給家人做美食——第一天5.27
早餐:一個(gè)饅頭+兩個(gè)雞蛋+大蝦炒小油菜西紅柿
用餐人員:老爸
如圖所示:


制作過程:
①把大蝦處理好后,焯水,小油菜焯兩遍水,放油會(huì)更加綠色,西紅柿放熱水里燙皮
②調(diào)醬汁:少許鹽,花椒面,一點(diǎn)老抽,生抽,一點(diǎn)味極鮮
③蔥姜蒜爆香,再放入蝦,最后放小油菜和西紅柿,快熟的時(shí)候淋上醬汁
老爸評價(jià):炒菜咸淡適宜,非??煽?!
午餐 蝦尾拌面


制作過程參考小紅書

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