『轉(zhuǎn)載』異世界食堂 第五十話 焗烤通心粉

第五十話 焗烤通心粉



? ? ? ?在某個(gè)小國(guó)的小鎮(zhèn)里,有間小旅館,那里今天也非常忙碌。
? ? ?「喂?!這里要加點(diǎn)騎士濃湯!」
? ? ?「這里也要點(diǎn)餐!兩盤!肉多一點(diǎn)!還要啤酒和面包!」
? ? ?「不好意思?麻煩結(jié)賬?」
? ? ?「好好好,馬上來!」
? ? ? ?邁拉忙碌地在酒吧里走來走去,一下替客人送料理和酒,一下替客人結(jié)賬,偶爾還要收拾客人離開后的桌子。
? ? ? ?雖然店里已經(jīng)有雇用新人,但還是忙到暈頭轉(zhuǎn)向。
? ? ? ?明明去年要到太陽開始下山后,才會(huì)有預(yù)定前往首都的旅客或是剛下班的男子來光顧,但現(xiàn)在從黎明開店到太陽下山關(guān)店為止,客人都一直絡(luò)繹不絕。
? ? ? ?住宿方面也非常受歡迎,現(xiàn)在似乎還有客人明知道從這里去首都會(huì)慢半天,還是為了來這里住宿而刻意選這條路。
? ? ? ?這一切都是多虧了在這附近,只有這間旅館吃得到的「騎士濃湯」的福。
? ? ? ?事情的開端,要從約一年前有對(duì)半身人夫妻來到這個(gè)小鎮(zhèn)開始說起。
? ? ? ?那對(duì)夫妻兩人都是廚師,他們總是到處旅行,并在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買食材做成料理販賣。他們第一次在這個(gè)小鎮(zhèn)做「騎士濃湯」時(shí),邁拉的父親勞里也買了一碗來吃,并從那道料理上嗅到了商機(jī)。
? ? ? ?那鍋騎士濃湯后來一下就賣光了,勞里也立刻找那對(duì)夫妻交涉,花錢買下了食譜。
? ? ? ?邁拉一開始得知父親用店里半個(gè)月的營(yíng)業(yè)額……超過百枚銀幣的大錢,和來路不明的半身人夫妻購(gòu)買食譜時(shí),曾差點(diǎn)忍不住昏倒。
? ? ? ?邁拉家的旅館生意原本就不是很好,根本就沒有余裕像這樣浪費(fèi)錢。
? ? ? ?然而,就結(jié)果而言,勞里的判斷是正確的,自從邁拉他們開始提供騎士濃湯,客人的數(shù)量就成長(zhǎng)了一倍,財(cái)務(wù)狀況也大為改善。
? ? ? ?據(jù)勞里所言,他第一次吃時(shí),似乎就覺得拿來店里賣一定會(huì)暢銷。
? ? ? ?然后到了下午。
? ? ?「嗯……材料都用光了,今天就賣到這里吧。邁拉,你可以休息到傍晚?!?/p>
? ? ?「好?那剩下的事情就拜托你了?!?/p>
? ? ? ?看見早上和中午前煮的濃湯都賣光后,勞里叫邁拉先去休息。
? ? ? ?雖然還有香腸和煮過的馬鈴薯,也能提供簡(jiǎn)單的湯品和酒類給客人,但這間店的賣點(diǎn)果然還是騎士濃湯。
? ? ? ?知道濃湯已經(jīng)賣完后,來的客人也會(huì)減少。當(dāng)然,邁拉他們還會(huì)再煮新的濃湯,不過在傍晚煮好前,勞里打算把工作交給其他服務(wù)生,讓邁拉去休息。
? ? ? ?邁拉的母親身體虛弱,在病死前只生下邁拉這個(gè)女兒。
? ? ? ?因此邁拉遲早得招贅并繼承這間店。要是太過勉強(qiáng)她,害她倒下,那這間店就完蛋了。所以即使會(huì)嚴(yán)格地教導(dǎo)她旅館的工作,勞里還是會(huì)給她一定程度的自由時(shí)間。
? ? ?「嗚?累死人了……」
? ? ? ?雖說是自由時(shí)間,但這里可是一點(diǎn)娛樂都沒有的鄉(xiāng)下小鎮(zhèn)。邁拉返回自己位于一樓的房間,癱倒在床上。
? ? ?「有賺錢是好事,但太忙也是個(gè)問題?!?/p>
? ? ? ?邁拉趴在床上自言自語。她有點(diǎn)懷念以前的閑暇時(shí)光。
? ? ? ?那時(shí)候在傍晚開始有客人來住宿前,店里閑到就算想睡午覺也沒問題……不過坦白講,她也不想回去過那種每天和勞里一起看著賬簿嘆氣的日子。
? ? ? ?就在邁拉思考著這些事時(shí)。
? ? ?「喂?邁拉,你在嗎?」
? ? ? ?有人從用來采光的窗戶外面,呼喚她的名字。
? ? ?「怎么了?約翰,你找我有事嗎?」
? ? ? ?邁拉從床上抬起頭回答。
? ? ? ?窗外的那個(gè)人,在腰際佩了一把從鎮(zhèn)上的義警團(tuán)那里借來的舊劍,他是邁拉非常熟悉的人物,隔壁面包店的次男,和邁拉同年的約翰。
? ? ?「其實(shí)我前陣子發(fā)現(xiàn)了一間厲害的餐廳,要不要一起去?」
? ? ? ?確認(rèn)邁拉看向自己后,約翰立刻說明來意。
? ? ?「厲害的餐廳……有那種店嗎?」
? ? ? ?邁拉困惑地回答。
? ? ? ?她打從出生時(shí)起,就一直住在這座小鎮(zhèn),離開這里的次數(shù),用手指就數(shù)得出來。相對(duì)地,她非常熟悉這里,所以想不到哪里有約翰說的「厲害餐廳」。
? ? ?「嗯,我前陣子發(fā)現(xiàn)的,是間有點(diǎn)奇怪的店……但那里的料理好吃得不得了。那么,你要一起去嗎?」
? ? ?「好吃得不得了啊……雖然你看起來不像在說謊……」
? ? ? ?旅館是個(gè)常需要看人的工作,所以邁拉看得出來約翰沒有說謊。
? ? ? ?……不如說他原本就是比起腦袋,其他地方更加發(fā)達(dá)的類型,根本就沒聰明到會(huì)說謊。
? ? ?「……唉,好吧。反正我到傍晚為止都休息,只要能在那之前回來就好。」
? ? ?「喔!這么說就對(duì)了!快點(diǎn)出發(fā)吧!我太期待去那里,連早餐都沒吃,所以肚子餓得很呢!」
? ? ? ?約翰像小時(shí)候那樣,朝邁拉伸出手。
? ? ?「說的也是。既然決定了,就快點(diǎn)出發(fā)吧?!?/p>
? ? ? ?邁拉自然地握住約翰的手,與他一同啟程。
? ? ? ?走了一段路后。
? ? ?「……喂,約翰。我該不會(huì)是被你騙了吧?」
? ? ? ?邁拉向約翰問道,他們正走在鎮(zhèn)外一座偶爾會(huì)有狼出沒,所以禁止小孩靠近的森林里。
? ? ?「我們明明是要去吃飯,為什么會(huì)來到森林里啊?」
? ? ? ?單獨(dú)和一名年輕男子,走在罕無人跡的森林里。即使對(duì)象是從小就認(rèn)識(shí)的約翰,這樣的情境還是會(huì)讓年輕女性感到不安。
? ? ?「我真的沒騙你啦!那間厲害的餐廳就在前面?!?/p>
? ? ? ?但約翰似乎一點(diǎn)都不在意那種事,從他興奮的聲音里,只感覺得到食欲。
? ? ? ?至少他看起來非常確定「前面有間厲害的餐廳」。
? ? ?「話說回來,你怎么會(huì)知道這里有餐廳啊?」
? ? ? ?約翰感覺沒說謊,但這樣就更令人費(fèi)解了。
? ? ? ?為什么會(huì)有餐廳開在森林深處?約翰之前又為什么會(huì)去那種地方?
? ? ?「哎呀,大約一年前,不是有對(duì)半身人的廚師夫婦來到這里嗎?就是做出你們旅館賣的騎士濃湯的家伙?!?/p>
? ? ? ?為了回答邁拉的疑問,約翰提起對(duì)邁拉來說算是恩人的那對(duì)夫婦。
? ? ? ?以及他得知「那間店」的契機(jī)。
? ? ?「我聽前輩說過,他們之前住在這里時(shí),曾經(jīng)哼著奇怪的歌走進(jìn)森林。」
? ? ? ?若只是這樣,那還沒什么好在意的。
? ? ? ?畢竟人類原本就無法理解終生沒有固定居所,不斷四處旅行的半身人在想什么。
? ? ?「不過我平常就會(huì)在鎮(zhèn)上到處走,所以發(fā)現(xiàn)來到這個(gè)城鎮(zhèn)的半身人,大多都會(huì)進(jìn)入這座森林。」
? ? ? ?沒錯(cuò),這個(gè)城鎮(zhèn)經(jīng)常有半身人造訪。雖然當(dāng)中只有那對(duì)夫婦是廚師,但每隔幾個(gè)月,就會(huì)有半身人在旅行途中經(jīng)過這里。
? ? ? ?他們?cè)阪?zhèn)里簡(jiǎn)單買些東西后,就會(huì)進(jìn)入森林,然后沒留宿便直接離開。
? ? ? ?……約翰曾經(jīng)聽碰巧來這座城鎮(zhèn)擔(dān)任貴族護(hù)衛(wèi)的戰(zhàn)士說過,一般人要好幾年才會(huì)看到一次半身人。
? ? ? ?這表示來這個(gè)城鎮(zhèn)的半身人數(shù)量異常地多。
? ? ?「所以我就進(jìn)去森林里,找找看有什么東西?!?/p>
? ? ? ?然后約翰發(fā)現(xiàn)了。
? ? ?「那是什么?為什么森林里會(huì)有門?」
? ? ? ?邁拉在看見森林深處有一扇保養(yǎng)良好的門后,驚訝地喊道。
? ? ?「喔,那就是我們要去的餐廳。是半身人常去的一間叫貓餐廳的店?!?/p>
? ? ? ?發(fā)現(xiàn)邁拉的反應(yīng)和七天前的自己一樣,約翰開心地向她說明。
? ? ? ?兩人聽著來客鈴的鈴聲,穿過那扇門。
? ? ?「啊!歡迎光臨!請(qǐng)坐這里!」
? ? ? ?兩人一進(jìn)門,一位頭上戴著兩個(gè)怪發(fā)飾、手上拿著大本子的少女,就熟練地過來招呼兩人,少女身上穿的衣服非常精致,但裙擺只到膝蓋上方,大膽地露出雙腿。
? ? ?「呃,我記得約翰先生識(shí)字吧。這是菜單。等決定好要點(diǎn)什么后,請(qǐng)?jiān)俸魡疚乙宦暋玫?!我馬上幫您續(xù)餐點(diǎn)!」
? ? ? ?兩人按照少女的指示,在一組干凈的桌椅坐下,少女放下那個(gè)本子并低頭行了一禮后,就走去服務(wù)其他客人。
? ? ?「……那是什么?」
? ? ? ?邁拉愣愣地目送少女離開,低聲嘟囔。
? ? ?「那好像是異世界的服裝。雖然看起來有點(diǎn)難為情,但在這里很普通?!?/p>
? ? ? ?約翰之前來這里時(shí),曾經(jīng)直接詢問過那位女服務(wù)生(她似乎叫阿蕾塔),他將當(dāng)時(shí)聽到的答案轉(zhuǎn)述給邁拉。
? ? ?「異世界……該不會(huì)這里是異世界吧?」
? ? ?「好像是喔。因?yàn)槭钱愂澜绲牟蛷d,所以才叫異世界食堂……咦?我沒跟你說過嗎?」
? ? ? ?被邁拉這么一問,約翰總算想起自己忘了說明這里是什么地方,向邁拉確認(rèn)。
? ? ?「你根本就沒說?!?/p>
? ? ? ?邁拉對(duì)這位從小做事就少根筋的青梅竹馬嘆了口氣,開始觀察店內(nèi)。
? ? ?「……這里明顯是個(gè)奇怪的地方?!?/p>
? ? ? ?只要仔細(xì)看,就會(huì)發(fā)現(xiàn)這里的客群十分奇妙。
? ? ? ?……有些客人雖然打扮得很漂亮,但只是普通的家族;有些客人穿著邁拉一輩子都不可能有機(jī)會(huì)穿的高級(jí)衣物,明顯是某處的貴族;此外還有像魔法師的老人、一群年輕女祭以及看起來比約翰強(qiáng)上百倍的戰(zhàn)士。最后甚至還有明顯不是人類的小人、妖精、大得夸張的蜥蜴、兩個(gè)長(zhǎng)著鳥翅膀的少女,以及下半身是蛇的女性等怪物,在邁拉的世界,根本不可能有這種餐廳。
? ? ? ?邁拉莫名地開始相信這里真的是異世界,并拿起桌上的本子來看。
? ? ? ?上面用漂亮的字體寫下熟悉的東大陸語,說明料理的內(nèi)容。
? ? ? ?即使有料理的名字和說明,沒實(shí)際吃過還是難以理解,目前能確定的只有一件事。
? ? ?「……價(jià)格有點(diǎn)貴呢。」
? ? ? ?和料理說明一起寫在上面的價(jià)格,只比邁拉家的旅館貴一點(diǎn),即使是約翰的便宜薪水也付得起。
? ? ? ?換句話說,就是價(jià)格非常平民,不是那種一道菜或一杯酒就要價(jià)好幾枚銀幣的貴族專用店。
? ? ?(雖然有些客人看起來是比鎮(zhèn)上最有錢的領(lǐng)主還要富有的貴族,但還是別太在意好了。)
? ? ?「不只如此喔。這里只要隨便點(diǎn)一樣料理,就能無限吃在我家的面包店一個(gè)要賣一枚銀幣的高級(jí)白面包?!?/p>
? ? ? ?約翰輕易就顛覆了邁拉的預(yù)測(cè)。
? ? ?「咦?你說什么?」
? ? ?「這好像是這間店的方針。不管吃多少面包和白飯,價(jià)格都一樣?!?/p>
? ? ? ?這怎么可能。
? ? ? ?邁拉露出懷疑的表情,但約翰一面說明在七天前得知的驚人事實(shí),一面指著菜單上的某道料理。
? ? ?「我推薦這個(gè)。這和騎士濃湯很像,而且非常好吃。」
? ? ? ?約翰上次來時(shí)只敢點(diǎn)「便宜」的餐點(diǎn),于是店員就推薦他吃這個(gè),但這次他從一開始就是為了這個(gè)而來。他認(rèn)為邁拉一定也會(huì)喜歡這道料理。
? ? ? ?邁拉念出約翰指的文字。
? ? ?「……焗烤通心粉?」
? ? ? ?根據(jù)旁邊的說明,那是道在騎士醬上面鋪一層起士,然后拿去烘烤的料理。
? ? ? ?跟剛才的女服務(wù)生點(diǎn)完菜后,兩人等了一會(huì)兒。
? ? ?「久等了。這是焗烤通心粉。請(qǐng)小心燙?!?/p>
? ? ? ?推測(cè)是這間店店長(zhǎng)的中年男子,將那道料理連同有手掌那么大又充滿光澤的面包,一起端了過來。
? ? ? ?大盤子上放了一個(gè)又厚又堅(jiān)固、附把手的大容量陶器,那道料理就裝在里面。
? ? ? ?那道料理看起來真的非常燙,不僅上面有褐色的烤焦痕跡,還發(fā)出液體沸騰的聲音。
? ? ?「喲!我等很久啦!」
? ? ? ?隔了七天才再次看見的料理,讓約翰忍不住發(fā)出歡呼。
? ? ? ?約翰七天前吃過那道料理后,就成了它的俘虜,偏偏那又只有在這里吃得到,所以他已經(jīng)期待了很久。
? ? ?「那么,請(qǐng)慢用?!?/p>
? ? ? ?年輕人興奮的模樣,讓店長(zhǎng)苦笑地說出一如往常的臺(tái)詞,然后返回后方的廚房。
? ? ?「好!來開動(dòng)吧……好燙?不過好吃!邁拉也快點(diǎn)趁熱吃吧。很好吃喔。」
? ? ? ?約翰說完后就拿起叉子,開始專心吃焗烤通心粉。
? ? ? ?他不斷呼出嘴里的熱氣,以猛烈的速度動(dòng)叉子。
? ? ?(……看起來很燙,還是先從面包開始吃好了。)
? ? ? ?剛烤好的酥脆外皮與柔軟的內(nèi)部,讓邁拉忍不住露出笑容。
? ? ? ?面包內(nèi)部白得像雪一樣,一看就知道是使用上等小麥做成的白面包。
? ? ? ?而且做面團(tuán)時(shí),除了水和鹽巴以外,似乎還加了奶油、牛奶與味道清爽的高級(jí)白砂糖,從那股淡淡的甜味,就能看出約翰說的「一個(gè)要價(jià)一枚銀幣」并非謊言。
? ? ?「……吶?異世界很厲害對(duì)吧?」
? ? ? ?約翰一看見邁拉的表情,就笑著征求她的同意。
? ? ?「是啊……」
? ? ? ?邁拉不得不承認(rèn)。光是這一個(gè)面包,就已經(jīng)夠抵剛才看見的價(jià)格了。
? ? ? ?居然能以幾乎免費(fèi)的價(jià)格提供這種面包,身為一個(gè)經(jīng)營(yíng)「普通餐廳」的人,邁拉能夠體會(huì)這間「異世界餐廳」有多么厲害。
? ? ?「比起這個(gè),你還是快點(diǎn)吃焗烤通心粉吧。我就是想讓你吃這個(gè),才會(huì)帶你來這里?!?/p>
? ? ?「嗯。我知道了……」
? ? ? ?邁拉按照約翰的指示拿起叉子,開始吃主菜焗烤通心粉。
? ? ? ?看來那個(gè)厚實(shí)的陶器有保溫的效果,即使已經(jīng)過了一會(huì)兒,焗烤通心粉依然很燙。
? ? ? ?邁拉輕輕用銀色叉子壓了一下焗烤通心粉,上面那層帶有褐色焦痕的起士層就立刻裂開。
? ? ? ?里面是白色的騎士醬。那鮮艷的顏色,讓邁拉在不知不覺間變得愈來愈期待。她直接用叉子舀了一口送進(jìn)嘴里。
? ? ?(好燙……可是,好好吃?。?/p>
? ? ? ?邁拉吐出嘴里的熱氣,細(xì)細(xì)品嘗焗烤通心粉的味道。
? ? ?(起士和騎士醬還滿搭的呢……)
? ? ? ?首先感覺到的,是起士的風(fēng)味??镜铰越瓜銍妵娖鹗吭谧炖锷㈤_,釋放出爽口的酸味。然后才是濃厚騎士醬的豐富滋味。
? ? ? ?那種用大量牛奶和奶油做出來的味道,遠(yuǎn)比邁拉平常做的騎士醬還要濃厚滑順。
? ? ? ?起士的酸味和騎士醬的甜味在嘴里融合,互相襯托出彼此的味道。
? ? ?(里面放了歐拉尼耶、雞肉、蘑菇……還有面?這就是通心粉嗎?)
? ? ? ?不僅如此,醬里面的配料也非常美味。
? ? ? ?煮到快融化的歐拉尼耶,完美地熬出了本身的鮮味以及和牛奶不同的甜味。
? ? ? ?雞胸肉口感十足,又能嘗到肉的鮮味;肥美的蘑菇,吸收了醬本身的美味;最后是口感滑順,推測(cè)是用面粉做成的面。
? ? ?(這種面……通心粉真是好吃……)
? ? ? ?那個(gè)面的優(yōu)點(diǎn),在于中間開了個(gè)洞。
? ? ? ?這種獨(dú)特的形狀能有效吸附騎士醬,讓面充滿醬濃厚的味道。每次咀嚼時(shí),洞里面的醬都會(huì)跟著滲出,實(shí)在是好吃極了。
? ? ?「怎么樣?很好吃吧?」
? ? ?「嗯。這真的很好吃呢。」
? ? ? ?邁拉笑著回答正在用面包沾盤內(nèi)剩余醬汁的約翰。這道料理確實(shí)不愧「厲害的餐廳」之名。
? ? ? ?與此同時(shí)。
? ? ?「……我家的店,或許也可以賣這個(gè)。」
? ? ? ?邁拉突然產(chǎn)生這樣的心情。在加了大量配料的熱騰騰騎士醬上面鋪一層起士,然后拿去烤的料理。如果家里的旅館有賣這個(gè),一定能吸引更多客人。
? ? ?「真的嗎?如果你做得出來,我一定每天都會(huì)去光顧!」
? ? ? ?約翰開心地回應(yīng)邁拉的低喃。
? ? ? ?約翰原本以為這道料理只有在異世界才吃得到,如果在他們的世界,而且還是在附近的旅館也能吃得到,那當(dāng)然是最好不過了。
? ? ?「這樣啊……嗯,那就試試看吧。」
? ? ? ?在約翰的鼓勵(lì)下,邁拉暗自下定心。
? ? ?(爸爸想學(xué)怎么做騎士濃湯時(shí),是不是也是這種心情呢……)
? ? ? ?如果成功,一定會(huì)很不得了。邁拉心里充滿令人興奮的預(yù)感,她繼續(xù)品嘗料理,好「偷走」這個(gè)味道。

