蘋果不要直接啃，試試這種新做法，形如玫瑰，甜香味美，真好吃

在我們的日常生活中，相信大家對(duì)于蘋果應(yīng)該不陌生吧。無(wú)論在什么時(shí)節(jié)，蘋果都是非常有營(yíng)養(yǎng)的美味水果。但在吃貨眼中，蘋果絕不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的水果，用它做成的美味甚至能讓家里人歡呼雀躍。雖然在很多人的眼中，蘋果只要洗干凈或者去皮就可以直接吃了，但如果說(shuō)筆者能把它做成形如玫瑰的美食，你是不是有興趣了解一下呢？

其實(shí)對(duì)于今天這款面點(diǎn)的靈感來(lái)源，也只是筆者在電視節(jié)目中看到了一款類似的水果美味。畢竟對(duì)于吃貨而言，生活中只要能吃的東西，都能對(duì)我們產(chǎn)生絕大的誘惑。尤其是那種外形誘人，口感香甜的美味，更是能激發(fā)我們?nèi)L試一下的心。如果你對(duì)于今天這款玫瑰蘋果也有一絲興趣的話，不妨耐心地看完筆者接下來(lái)的詳細(xì)烹飪解說(shuō)吧，還望喜歡。

【準(zhǔn)備原料】：蘋果兩個(gè)，低筋面粉120克，黃油35克，白砂糖15+20克，蜂蜜15克。

【食材處理】：首先我們把蘋果洗凈，橫豎兩刀把蘋果分成四等分，然后去掉蘋果核，隨后像下面一樣把蘋果切成硬幣薄厚的蘋果片兒。在這里筆者要強(qiáng)調(diào)的是，買蘋果一定要買通體發(fā)紅的蘋果，因?yàn)檫@樣的蘋果做出來(lái)的玫瑰蘋果將會(huì)非常的好看。

第一步：準(zhǔn)備一口干凈的鍋，在鍋中依次放入30ml的溫水、15克白糖、蜂蜜，開小火慢慢攪拌至不冒出很多氣泡。

第二步：隨后把切片的蘋果倒入鍋中，均勻攪拌至蘋果周身裹滿糖液，并且蘋果片已經(jīng)趨于發(fā)軟的狀態(tài)即可盛出放涼。筆者在家里做的話，時(shí)間大概熬了3分鐘左右，全程小火熬制即可，但千萬(wàn)不要熬糊哦。

基本上能形成下邊這樣，在陽(yáng)光下晶瑩剔透且柔軟的狀態(tài)就可以了。

第三步：隨后我們把低筋面粉裝入碗中，把準(zhǔn)備好的黃油放入面粉中，反復(fù)揉搓至二者均勻融合。一般來(lái)說(shuō)，如果你感覺(jué)干黃油揉搓得比較費(fèi)勁的話，也可以選用隔水融化黃油之后再倒入面粉中，操作手法自己控制即可。

第四步：隨后我們?cè)谕胫屑尤脒m量的水或者純牛奶，20克的白糖，攪拌成絮狀之后揉捏成面團(tuán)，然后用保鮮膜包裹緊實(shí)，讓其適當(dāng)靜置20分鐘備用。

第五步：之后我們把適當(dāng)醒發(fā)的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，切出六等分的小劑子。

第六步：然后把每個(gè)小劑子適當(dāng)搓圓，然后像下邊一樣，用搟面杖搟成牛舌狀。

第七步：隨后我們把炒軟的蘋果片像下邊一樣鋪在牛舌狀面皮的一邊。

第八步：把牛舌狀面皮對(duì)疊，然后從一邊卷起，最后收口備用。

基本上這樣就能形成外形秀美的玫瑰蘋果的生胚了，是不是很漂亮呢？

第九步：最后烤箱180°預(yù)熱5分鐘，然后把烤盤放入中層，180°烤20分鐘即可出爐食用。在這里筆者建議的是，在烤制15分鐘左右，您需要適當(dāng)觀望一下烤箱內(nèi)表層蘋果的狀態(tài)，如果此時(shí)表層的蘋果已經(jīng)開始有點(diǎn)蔫的話，建議蓋上一層錫箔紙，然后再烤，這樣烤出來(lái)的玫瑰蘋果在外形上將會(huì)非常好看。

不知道對(duì)于筆者今天介紹的這道玫瑰蘋果而言，你是不是已經(jīng)學(xué)會(huì)怎么操作了呢？對(duì)于步驟的話，筆者已經(jīng)非常詳細(xì)地為您介紹了，您在家只需要買齊材料，動(dòng)手嘗試一下即可。

那么今天的美食就分享到這里，如果你感覺(jué)筆者寫得還算不錯(cuò)的話，請(qǐng)不要吝惜您的點(diǎn)贊，關(guān)注，轉(zhuǎn)發(fā)，收藏哦！如果你感覺(jué)文中還有什么不清楚的地方，也可以私聊筆者哦。我們明天不見(jiàn)不散。