作者丨張杰

出品丨鰲頭財(cái)經(jīng)（theSankei）

雖然進(jìn)入后疫情時代，但持續(xù)加碼本地化的麥當(dāng)勞中國的擴(kuò)張似乎并沒有減速，而且隨著麥當(dāng)勞中國新人才的培訓(xùn)計(jì)劃落地，麥當(dāng)勞中國的擴(kuò)張正在提速。

“麥當(dāng)勞相信年輕人無限的發(fā)展?jié)摿?，這正是麥當(dāng)勞在中國內(nèi)地的成功關(guān)鍵?！?月22日，在麥當(dāng)勞中國在一年一度的“麥麥全席”發(fā)布會上，麥當(dāng)勞中國董事會主席張懿宸宣布“青年無限量”人才培訓(xùn)計(jì)劃，在2020年至2022年時間內(nèi)，通過教育部在全國推行的“現(xiàn)代學(xué)徒制”辦學(xué)模式，將與全國逾100所職業(yè)院校達(dá)成合作。此計(jì)劃將幫助超過一萬名年輕人提升就業(yè)能力，投資超過一億元。

麥當(dāng)勞中國首席執(zhí)行官張家茵在接受采訪時表示，2020年，面對嚴(yán)峻的就業(yè)形勢，麥當(dāng)勞希望通過自身的人才培養(yǎng)優(yōu)勢，加碼投入人才發(fā)展，不僅為企業(yè)本身，也為行業(yè)及國家培養(yǎng)更多青年人才。

通過‘現(xiàn)代學(xué)徒制’辦學(xué)模式，學(xué)徒們在課堂學(xué)習(xí)之外，還能在麥當(dāng)勞提前獲得全方位的工作實(shí)踐，從而更好地掌握學(xué)以致用的技能，畢業(yè)后成為‘不斷線的風(fēng)箏’，走上各自精彩的職業(yè)道路。

而在今年5月，麥當(dāng)勞中國宣布啟動2020年全國招聘，預(yù)計(jì)全年招聘超過18萬人，支持業(yè)務(wù)的快速發(fā)展。

其實(shí)，在2017年麥當(dāng)勞出售中國經(jīng)營權(quán)，逐步開始本地化布局的時候，麥當(dāng)勞中國在人才方面的布局已經(jīng)開始。

資料顯示，2017年中信股份、中信資本以及凱雷投資集團(tuán)以最高20.8億美元的總對價收購麥當(dāng)勞中國管理有限公司的全部已發(fā)行股本，從而獲得麥當(dāng)勞中國大陸和香港地區(qū)20年的經(jīng)營權(quán)。

而在當(dāng)年，麥當(dāng)勞中國就宣布“愿景2022”，五年內(nèi)中國內(nèi)地將新增2000家餐廳；麥當(dāng)勞中國2018年預(yù)計(jì)全年招聘八萬人， 支持業(yè)務(wù)快速增長。

為此2017年，麥當(dāng)勞在四川、浙江、深圳和上海率先開辦了12個現(xiàn)代學(xué)徒班，培養(yǎng)超過300名學(xué)員。今年6月首批畢業(yè)的學(xué)徒已100%順利就業(yè)。

目前，麥當(dāng)勞已與全國超過40所院校達(dá)成意向，合作“現(xiàn)代學(xué)徒制”辦學(xué)模式，并將于未來兩年把規(guī)模擴(kuò)大至逾100所院校。

“中國擁有世界規(guī)模最大的職業(yè)教育體系，同時也面臨加快提升人才專業(yè)水平的挑戰(zhàn)?！?中國職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會副會長、中國就業(yè)促進(jìn)會特邀專家陳李翔表示，“現(xiàn)代學(xué)徒制”和“企業(yè)新型學(xué)徒制”是培育大國工匠的必經(jīng)之路，企業(yè)的深度參與是成功推行這一制度的關(guān)鍵因素。麥當(dāng)勞的青年人才培養(yǎng)加碼計(jì)劃不僅展現(xiàn)了企業(yè)卓越的人才培養(yǎng)優(yōu)勢和人才吸納能力；同時，面對嚴(yán)峻的就業(yè)形勢，更充分展現(xiàn)出了企業(yè)強(qiáng)大的責(zé)任感和擔(dān)當(dāng)。

在人才驅(qū)動下，麥當(dāng)勞中國開店速度正在持續(xù)加碼。

?“公司此前宣布的‘計(jì)劃到2022年底門店數(shù)量增加至4500家’目標(biāo)沒有改變，預(yù)計(jì)今年麥當(dāng)勞中國將新增約430家餐廳?！睆埣乙鸾邮荟楊^財(cái)經(jīng)在內(nèi)的多家媒體采訪時表示，有機(jī)會的話，我們還會加速，我們對中國市場的長遠(yuǎn)增長非常有信心。

據(jù)此前麥當(dāng)勞中國的開店計(jì)劃顯示，麥當(dāng)勞中國預(yù)計(jì)到2022年底，中國內(nèi)地餐廳將從2500家增加至4500家，開設(shè)新餐廳的速度將從2017年每年約250家逐步提升至2022年每年約500家。截止到目前，麥當(dāng)勞在中國市場已有超3500家餐廳。