在紅酒界，尤其是說(shuō)到舊世界紅酒的時(shí)候，有一個(gè)“法國(guó)紅酒就看梅多克”的說(shuō)法。為什么說(shuō)法國(guó)紅酒就看梅多克呢？因?yàn)樵诰奂朔▏?guó)紅酒精華的波爾多，擁有多個(gè)子產(chǎn)區(qū)，而梅多克就是其中重要的一個(gè)產(chǎn)區(qū)。法國(guó)紅酒就看梅多克，梅多克出產(chǎn)的葡萄酒有多好，就不用多說(shuō)了吧！

雷盛899，就是一款來(lái)自梅多克的混釀干紅。這款酒聞起來(lái)，就有撲鼻的奶香味，在飲用時(shí)，又可以感受到復(fù)雜的結(jié)構(gòu)和濃厚的巧克力味道，令酒客們的味蕾被瞬間征服！雷盛899是從梅多克一片美麗的石灰?guī)r底土的石礫中蘊(yùn)釀而出，不僅顏色深邃，口感更是細(xì)膩。同時(shí)，為了保持原特點(diǎn)，少量會(huì)有酒石和沉淀的現(xiàn)象。不過(guò)，它們都是釀酒過(guò)程中天然產(chǎn)生的，是大自然的恩賜，并不會(huì)影響品質(zhì)和飲用。

你可不要小看了土壤、氣候等環(huán)境因素對(duì)葡萄酒的影響。不同的環(huán)境會(huì)對(duì)葡萄品種造成不同的影響，這些影響當(dāng)然也會(huì)直接體現(xiàn)在成酒中。比如西拉、小西拉和設(shè)拉子，這三個(gè)原文發(fā)音很相像的品種，經(jīng)常容易被混淆，它們之間的聯(lián)系和區(qū)別也會(huì)對(duì)最后成酒造成不同的影響，和結(jié)果。

其實(shí)從本質(zhì)上來(lái)講，西拉和設(shè)拉子就是一個(gè)葡萄品種。只不過(guò)設(shè)拉子是西拉在某些新世界國(guó)家的叫法。不過(guò)，這兩者成酒的風(fēng)格差異還是很明顯的。

而雷盛899作為一款混釀酒，多種葡萄品種協(xié)同發(fā)力，取長(zhǎng)補(bǔ)短，使得成酒的香氣和口感更為復(fù)雜。混釀葡萄酒，就是指使用兩種或以上葡萄品種釀造而成的酒。像雷盛899這樣的混釀葡萄酒，其中最為顯著的目標(biāo)，就是平衡口味，并以此獲得特定的口味。這份佳釀的美妙，你不想來(lái)嘗試一下嗎？