爆炒花甲制作教學(xué)

1.制作教學(xué)

1.1花甲中加一勺鹽和食用油浸泡一個(gè)小時(shí)

1.2起鍋倒入花甲再倒一勺料酒

1.3蓋上蓋子燜煮至開(kāi)口

1.4鍋中油熱放蔥姜蒜小米辣炒香

1.5倒入花甲原湯

1.6加鹽加白糖加雞精，在放入一勺生抽

1.7倒入花甲收汁

2.成品展示