松露披薩。

13

駕駛1956款雪佛蘭探索莫寧頓半島

維多利亞州的莫寧頓半島是澳大利亞一些最具前瞻性的酒莊的所在地，更不用說(shuō)引人注目的酒店和手工藝人了。為什么不讓時(shí)光倒流，以時(shí)尚的方式探索它們呢？

D'Luxe的經(jīng)典汽車(chē)車(chē)隊(duì)包括一輛綠松石色1956款雪佛蘭運(yùn)動(dòng)轎車(chē)，被親切地稱(chēng)為L(zhǎng)ois，還有Lucille——一輛1957款雪佛蘭運(yùn)動(dòng)轎跑車(chē)，閃閃發(fā)光，您可以在她的車(chē)身上看到自己的倒影。悠閑地游覽該地區(qū)的景點(diǎn)。在Pt Leo Estate備受贊譽(yù)的 Laura 餐廳停下來(lái)享用午餐，然后在離開(kāi)之前在露天雕塑公園漫步。您的司機(jī)將帶您前往經(jīng)過(guò)改造的蒙塔爾托進(jìn)行葡萄酒之旅，然后將您送到半島溫泉，享受該設(shè)施新鮮鑄造的溫泉產(chǎn)品。

雖然大多數(shù)人在一天內(nèi)完成這一切，但我們建議您在Jackalope過(guò)夜- 預(yù)訂一間可欣賞泳池全景的套房。

14

在亞拉河谷釀造專(zhuān)屬葡萄酒

想成為一名初出茅廬的釀酒師嗎？至少帶上三位最好的朋友，一起前往亞拉河谷的羅奇福德莊園 (Rochford Estate) 品嘗不一樣的葡萄酒。抵達(dá)后，您將收到品嘗表和香氣套件：贏得一場(chǎng)友好的葡萄酒調(diào)配比賽所需的所有工具。

維多利亞最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)也是頂級(jí)釀酒廠四柱金酒的所在地（他們也提供調(diào)配大師班），還有眾多豪華酒店，您可以在享用完美食和美酒后盡情享受。前往塞維利亞莊園，那里光線(xiàn)充足的宅基地和別墅已改造成高檔住宿。

15

在國(guó)王谷普羅塞克狂歡

20多年前，Dal Zotto酒莊首次在King Valley種植普羅塞克。這里的葡萄酒商每年11月都會(huì)在Primavera del Prosecco – La Dolce Vita舉辦慶祝葡萄的儀式。這是一個(gè)充滿(mǎn)普羅塞克雞尾酒大師班、私人葡萄酒飛行和直升機(jī)歡樂(lè)之旅的周末。

后者將帶您飛越維多利亞州明信片上最完美的葡萄酒之鄉(xiāng)，周?chē)h(huán)繞著該州高山國(guó)家公園的河流和山脈——您會(huì)想在卡薩盧納 (Casa Luna) 休息一下，這里就像是科茨沃爾德的一部分。在收獲期間回來(lái)采摘葡萄，這些葡萄將變成一瓶氣泡酒，您可以在第二年開(kāi)瓶慶祝。

16

在南澳州阿德萊德山駕駛法拉利

如果您想要汽車(chē)像葡萄酒一樣平穩(wěn)，像食物一樣精致，那么您會(huì)很高興聽(tīng)到 Mount Lofty House、Bird in Hand 和 Hentley Farm 與 Prancing Horse Driving Experiences 合作。這一聯(lián)盟意味著您現(xiàn)在可以坐在法拉利488 GTB或蘭博基尼Huracan的真皮座椅上，享受穿越阿德萊德山和巴羅莎谷的高強(qiáng)度駕駛體驗(yàn)。

游覽南澳大利亞的鄉(xiāng)村是一項(xiàng)令人口渴的體驗(yàn)——您將能在Hentley Farm的兩頂餐廳享用五道菜午餐，在Bird in Hand酒廠和 Applewood 釀酒廠停留。最后住進(jìn)歷史悠久的洛夫蒂山別墅 (Mount Lofty House) 的紅杉旅館 (Sequoia Lodge) 。

17

在瑪格麗特河上飛行

進(jìn)入西澳大利亞州首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)的最佳方式是從上方進(jìn)入。從珀斯乘坐水上飛機(jī)沿天鵝河穿行。它將帶您向南前往瑪格麗特河，在陽(yáng)光下品嘗葡萄酒和吃奶酪，度過(guò)奢華的一天。

在著陸之前，您將在該地區(qū)進(jìn)行空中游覽，包括穿越海岸和糖面包巖的高空環(huán)線(xiàn)。在地面上，兩個(gè)莊園的葡萄酒等待著您，并準(zhǔn)備了一頓豐盛的露天午餐，展示該地區(qū)的一流農(nóng)產(chǎn)品：想想Olio有機(jī)橄欖油、Yallingup奶酪和直接從距離您坐的地方幾米遠(yuǎn)的海里打撈的海鮮。如果您舍不得離開(kāi)，可以前往宏偉的海角旅館 (Grand Cape Lodge)，在房間您可以欣賞到葡萄園的壯麗景色。

18

在巴羅莎谷盡嘗美酒

巡游南澳大利亞這片明信片般完美的土地。漫步穿過(guò)迷人的歷史城鎮(zhèn)，在酒窖門(mén)口流連，與釀酒師會(huì)面，然后在屢獲殊榮的餐廳享用豐盛的午餐。

巴羅莎谷 (Barossa Valley) 不容錯(cuò)過(guò)的有地標(biāo)性的奔富 (Penfolds) 莊園，您可以在酒窖門(mén)口品嘗葛蘭許 (Grange)；歷史悠久的沙普酒莊 (Seppeltsfield Winery)，您可以在這里暢飲您出生年份釀造的黃褐色葡萄酒。巴羅莎酒店 (Barossa) 擁有豐富的豪華住宿，尤其是路易斯 (The Louise) 酒店，鄉(xiāng)村別致的客房坐落在酒店內(nèi)的 Appellation 餐廳旁邊，該餐廳擁有三頂廚師帽，供應(yīng)代表該地區(qū)的美食。

19

在獵人谷騎馬

獵人谷在白天美得讓人窒息，但在日落時(shí)分卻格外閃耀，下午的最后一縷陽(yáng)光在葡萄藤上投射出火紅的橙色光芒。雖然大多數(shù)人都是在封閉舒適的汽車(chē)內(nèi)欣賞這一奇觀，但在獵人谷騎馬和冒險(xiǎn)活動(dòng)中，您可以坐在前排欣賞大自然，當(dāng)您馳過(guò)該地區(qū)一些最美麗的風(fēng)景時(shí)，微風(fēng)吹過(guò)您的頭發(fā)，何其愜意。

中途跳下來(lái)，在樹(shù)下鋪上野餐毯，喝著當(dāng)?shù)氐南级帑惢蛳＠?。晚上，Spicers Vineyard Estate的12間客房靜待您的光臨。

毫無(wú)疑問(wèn)，雖然我們?cè)诩蚁碛闷咸丫撇粫?huì)追求多么的奢華，但一旦我們要開(kāi)啟一段葡萄酒旅游，則高端奢華層出不窮。藍(lán)裕文化酒莊規(guī)劃設(shè)計(jì)院發(fā)現(xiàn)葡萄酒與各類(lèi)奢華體驗(yàn)都能完美結(jié)合，美酒美食，豪車(chē)駿馬，飛機(jī)熱氣球，上天入地，無(wú)所不能，酒莊和產(chǎn)區(qū)應(yīng)當(dāng)充分利用這些資源，助力葡萄酒產(chǎn)業(yè)騰飛。

關(guān)鍵詞：藍(lán)裕文化，酒莊設(shè)計(jì)，博物館設(shè)計(jì)，展館設(shè)計(jì)，工業(yè)游設(shè)計(jì)，工業(yè)旅游設(shè)計(jì)，文化產(chǎn)業(yè)園設(shè)計(jì)，特色工業(yè)園設(shè)計(jì)，特色文旅小鎮(zhèn)設(shè)計(jì)，酒廠游設(shè)計(jì)，回廠游設(shè)計(jì)，酒體驗(yàn)設(shè)計(jì)，白酒營(yíng)銷(xiāo)策劃，體驗(yàn)店設(shè)計(jì)，室內(nèi)設(shè)計(jì)，建筑設(shè)計(jì)，規(guī)劃設(shè)計(jì)，環(huán)境設(shè)計(jì)。

聲明：除非另有標(biāo)明，本文圖文來(lái)源于“公共網(wǎng)絡(luò)”，由藍(lán)裕文化編輯整理，我們未能找到出處，如不慎侵犯您的權(quán)益，請(qǐng)后臺(tái)聯(lián)絡(luò)，我們將第一時(shí)間刪除。