土豆新吃法，不炒不烙不油炸，加2勺面粉，上桌小孩子搶著吃。土豆是低熱量的食材，當(dāng)然也要用少油，少鹽健康有營養(yǎng)的做法，作為一個(gè)資深土豆控，三天不吃，就會(huì)覺得缺點(diǎn)什么，所以，平時(shí)最喜歡琢磨土豆的吃法了，今天我們就用土豆來做美食。

準(zhǔn)備食材：

土豆、普通面粉、鹽、食用油、海苔碎

具體做法：

1.這是我花了1塊錢買的四個(gè)土豆，先給它去去皮，切成薄片，厚度越薄越好，這個(gè)需要上鍋蒸，涼水上鍋，大火燒開后轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘，蒸到像這樣筷子可以輕易插透土豆就行了。

2.倒騰到一個(gè)大點(diǎn)的盆里，搗成細(xì)膩的土豆泥，越細(xì)越好，搗好之后大概是300g左右。

3.這時(shí)候再加入90g的面粉，一勺鹽，適量的食用油，攪拌成團(tuán)之后，揉捏成一個(gè)細(xì)膩的面團(tuán)。

4.再準(zhǔn)備一張保鮮膜，刷層油防粘，把揉好的土豆泥放在上面，先稍微按扁，然后把保鮮膜一端疊加過去，用搟面杖搟成一張薄餅。

5.搟好之后切成四方形的小塊，切什么形狀大家可以按照自己的興趣來。

6.切好之后放到烤盤里，撒些海苔碎增香。

7.然后放入預(yù)熱好的烤箱內(nèi)，180度上下火烤45分鐘就可以了，溫度大家可以根據(jù)自家的烤箱調(diào)整一下。

8.這樣香香的土豆海苔脆就做好了，咬上一口特別的好吃，里面還是空心的，喜歡就趕緊在家試試吧。