5月29日，全球第二家、貴陽首家茅臺冰淇淋旗艦店開業(yè)，這也是茅臺官方首次推出“白酒+冰淇淋”產(chǎn)品。門店在售冰淇淋有現(xiàn)制版和預(yù)包裝版，售價從39元至99元不等。包含了青梅煮酒、提拉米蘇、香草、香子蘭等多種口味。

客觀地講，品種、售價、銷售方法、銷售渠道等，都不是問題，也與別人無關(guān)，愿意購買、喜歡品嘗、有能力消費(fèi)的，都可以自己做出選擇，嘗鮮也行，常規(guī)化消費(fèi)也罷，也是消費(fèi)者的自由。有經(jīng)濟(jì)能力者，只要自己愿意，可以天天消費(fèi)。沒有經(jīng)濟(jì)能力者，當(dāng)然也可以選擇品嘗式消費(fèi)。

我們需要關(guān)心和關(guān)注的，既然是茅臺冰淇淋，里面含有茅臺酒嗎？如果有的話，吃了這樣的冰淇淋，還能駕車嗎？算不算酒駕？按照茅臺方面提供的信息，茅臺冰淇淋產(chǎn)品除了添加一定比例的生牛乳和動物淡奶油外，還添加了2%左右的53度飛天茅臺酒。也就是說，吃茅臺冰淇淋，確實(shí)也能夠品嘗到53度的茅臺酒。如此一來，對于駕車一族來說，吃了茅臺冰淇淋，也就成了酒駕了。

也許有人會說，一支冰淇淋里面有多少白酒，怎么也不可能構(gòu)成酒駕。顯然，這種想法是錯誤的。所謂酒駕，并不是依據(jù)喝了多少酒來衡量的，而是依據(jù)有沒有喝酒來評判的。既然茅臺冰淇淋中有酒精，吃了茅臺冰淇淋，自然就是酒駕了，只是，在處理上要根據(jù)血液中的酒精含量來確定。達(dá)不到酒駕所規(guī)定的酒精含量，只需要批評教育就放行。反之，則要依法處理。

從茅臺冰淇淋的酒精含量來看，確實(shí)難以達(dá)到處理酒駕所規(guī)定的酒精含量。但是，卻會給交警執(zhí)法帶來工作上的負(fù)擔(dān)。畢竟，吃了含酒精的冰淇淋，就會成為酒駕，就能從口中測出喝過酒，就要對其血液中的酒精含量進(jìn)行測試，如果吃茅臺冰淇淋的人多了，是否這樣的測試就要多了，負(fù)擔(dān)也要加重了，工作量要增加了？假如一人吃了多支茅臺冰淇淋，會不會達(dá)到酒駕處理的標(biāo)準(zhǔn)呢？會不會出現(xiàn)真正的酒駕也以吃冰淇淋為借口逃避處理呢？是否也會給執(zhí)法人員提供幫熟人逃脫的借口呢？

顯然，茅臺冰淇淋可能帶來的負(fù)面作用和影響還是存在的。因此，我們不禁要問，茅臺為什么要開發(fā)這樣一款產(chǎn)品，難道真的到了黔驢技窮、必須用這樣的方式制造茅臺影響的地步了嗎？在茅臺白酒市場非常緊俏的情況下，開發(fā)茅臺冰淇淋的目的到底是什么呢？算是新品開發(fā)和創(chuàng)新呢，還是茅臺的技術(shù)人員實(shí)在無事可做，弄出這樣的噱頭來呢？殊不知，茅臺總工曾經(jīng)被貴州方面推薦參加院士評選，如果只能開發(fā)諸如茅臺冰淇淋這樣的產(chǎn)品，現(xiàn)在看來，輿論和公眾強(qiáng)烈反對，真的是做對了。作為總工，不專注于深層技術(shù)、高端技術(shù)開發(fā)，卻搞這樣吸引眼球的小兒科，能不讓公眾低看其技術(shù)能力和水平嗎？而且，也不要推卸責(zé)任，認(rèn)為這不是總工自己開發(fā)的。作為總工，推出這樣的產(chǎn)品本身，就是存在社會責(zé)任缺失含義的。

茅臺并不需要造勢，但是，從茅臺冰淇淋的推出來看，茅臺確實(shí)是在造勢，是用這樣的方式吸引眼球。只是，此舉明顯是有弊無利，至少是弊多利少，卻被茅臺當(dāng)作創(chuàng)新之舉。這樣的企業(yè)，還要把自己當(dāng)“國酒”，顯然其他企業(yè)是絕對不會服氣的。因此，我們也希望，其他酒企千萬不要學(xué)茅臺的這種無聊行為，真的想開發(fā)新品，還是從酒本身的條件出發(fā)，讓酒的危害性越來越少，讓酒的純度越來越高，讓釀酒需要的糧食越來越少。像這種開發(fā)有可能帶來很大社會危害產(chǎn)品的方式，絕對不是一家有社會責(zé)任感的企業(yè)應(yīng)當(dāng)具有的行為。

這不是上綱上線，而是這項(xiàng)舉措可能帶來的后果所決定的。畢竟，吃冰淇淋不像喝酒，會使很多人、特別是年輕人忽視這也是酒駕。縱然達(dá)不到處罰的標(biāo)準(zhǔn)，也是對相關(guān)法律的挑戰(zhàn)，是公然支持駕車者用這樣的方式來向法律挑戰(zhàn)。在駕車不喝酒、喝酒不駕車已經(jīng)形成廣泛共識的情況下，茅臺卻開發(fā)出法律邊緣地帶的含酒冰淇淋，顯然是在傳遞一種極不好的信號，希望有關(guān)方面予以關(guān)注，叫停茅臺的這一行為，取締含酒精的冰淇淋，避免給法律執(zhí)行帶來不利影響。