每個(gè)孩子的先天智力有所不同，但后天的智力發(fā)育曲線基本是一樣的。

1周歲后至滿3周歲之前，寶寶體格發(fā)育速度減慢，智力發(fā)育加快，特別是言語(yǔ)發(fā)育快，開(kāi)始獨(dú)立行走，好奇心強(qiáng)。

3周歲后到6～7歲入小學(xué)前，體格發(fā)育穩(wěn)步增長(zhǎng)，智力發(fā)育更趨完善。從入小學(xué)起至青春期前，此期智力發(fā)育逐步成熟，是接受科學(xué)文化教育的重要時(shí)期。

其實(shí)仔細(xì)算一算，孩子的智力發(fā)育時(shí)間其實(shí)說(shuō)短不短，說(shuō)長(zhǎng)也不算很長(zhǎng)。作為家長(zhǎng)，一定要把握好孩子的智力發(fā)育期，給足營(yíng)養(yǎng)，才能更好地助孩子一臂之力。

三類(lèi)常見(jiàn)食物，容易影響孩子智力發(fā)育，家長(zhǎng)們要早點(diǎn)知道

1、膨化食物：

如薯?xiàng)l等，此類(lèi)食物中含有大量人工色素和含鋁酥松劑。

長(zhǎng)期且過(guò)量食用后，可能會(huì)影響孩子大腦細(xì)胞發(fā)育，造成腦細(xì)胞損傷，出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍或記憶力下降等問(wèn)題，嚴(yán)重時(shí)會(huì)影響孩子智力。

2、腌制類(lèi)食物：

如腌制蘑菇、臘肉、腌制咸魚(yú)等，含鹽分較高，腌制時(shí)間較長(zhǎng)，在腌制過(guò)程中食物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被破壞，可能會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽和各種重金屬成分。

當(dāng)孩子大量食用腌制類(lèi)食物時(shí)，就可能會(huì)導(dǎo)致亞硝酸鹽和各種重金屬有害成分殘存在身體中不斷堆積，影響到孩子大腦發(fā)育，嚴(yán)重時(shí)還可能會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞癌變，危及生命安全。

3、煙熏類(lèi)食物：

如火腿等，一般是長(zhǎng)期在高溫下用火烤制成，在烤制過(guò)程中容易產(chǎn)生過(guò)氧化脂質(zhì)。

若孩子經(jīng)常食用煙熏類(lèi)食物，過(guò)量的過(guò)氧化脂質(zhì)會(huì)損傷大腦細(xì)胞，使大腦出現(xiàn)早衰的情況，影響孩子智力發(fā)育。

促進(jìn)孩子智力發(fā)育，5種營(yíng)養(yǎng)不能少！

1、卵磷脂：

大腦里卵磷脂的含量頗高，而富含卵磷脂的食物主要包括了蛋黃、動(dòng)物腦、骨髓等。

日常多給孩子吃富含卵磷脂的食物，可以幫助提高腦細(xì)胞的功能，增強(qiáng)智力和提高大腦的記憶力。

2、α-亞麻酸：

α-亞麻酸在大腦固體總質(zhì)量占10%；在管學(xué)習(xí)的海馬細(xì)胞中占25%；在腦神經(jīng)及視網(wǎng)膜的磷脂中占50%。α-亞麻酸是構(gòu)成細(xì)胞膜和生物酶的基礎(chǔ)物質(zhì)，對(duì)人的記憶力和身體健康都起著決定性的作用。

如果準(zhǔn)媽媽孕期充分補(bǔ)充α-亞麻酸，孩子的智商將能提升20%-30%，且寶寶視力發(fā)育也會(huì)更加成熟，后天形成近視的幾率將大大降低！

蘇子植物油、秋麻仁油等食物是α-亞麻酸的主要食物來(lái)源，可輪換食用。

3、葡萄糖：

大腦的思維和智力活動(dòng)需要足夠的能量，而專家指出，供給大腦活動(dòng)能量的主要物質(zhì)就是葡萄糖。

含葡萄糖的食物非常多，含量比較豐富的如土豆、紅薯、米、面、南瓜、山芋等。

但需要注意的是，嬰幼兒不能吃太多的巧克力、白糖等，吃多可起到反作用，甚至可能削弱智商。

4、維生素C：

富含維生素C的食物對(duì)智力開(kāi)發(fā)也非常有益，維生素C是使腦敏銳的必要物質(zhì)。

維生素C可使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)堅(jiān)固，在清除腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)的松弛與緊張狀態(tài)方面起著重要作用，使身體的代謝機(jī)能旺盛。充足的維生素C可使大腦功能靈活、敏銳，并能提高智商。

含有這類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物多是新鮮的蔬菜和水果，而含量比較豐富的食物包括了大棗、草霉、柑橘、蘋(píng)果、白菜、西蘭花、西紅柿、獼猴桃等。

5、微量元素：

微量元素指的是鋅、碘、銅、鐵、硒等，也是大腦生長(zhǎng)發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)成分，多吃同樣可以提高幼兒智商。

含這類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物包括了各種豆類(lèi)、雞肉、蛋類(lèi)、魚(yú)肉、牛肉、奶制品、豬肝、黑木耳、蘑菇、海帶等。

兩件小事，做好了，讓孩子記憶力更好

1、培養(yǎng)興趣促記憶

孩子對(duì)感興趣的東西能表現(xiàn)出很強(qiáng)的記憶力。興趣是記憶的動(dòng)力和強(qiáng)化劑，興趣會(huì)使腦神經(jīng)處于積極工作的狀態(tài)，促進(jìn)大腦皮層興奮中心的形成。

因此，父母要努力培養(yǎng)孩子對(duì)事物的廣泛興趣。如幼兒對(duì)新奇的東西都會(huì)表現(xiàn)出強(qiáng)烈的興趣，所以，父母對(duì)要求孩子記住的東西，要設(shè)法把它變得有趣，引起孩子的注意。

2、制定規(guī)律的作息

有規(guī)律的作息，可以有效地幫助孩子建立時(shí)間的概念，防止孩子在大腦中形成錯(cuò)亂的時(shí)空觀念。

在作息制度實(shí)行初期，父母可以一邊安排孩子的活動(dòng)，一邊向孩子敘說(shuō)：“12點(diǎn)半了?，F(xiàn)在是午餐時(shí)間，寶寶該吃飯了?！薄?點(diǎn)半了，寶寶該午睡了?！薄?點(diǎn)了，寶寶可以玩玩具了?！?/p>

建立正確的時(shí)空概念，可以在無(wú)形中強(qiáng)化孩子的記憶力。

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