十年磨一劍， 霜刃未曾試。

今日把示君， 誰有不平事？

——（唐）賈島《劍客》

不知從何時開始，

“好好吃飯”成了一件奢侈的事。

我們沒有太多選擇，

吃飯變成了會議A和會議B之間，

匆忙潦草敷衍的一個時間段，

還有人每天為了“今天中午吃什么？”而發(fā)愁。

一人食變得很平常，

吃個泡面糊弄一頓也成了家常飯。

今天，你好好吃飯了嗎？

從隆德園畫院到容朵兒民宿，

有一件事始終未改，

那就是“好好吃飯”。

每當(dāng)?shù)搅顺燥埖臅r刻，

大家都要放下手中的事情，

圍在一起談天說笑，

一起用心烹飪好當(dāng)下的每一餐。

在這個信息碎片化的時代，

每天有千千萬萬種紛繁的消息在眼前的手機(jī)屏幕上爆炸。

好奇心很容易被短暫滿足，

隨之而來的弊病也越來越明顯：

沒有時間安靜坐下來看完一本書，

沒有熱情去灌溉一株植物開花結(jié)果，

沒有耐心聽孩子講TA不著邊際的夢，

我們的專注去了哪兒？

曾經(jīng)有紀(jì)錄片《小野的壽司夢》專門講述過職人精神：

小野次郎從20歲左右開始做壽司，

直到85歲仍未停止。

把一件事堅持70年的結(jié)果是什么呢？

后來人們都叫他“壽司之神”。

何為職人？

小野次郎是這樣回答的：

“一旦你決定好職業(yè)，就要全身心地投入其中，你要愛自己的工作，沒有怨言，窮盡一生磨煉技能?！?/p>

在容朵兒民宿的廚房和餐桌上，

下至咿呀學(xué)語的孩童，

上至白發(fā)斑駁的老者，

都能感受到這一刻“專注”帶來的美好。

?

第一次學(xué)會了烘焙牛角面包，

第一次給奶油蛋糕裱花，

或是思考搭配面包是用果醬還是牛油果泥？

我們固然不必拿出職人精神來做專業(yè)的廚師，

卻可以通過專注烹飪、精心營造餐桌美學(xué)，

為自己和家人創(chuàng)造更美好的瞬間。

??

每次做完一大桌飯菜，

看著大家期待的眼神，

原本平平無奇的食物，

瞬間凝聚了好多的愛與友善，

最后在嘴邊匯聚成了喜悅。

在容朵兒民宿，

我找到了向往的山居生活，

食四季鮮，

賞四時景，

任天地歲月更替，

自有一份恬淡美好在心田。

世界吵鬧世界的，

我仍是我自己的。

大暑已至，暑氣正盛。

不宜貪涼，多食溫湯。

愿隆德園的家人和朋友們度過清涼一夏！

今年雨水比往年更多些，

山中小溪竟有了湍急之勢，

愿河南及其他受強(qiáng)降雨影響的地方平安無恙！